Cukrászmester állások, munkák Budapesten

• Sütemények elkészítése a meglévő receptúrák és vezető utasításainak megfelelően.
• Kelt tészták készítése
• Torta és egyéb aprósütemények készítése
• A munkaterület tisztán tartása és felügyelete.
• Eszközök rendeltetésszerű használata és tisztán tartása.
• HACCP szabályok betartása és betartatása.

Kovászos kenyerek és vajas pékáruk elkészítése a Vezető pékünk irányításával....

Díszítő-töltő cukrász pozícióba: - krémek keverése - sütemények, torták készítése/betöltése, dekorálása - új/kreatív termékek készítése  - higiéniai előírások betartása...

• Briós jellegű péktermékek gyártása adott receptúra és technológia szerint.
• Dagasztás és esetenként az adott műszak munkájának szakmai irányítása.
• A műhelyünk szakmai életében, illetve új termékek fejlesztésében történő aktív részvétel.

Cukrászati készítmények, dísztorták, formatorták készítése, adagolása, csomagolása közintézményeknek, büfék, rendezvények kiszolgálására....