Php head café javascript jquery állás, munka

• A konyhai működés teljes körű szakmai irányítása
• Az étlap kialakítása és folyamatos fejlesztése
• A konyhai csapat vezetése, motiválása és fejlesztése
• Alapanyag-gazdálkodás, készletkezelés és rendelés
• HACCP előírások és élelmiszerbiztonsági szabályok betartatása
• Költséghatékony működés biztosítása

Épületvillamossági és ipari munkák....

• Felmérések készítése
• Építéshelyszín operatív vezetése, kivitelezési munkák koordinálása
• Alvállalkozói tevékenység irányítása, összehangolása, ellenőrzése
• Kivitelezési ütemterv nyomon követése, ellenőrzése
• Megrendelői- és alvállalkozói kooperációkban történő közreműködés

• az árukiadó munkatársak munkájának koordinálása
• a Cziniel Cukrászdák pultkínálatának minőségellenőrzése, selejtkezelés minimalizálása
• cukrász kollégák (3 fő) és cukrász tanulók képzése, irányítása
• de termelői feladatokban is számítunk rád
• rendeléses torták kezelése

• Projektek napi szintű műszaki irányítása önállóan,
• Kivitelezési munkák koordinálása, ellenőrzése; több helyszínen!
• Projekt naprakész dokumentálása, nyomon követése; szerződés szerinti műszaki tartalom biztosítása;
• Ütemtervek készítése és azok betartatása;

• A szerelők munkavégzésének helyszíni, közvetlen ellenőrzése és felügyelete heti (1-2 nap) rendszerességgel
• Azonnali visszajelzések adása egyénileg és/vagy csoportosan a munkavégzések során
• Működési hibák feltárása, illetve azonnali vagy hosszútávú beavatkozások kezdeményezése

termelésben való aktív részvétel szinte minden poszton...

Szervizelés és hibaelhárítás: Asztali kávégépek (Jura, Saeco, DeLonghi stb.) vagy pénzbedobós ital- és snackautomaták (Necta, Bianchi, Rheavendors stb.) javítása a szervizünkben, illetve a saját üzemeltetésű helyszíneinken....

Árufeltöltés és fizikai munka: Lavazza pénzbedobós kávéautomaták, valamint snack- és üdítőautomaták feltöltése alapanyaggal. (Fontos: a töltőanyagok és üdítős zsugorok 8-10 kilósak, ezek emelése, pakolása a napi rutin szerves része!)...