Cook controller állások XXIII. kerületben nyelvtudás nélkül

Join a client service team for 8-10 weeks Contribute to workstreams to help solve client challenges Uncover true challenges behind a client’s strategy Create actionable plans that drive real change Combine research, data analysis, interviews, and brainstorming to generate insights and solutions...

magán és államilag finanszírozott üzletági controlling riportok kialakítása és készítése árbevétel és ráfordítás adatok, kulcsmutatók elemzése...

• Új séfek és szakácsok beintegrálása, gyakorlati betanításuk és szakmai támogatásuk
• A séfek és szakácsok napi munkájának támogatása, a konyhai folyamatok fejlesztése és optimalizálása
• Helyi mentorok kiválasztásának és szakmai segítése az éttermekben

• műszaki ellenőrzés az építkezés helyszínén
• munkavégzés egyéb szakági műszaki ellenőrök mellett, hibalistázás
• közreműködés nagyléptékű projektek projektmenedzseri, költségszakértői előkészítő munkáiban
• egyeztetéseken való részvétel, projektvezető támogatása

• Nyersanyagok feldolgozása, előkészítése
• Ételek elkészítése és tálalása (a'la carte és napi menü) a receptúrák betartásával
• A munkaterület és konyhai eszközök tisztán és rendben tartása
• Aktív együttműködés a konyhai csapattal

-Meleg és hidegkonyha ételek elkészítése (A la carte) -Alapanyagok rendelése, előkészítése , feldolgozása. -Szezonális étlap és rendezvény étel kínálat összeállítása. -Munkaterület tisztán, rendben tartása. -HAACP szabályok betartása....

Csapatbővítés céljából keressük szakképzett  szakács kollégánkat....

Szezonálisan működő vendéglátóhelyre konyhavezetőt keresünk. ...

• Waberer's Cégcsoporthoz tartozó fuvarozási és tervezési területet érintő napi / heti / havi riportok készítése;
• Ad-hoc jellegű elemzések készítése a teljesítmények monitorozására vonatkozóan;
• Társterületek vezetőinek támogatása a döntéshozatalok során;
• BI riportok kialakítása;

• Előkészíted az alapanyagokat és elkészíted a napi menüt a kantin és étterem számára a termelési terv és receptúra szerint.
• A tálalás során aktívan alakítasz ki kapcsolatot a vásárlókkal, segítesz, hogy szívesen látott vendégnek érezzék magukat, és reagálsz a kérdéseikre, visszajelzéseikre.