Konyhalány kisegitő állások, munkák Budapesten

• Étterem vendégterének rendben és tisztán tartása
• Előkészítési és háttér folyamatok támogatása
• információ nyújtás vendégeink számára
• Munkakörödhöz kapcsolódó takarítási feladatok ellátása
• Szoros együttműködés a csapatod tagjaival

• A beérkezett áru szakszerű kezelése
• Nyersanyagok előkészítése, feldolgozása
• A la carte felkészülés és a rendezvény büfé felügyelete
• Előételek, főételek és desszertek elkészítése, tárolása, adagolása, tálalása
• Kisegítő személyzet irányítása
• HACCP ismerete, betartása

• A kórházi élelmezési osztály napi feladatainak segítése
• Konyhai előkészületi munkák ellátása
• Élelmezésben a szakácsok munkájának segítése
• Mosogatás
• Munkaterület és eszközök, helyiségek tisztán tartása

• A beérkezett áru szakszerű kezelése
• Nyersanyagok előkészítése, feldolgozása
• A reggelire való felkészülés és a reggeli büfé felügyelete
• Előételek, főételek és desszertek elkészítése, tárolása, adagolása, tálalása
• Kisegítő személyzet irányítása
• HACCP ismerete, betartása

A Customer Service csapat működésének támogatása Rendelések és adatok bevitele, frissítése belső rendszerekben Jelentések készítése és elemzése ...

• A szálloda konyháiban ételek készítése, tálalása
• Kisegítő személyzet irányítása
• Receptúrák betartása, betartatása
• Alapanyagok, félkész és késztermékek leltárinak követése
• Árurendelés összeírása

• Iratok és nyilvántartások átnézése, rendszerezése – hogy minden a helyére kerüljön
• Egyszerű adminisztrációs feladatok és adatrögzítés

• A főzőkonyhán: a főzéshez kapcsolódó feladatok elvégzése (pl. alapanyagok előkészítése, eszközök tisztán tartása),
• A mosogatóban: nagyméretű szállítóedények, egyéb főző- és tálaló edényzet mosogatása,
• A konyha és a konyhához tartozó helyiségek takarítása.

• Füzetek lyukasztása és spirálozása
• Az elkészült anyagok rendszerezése, összehordása
• Egyszerű, ismétlődő feladatok elvégzése csapatban

• Főzés előkészületeiben és konyhai folyamatokban való aktív részvétel
• Szakácsok munkájának segítése
• Takarítási feladatok elvégzése
• Mosogatás

• Konyhai előkészítő feladatok, zöldség előkészítés
• Szakácsok munkájának segítése
• Panírozás
• Tálalásban való részvétel
• Ebédidőben gépi fehérmosogatás
• Munkaterület takarítása, tisztán tartása
• HACCP rendszer betartása

• Francia, angol és magyar páciensek fogadása és tájékoztatása személyesen, telefonon és e-mailben
• Személyre szabott fogászati kezelési terv ismertetése és értékesítése
• Páciensek kezeléseinek ütemezése, szervezése és adminisztrálása
• Kapcsolattartás a klinika többi részlegével
• Páciens elégedettség növelése

Az intézmény több telephellyel rendelkezik Budapest területén. Tevékenysége során részt vesz a telephelyi karbantartásokban, anyagmozgatásban. Szakmai képzettségének megfelelően javítási/karbantartási tevékenységet végez. Karbantartási feladatok köré tartozik az udvar, kert és a gyermekotthon...

• Mosogatás és a konyhai eszközök, edények folyamatos tisztán tartása
• A konyha és a munkaterületek rendben tartása, takarítás
• Alapanyagok előkészítésében való segítség (pl. zöldségek tisztítása, darabolása)
• A konyhai csapat munkájának támogatása napi feladatokban
• Heti 20 óra
• 6 órás műszakok

• Tányérok, poharak letisztítása, leöblítése
• Bepakolás a mosogatógépbe
• Kipakolás a mosogatógépből
• Munkaterület tisztán tartása
• Péntek 9:00-15:00
• Szombat: 8:00-16:00
• 1 nap minimum a kettő közül

• Alapanyagok előkészítése
• Zöldségek tisztítása, hámozása, aprítása
• Mosogatás - ami a főzés során felmerül, nagy fazekak is (36, 50, 70 literesek is)
• Egyszerűbb konyhai feladatok elvégzése: palacsintasütés, csipetke készítése
• Ételek porciózása
• Munkakörnyezet tisztán tartása

• zászlók és egyéb textil termékek szabása
• textiláruk csomagolása
• varrodai kisegítő feladatok ellátása
• együttműködés a csapattal a napi feladatok során
• Előny: ha már dolgoztál hasonló területen, de nem feltétel – betanítunk!

• prémium szendvicsek készítése
• alapanyagok előkészítése
• tiszta, rendezett munkaterület fenntartása

A MUNKAKÖR NEM CSAK PULTOZÁS. A pult és az üzem egy térben működik, ezért a feladat része: • vásárlók kiszolgálása • termékek előkészítése és pult feltöltése • alapanyag- és termékismeret folyamatos bővítése • élelmiszerbiztonsági szabályok betartása • kasszakezelés, napi nyitás és zárás • a pult...

• A stewarding részleg mindennapi működésének koordinálása és irányítása.
• A mosogató, takarító és kisegítő kollégák (állandó, szezonális és alvállalkozói munkatársak) felügyelete és beosztásuk összehangolása.