Psp head carte javascript jquery állások VIII. kerületben szakiskola / szakmunkás képzői végzettséggel

• Alapanyagok előkészítése, igényes reggeli fogások készítése
• Tiszta, rendezett konyhai munkakörnyezet biztosítása

• Áruk átvétele, raktározás;
• Alapanyagok előkészítése, preppelés;
• Konyha rendben és tisztán tartása;

• Fém alkatrészek előkészítése porfestésre,
• Zsírtalanítása,
• Csiszolása géppel
• Az alumínium öntvények és vas alkatrészek hibáinak javítása gittelése és szintbe csiszolása
• Csomagolása
• Beérkező áru átvétele, eltárolása, festés után kiadása.
• Raktári, munkaterületi rend fenntartása, takarítás, szortírozás.

• Különböző típusú rendezvények hideg és meleg ételeinek igényes elkészítése és tálalása.
• Aktív együttműködés és folyamatos egyeztetés a konyhafőnökkel a termelési folyamatokról.
• A munkaterületek rendben és tisztán tartása, a konyhai higiéniai szabályok betartása.

• a csapat vezetése, motiválása és fejlesztése
• konyhai folyamatok optimalizálása, minőségi követelmények biztosítása
• beszerzések, alapanyagok kezelése és felhasználásuk nyomon követése
• HACCP előírások betartása és betartatása

• A’la carte és svédasztalos ételek elkészítése
• Konyhai folyamatok szervezése és optimalizálása
• Higiéniai előírások betartása
• Alapanyagok előkészítése és felhasználása

Szeretjük, ha egy felszolgáló nemcsak szervíroz, hanem mesél is – egy kis háttértörténet a házi savanyúságról, egy mosoly a vendég felé, egy jól időzített angol mondat a külföldi asztaltársaságnak. Ha úgy érzed, hogy jól egyensúlyozol a szakmai precizitás és a közvetlen vendéglátás között, akkor...

Csatlakozz SZAKÁCSKÉNT VAKVARJÚ BUDA ÉTTERMÜNKHÖZ, és légy részese Buda barátságos és pezsgő gasztronómiai életének!...

• A kijelölt ételek technológiai előírások szerinti előkészítése konyhafőnök iránymutatásai alapján
• Szállodai büféasztalra (reggeli, ebéd, vacsora, snack-ek) megfelelő ételek elő és elkészítése, nagy mennyiségben való főzés

Ha te is hiszed, hogy az éttermi élmény a köszönésnél kezdődik – köztünk a helyed! A VAKVARJÚ VARJÚVÁR ÉTTERMÜNK igazi ékszerdoboz a festői Várkert Bazárban, ahol a történelmi hagyományok és a modern megjelenés tökéletes harmóniát alkot. Egy különleges találkozóhely, ahol lenyűgöző panoráma, a múlt...

Százéves, patinás magyaros éttermünk keres megbízható, tapasztalt szakácsot hosszú távra. Ha szereted a házias ízeket, nem ijedsz meg a pörgős tempótól, és fontos számodra a tisztaság, a felelősségteljes munka és a jó csapat – nálunk a helyed!...

• Jelenleg péntek,szombat és vasárnap üzemel a konyhánk, melyet a jövőben tervezünk kibővíteni a hét többi napjára is.
• á la carte ételkészítés az étlap alapján - konyhai rend és higiénia fenntartása -
• HACCP ismeretek - alapanyagok előkészítése -
• alapanyagok rendelése, készlet figyelése -