Phd hotel cib javascript jquery állások, munkák XVIII. kerületben

Budapesti apartmanházaink (VII és VIII. kerület) műszaki és karbantartási feladatainak koordinálására tapasztalt karbantartási vezetőt keresünk. Olyan kollégát szeretnénk, aki már vezetett karbantartó csapatot, jól szervez, képes több helyszín munkáját átlátni, és nemcsak kiadja a feladatokat,...

• Utazó és napi szobák, apartmanok takarítása szállodánk standardjai szerint
• Tisztítószerek pontos alkalmazása előírásaink alapján
• Housekeeping Supervisor által előírt feladatok teljesítése
• Minibár ételek és italok töltése fogyasztás alapján

• Housekeeping Supervisor kollégáddal együtt Te irányítod a sztenderdeknek megfelelően a napi takarítási feladatokat.
• Ellenőrzöd, hogy a szobák és közös terek mindig tiszták legyenek.
• Szükség esetén a takarításban és a nagytakarításban aktívan részt veszel.

Változatos bankettkonyhai feladatok: prémium színvonalú büféasztalok, elegáns tányérszervizes vacsorák, exkluzív finger food fogadások és látványkonyhai állomások előkészítése és megvalósítása....

• A konyhafőnök munkájának folyamatos támogatása
• Az ételek elkészítésének, tálalásának és szakszerű tárolásának felügyelete
• Ételek magas színvonalon való elkészítése
• A napi munka hatékony szervezése
• A zavartalan működéshez szükséges készletszintek ellenőrzése, leltárak előkészítése és lebonyolítása

• A szobák és közösségi terek tisztaságának és rendezettségének biztosítása, ellenőrzése
• A housekeeping csapat napi munkájának szervezése és koordinálása
• Szükség esetén a csapatnak való besegítés a takarításban
• Minőségi sztenderdek betartatása és ellenőrzése

• A szállodai munkatársak számára biztosított napi étkezések magas színvonalú előkészítése és elkészítése.
• Változatos, tápláló és kiegyensúlyozott menük elkészítése a személyzeti étkező számára.

• Vendégszobák és közösségi terek műszaki hibáinak elhárítása.
• Világítási rendszerek, kapcsolók, dugaljak, lámpatestek javítása.
• TV-k, légkondicionálók és egyéb berendezések hibáinak kezelése.
• A szálloda villamos rendszereinek ellenőrzése és karbantartása.

• A housekeeping részleg irányítása, housekeeping vezető támogatása, beosztások készítése, a takarítási feladatok megszervezése és delegálása
• Folyamatos kapcsolattartás a szálloda más részlegeivel a zökkenőmentes működés biztosítása érdekében (recepció, karbantartás)

• Prémium kávék, teák, egyéb italok elkészítése
• Vendégek udvarias, személyre szabott kiszolgálása
• A kávézó területének tisztán tartása és előkészítése
• Készletkezelés, alapanyagok utánpótlása
• Együttműködés a bár és étterem csapatával
• Ételek, italok felszolgálása

• Higiéniai és biztonsági szabályok szigorú ellenőrzése és betartatása
• A szobaasszonyok munkájának folyamatos nyomonkövetése és támogatása
• Munkatársak motiválása, fejlődésének segítése a kiváló teljesítmény érdekében
• Naprakész tudás a szálloda szolgáltatásaival, információival kapcsolatban

• Magas szintű, színvonalas felszolgálói munkavégzés a Mercure standardoknak megfelelően
• Az éttermi választék pontos, szakszerű ismerete és ajánlása a vendégek számára
• Fizettetés, számlázás

• Manage and organize the daily operational tasks of the Front Office department
• Focus on the day-to-day management of the team
• Having a pleasant personality combined with a dynamic and professional attitude to supervise and lead the team
• Handle complaints and specific guest requests

• Vendégek köszöntése, rendelésfelvétel
• Különböző ételek, italok ismerete és színvonalas kiszolgálása
• Kassza kezelése, számla elkészítése
• Vendégigények figyelemmel kísérése

• Napi és utazó szobák takarítása
• Szállodai szobák, fürdőszobák takarítása
• Ágyneműk, törölközők cseréje
• Közösségi terek takarítása, tisztán tartása

• A szálloda közösségi tereinek (lobby, recepció, folyosók, liftek, lépcsőházak, étterem, konferenciatermek) napi takarítása és rendben tartása
• Vendégmosdók rendszeres ellenőrzése, tisztítása és higiéniai termékek pótlása
• A közös használatú felületek portalanítása, fertőtlenítése és polírozása

• A szálloda konyháiban ételek készítése, tálalása
• Konyhafőnökök munkájának támogatása, sztenderdek követése
• Konyhai higiénia és élelmiszerbiztonsági szabályok betartása
• Alapanyagok, félkész és késztermékek leltárinak követése
• Receptúrák betartása, betartatása

• ételek szakszerű előkészítésének munkálatai
• büfé-és á la carte ételek elkészítése, tálalása
• a munkaterület tisztán tartása, felügyelete

• vendégszobák napi takarítása és rendbetétele
• távozó szobák teljes körű takarítása és előkészítése az érkező vendégek számára
• ágyazás, ágynemű- és törölközőcsere
• fürdőszobák takarítása és fertőtlenítése
• bekészítések, pipere- és higiéniai termékek pótlása
• szobák felszereltségének és állapotának ellenőrzése

• Vendégek rendeléseinek felvétele és termékek ajánlása az étkezési élmény fokozása érdekében
• Vendégek elégedettségének biztosítása gyors, barátságos és hatékony kiszolgálással
• Ételek és italok időben történő, professzionális felszolgálása
• Részvétel az F&B egységek nyitási és zárási feladataiban