-
Chef de Partie
1052 Budapest, Váci utca 34.
-
Cafeteria
- Teljes munkaidő • Alkalmazotti jogviszony
-
1-3 év tapasztalat • Angol középfok
Főbb feladatok- A kijelölt konyhai részleg napi működésének biztosítása a szálloda sztenderdjeinek megfelelően.
- Ételek előkészítése és elkészítése a menü és a minőségi előírások szerint, az Executive Chef és Sous Chef iránymutatása alapján.
- Részvétel az új receptek tesztelésében és a kreatív ötletek megosztásában.
Január 14. -
-
Pastry Chef (Párisi Udvar Hotel Budapest)
Párisi Udvar - Budapest, Ferenciek tere 10, 1053
-
Szakmai tréningek
- Teljes munkaidő • Alkalmazotti jogviszony
-
>10 év tapasztalat • Nem kell nyelvtudás
Főbb feladatok- a cukrászok munkájának ellenőrzése és felügyelete
- torták és egyéb desszertek készítése sütéstől a díszítésig
- termékfejlesztés
- a műhely biztonsági és higiéniai előírásainak betartatása
- raktárkészlet monitorozása
- adminisztrációs feladatok elvégzése
Január 14. -
-
Reggeliztető szakács
1051 Budapest, József nádor tér
- Teljes munkaidő • Alkalmazotti jogviszony
-
1-3 év tapasztalat • Nem kell nyelvtudás
Főbb feladatok- nyersanyagok előkészítése, feldolgozása
- hideg-meleg ételek készítése receptúra alapján, tárolása, standard szerinti adagolása, esztétikus tálalása
- konyhai higiénia és élelmiszer-biztonsági szabályok betartása
- konyha rendben tartása
- fekete-fehér mosogatás
Január 28.
Mentse el szűrési feltételeit későbbre!
-
Konyhafõnök
-
Szakács
-
Konyhafőnök
-
Budapest
-
I. kerület
-
+5 km