Szállodai menedzser állások, munkák Budapesten

• Lehetőséged lesz új partnereket felkeresni, velük tárgyalásokat folytatni azért, hogy őket is állandó partnereid között tudd.
• Kapcsolatot fogsz tartani a már meglévő ügyfelekkel, hogy a kitűnő ügyfélkapcsolatoknak köszönhetően munkád eredményként nagyszerű sikereket érhess el.

• Nagyobb volumenű ingatlan finanszírozási ügyletek kezelése (pl. szálloda, bevásárlóközpont, irodaház, logisztikai központ stb.)
• Hitelkérelmek és kapcsolódó dokumentációk értékelése, projektkockázatok felmérése
• Projektek pénzügyi modelljének, és ezáltal finanszírozhatóságának elemzése

• Pénzügyi stratégia kialakítása és megvalósítása
• Éves üzleti terv, költségvetés és cash-flow tervezés
• Likviditásmenedzsment, finanszírozás, banki kapcsolattartás
• Beszámolók, mérleg, eredménykimutatás előkészítése és jóváhagyása

• nyersanyagok előkészítése, feldolgozása,
• hideg-meleg ételek készítése, tárolása, standard szerinti adagolása, esztétikus tálalása,
• büfé reggeli elő-, illetve elkészítése,
• konyhai higiénia és élelmiszer-biztonsági szabályok betartása.

• Villamos kivitelezési munkák teljes körű helyszíni koordinálása
• Alvállalkozók és saját csapat irányítása, ellenőrzése
• Napi kapcsolattartás a projektvezetővel, megrendelő képviselőivel, műszaki ellenőrökkel
• Műszaki dokumentációk értelmezése, tervszintű egyeztetések

• Komplex IT projektek (elsősorban fejlesztési és alkalmazásintegrációs) teljeskörű IT oldali projektmenedzsmentje,
• Projekttervezés és -ütemezés, felmerülő projektköltségek nyomon követése és betartatása,
• A projektekben felmerülő kockázatok azonosítása, követése és kezelése,

• Magas szintű, színvonalas reggeliztető, à la carte és bár felszolgálói munkavégzés elsősorban délelőtti, kisebb részben délutáni műszakban.
• Az éttermi választék pontos, szakszerű ismerete.

• ételek előkészítésének munkálatai
• büfé-és á la carte ételek elkészítése
• a munkaterület tisztán tartása, felügyelete

• Recepció napi operatív működésének irányítása, kapcsolódó szervezési és adminisztrációs feladatok végzése
• Vendégek fogadása, üdvözlése, foglalások kezelése
• Vendégelégedettség biztosítása a magas minőségi elvárások alapján
• Magyar és angol nyelvű telefonok és e-mailek kezelése

• A három fő raktárba érkező igénylések összekészítése és átadása az előírásoknak megfelelően
• A beérkező árukészletek elpakolása, rendszerezése
• A raktárak tisztaságának és rendezettségének fenntartása
• A raktárvezető támogatása az árumozgások pontos rögzítésében a készletgazdálkodási rendszerben

• Ázsiai élelmiszer-alapanyagok (fűszerek, tészták, szószok, konzervek, félkész termékek stb.) nemzetközi beszerzése, gyártókkal és beszállítókkal való aktív kapcsolattartás.
• Árajánlatok bekérése, értékelése és tárgyalások lebonyolítása a legjobb feltételek elérése érdekében.

• A Veritas prémium kategóriás ásványvizek aktív értékesítése budapesti HoReCa partnereknél, különösen éttermeknél, kávézóknál, bároknál, szállodáknál, valamint HoReCa fókuszú nagykereskedelmi egységeknél
• Új vendéglátóhelyek felkutatása, megkeresése és partnerkapcsolatok kiépítése

• A vezető séf utasításait követve változatos ételeket készítesz el vendégeinknek
• Kreatív megoldásokkal megfűszerezed még a hétköznapi recepteket is
• Az ételeket színvonalasan, professzionálisan tálalod vendégeinknek
• Új, izgalmas recept ötleteidet megosztod a csapattal

• A szobák és közösségi terek tisztaságának és rendezettségének biztosítása, ellenőrzése
• A housekeeping csapat napi munkájának szervezése és koordinálása
• Szükség esetén a csapatnak való besegítés a takarításban
• Minőségi sztenderdek betartatása és ellenőrzése

Új munkatársunkként a legfőbb feladatod, hogy új és meglévő partnereink részére értékesítsd raktárlogisztikai megoldásainkat anyagmozgató gépek, illetve ipari kapuk és dokkolástechnikai eszközök üzletágunkban....

• több cég teljes körű könyvelése integrált rendszerben (vevő, szállító, pénztár, tárgyi eszköz, vegyes)
• adóbevallások, adatszolgáltatások elkészítése (NAV, KSH, MNB)
• adategyeztetések kapcsolt vállalkozásokkal
• kimutatások készítése társosztályok részére
• könyvvizsgálati munka során aktív részvétel

• A telefonon és e-mailen beérkező szobafoglalásokkal kapcsolatos kéréseket kezeled és visszaigazolod a magyarországi Danubius szállodákra vonatkozóan.
• A vendég- és partneradatbázis rendszeres és folyamatos ellenőrzése, frissítése is a feladatod része lesz.

• nyersanyagok előkészítése, feldolgozása,
• hideg-meleg ételek készítése, tárolása, standard szerinti adagolása, esztétikus tálalása,
• étlap szerinti rendelések főzése,
• konyhai higiénia és élelmiszer-biztonsági szabályok betartása.

• Check in/check out feladatok ellátása,
• Felmerülő vendégigények kielégítése,
• Vendégek tájékoztatása,
• Beérkező levelek kezelése,
• Vendég-elégedettség folyamatos javítása,
• A szükséges adminisztrációs feladatok ellátása.

A működés biztosítása: Kezeled a konyhai adminisztrációval kapcsolatos feladatokat, beleértve a szükséges dokumentumok, jelentéseket és a készletnyilvántartások elkészítését....