Php hotel cee javascript jquery állások XIII. kerületben szakiskola / szakmunkás képzői végzettséggel

• A konyhafőnök és a konyhafőnök-helyettes munkájának folyamatos támogatása elsősorban délutános műszakban
• Ételek magas színvonalon való elkészítése
• Az ételek tálalása, szakszerű tárolása és annak felügyelete
• A napi munka hatékony szervezése

• Vendégek rendeléseinek felvétele és termékek ajánlása az étkezési élmény fokozása érdekében
• Vendégek elégedettségének biztosítása gyors, barátságos és hatékony kiszolgálással
• Ételek és italok időben történő, professzionális felszolgálása
• Részvétel az F&B egységek nyitási és zárási feladataiban

· Nyomvonalak kiépítése · Kábelezés · Szerelvényezés · Tervolvasás · Elosztók üzembe helyezése · Épületvillamossági előírások, valamint a teljesítményre, minőségre, költségekre és biztonságra vonatkozó szabályok betartása · Egyéb elektromos kivitelezési munkák végzése budapesti építkezéseken, nagy...

• Alapanyagok előkészítése (tisztítás, darabolás, adagolás)
• Ételek elkészítése receptek és séf utasításai alapján
• Konyhai gépek és eszközök szakszerű használata
• Tálalás előkészítése, adagok ellenőrzése
• Higiéniai és élelmiszer-biztonsági szabályok betartása (HACCP)
• Konyhai rend és tisztaság fenntartása

• Felépíti a reggeli büféasztalt és ügyel a tisztaságra és a felszolgálási idő alatt utántölti azt
• A reggelihez tartozó hideg és meleg ételeket minden nap az előírt minőségben és a vendégek számának megfelelő mennyiségben elkészíti a büféasztalra.

• A vendégek biztonságának felügyelete a medencetérben
• Elsősegélynyújtás szükség esetén
• A medence és wellness terület tisztaságának és rendjének fenntartása
• A házirend és biztonsági előírások betartatása
• Vendégek udvarias és segítőkész tájékoztatása
• A víz összetételének és hőmérsékletének ellenőrzése

• Cukrásztermékeket a mai modern díszítési technikákkal díszíted
• A kiadott tálalási standardoknak megfelelően tálalod a termékeket
• Reggeliztetés, kávészünetek és rendezvények számára cukrásztermékeket készítesz
• A szálloda ételkészítésre vonatkozó minőségi előírásait maximálisan betartod

• Fontos szereped lesz a szállodáról alkotott első benyomás kialakításában.
• Te leszel felelős nagyrészt a csomagokért és precízen megszervezed, hogy minden a megfelelő helyre kerüljön.
• Fogadod a vendégeket és a látogatókat, illetve segítőkészen megoldod a felmerülő helyzeteket a Front Office csapattal.

• Desszertjeink (torták, tányérdesszert alapok, pohárdesszertek) termelésében való részvétel, receptúra szerint történő elkészítése;
• Javaslattétel az újításokra a folyamatos fejlődés érdekében;
• Nyersanyagok előkészítése, feldolgozása;
• A magas higiéniai követelményrendszer betartása.

• koordinálod és inspirálod az éttermi csapatot a vendégelégedettség érdekében;
• jelen vagy, ezzel példát mutatva, és tanítva, erős csapatkultúrát kialakítva;
• az étterem minden egyes működési területét ismered és gondoskodsz róla;
• a KPI célok követésével az étterem jövedelmezőségét is nyomonköveted;

• A szálloda mosodai tevékenységének és a külső mosodai szolgáltatásoknak a koordinálása
• A mosodai munkatársak és a varrónő munkájának felügyelete
• A munkaruhák és szállodai textíliák mosatásának, elszállításának és átvételének koordinálása

• Magas színvonalú masszázs-, arckezelések és testkezelések biztosítása a vendégek egyéni igényeire szabva
• A kezelések szakszerű bemutatása, valamint személyre szabott termék- és további kezelésajánlás a vendégélmény folytatása érdekében

• Megelőző karbantartások elvégzése és nyilvántartása.
• Havi/heti/napi rendszeres ellenőrzések, hibafeltárások, szükséges beállítások, kisebb javítások elvégzése.
• Épületgépészeti rendszerek ellenőrzése.
• A szállodák elektromos berendezéseinek kezelése és javítása.

• a rendezvényeink étel kínálatának kiváló minőségben történő elkészítése
• ételek, menük tálalása a konyhafőnök utasításai alapján
• az ételkészítési sztenderdek maximális, következetes betartása a főzés és a tálalás során, beleértve a munkafolyamatokat, higiéniai elvárásokat

töltő posztra keressük az új kollégát, aki jártas a francia desszertek és a rendezvényes monodesszertek, pohárkrémek és mentes sütemények világában...

• A rád bízott konyhai pályát a megadott szakmai sztenderdek szerint látod el, és pontosan követed a receptúrákat.
• Ételek elkészítése és tálalása a konyhai előírások szerint.
• Konyhai eszközök és gépek szakszerű használata.
• Alapanyagok előkészítése és tárolása.
• Higiéniai és biztonsági előírások betartása.

• kisebb javítások, szerelési munkák elvégzése (garanciális hibák kezelése)
• a szálloda műszaki berendezéseinek karbantartása, működésük ellenőrzése
• együttműködés a takarítókkal és a recepcióval a hibák gyors elhárítása érdekében

az adott pálya magas szintű ellátása, a receptúrák pontos betartása a megadott sztenderdek alapján...

• Vendégek udvarias fogadása és kiszolgálása
• Rendelések felvétele és továbbítása a konyhának
• Ételek és italok szakszerű felszolgálása
• Asztalok előkészítése, terítése és folyamatos rendben tartása
• A vendégtér tisztaságának és rendezettségének biztosítása
• Fizetések kezelése (készpénz, bankkártya)