Pdh head carte javascript jquery állások XV. kerületben nyelvtudás nélkül

• Nyersanyagok előkészítése, feldolgozása
• Hideg-meleg ételek elkészítése, tárolása, adagolása, tálalása
• Konyha területének tisztán tartása, az eszközök és berendezések higiéniai ellenőrzése
• A tervezett és előírt ételek színvonalas elkészítése

• Manage all pastry kitchen operations
• Develop menus, standardize recipes, and ensure presentation quality
• Lead, train, and manage the pastry team
• Ensure compliance with hygiene and food safety standards
• Oversee cost control and inventory management

• Éttermünk és rendezvényeink étel kínálatának receptúra szerinti elkészítése
• Ételek tálalása a konyhafőnök utasításai alapján
• Munkaterület tisztán tartása a higiéniai előírások alapján
• A szakmai munka kifogástalan végzése
• Büfé reggeli elő-, illetve elkészítése
• A büfé kínálat folyamatos töltése

• Reggeliztetéshez/ a la carte étkezésekhez  kapcsolódó mosogatás
• Szakács munkájának folyamatos támogatása
• Konyha területének tisztántartása

• Termékstratégia operacionalizálása: üzleti célok fordítása backlogba, roadmapbe, sprint-prioritásokba. 
• Önálló stakeholder-menedzsment üzleti területi vezetői és akár C-szintű partnerekkel egyaránt. 

• A konyha teljes körű szakmai és operatív irányítása
• A konyhai csapat munkájának szervezése, koordinálása és fejlesztése
• Menü és étlap kialakításában való aktív részvétel
• Beszerzések kezelése, beszállítókkal való kapcsolattartás
• Készletgazdálkodás és költséghatékonyság biztosítása

• szállodai reggeliztetés lebonyolítása
• vendégek fogadása, kiszolgálása
• kínáló pult folyamatos töltése
• a’la carte éttermi felszolgálás
• előkészítési és leszedési feladatok ellátása
• tisztaság és rend fenntartása

• Budapest XIV. kerületében létrehozott térfigyelő rendszer műszaki felügyelete
• A térfigyelő rendszer bővítésével kapcsolatos műszaki és minőségi feladatok meghatározása
• Az adatátvitellel és a fogadófelülettel összefüggő követelmények meghatározása

• receptúrák pontos követése
• alapanyagok szakszerű kezelése és előkészítése, precíz áruátvétel
• HCCP előírások betartása
• precíz áruátvétel, standolás, a havi leltározásban és a napi elszámolásban

• Új üzletek nyitásának teljes körű koordinációja, határidők és minőségi elvárásoknak megfelelően
• Az üzletek napi működésének átfogó, következetes felügyelete, proaktív, üzleti szemléletű működtetéssel
• KPI-ok mentén történő működés biztosítása, az eredmények rendszeres nyomon követése és fejlesztése

• A napi irodai működés zavartalan biztosítása
• Adminisztratív feladatok ellátása
• Kapcsolattartás külső szolgáltatókkal
• Dokumentumok kezelése
• Irodai készletek nyilvántartása és rendelése
• Kommunikáció a cég többi részlegével

• Aktívan részt veszel a HR stratégia kialakításában és megvalósításában
• Képviseled a HR szempontokat az üzleti döntésekben
• Támogatod a vezetőket szervezeti és működési kérdésekben
• Felelős vagy a létszám- és bértervezési folyamatok koordinálásáért

• A számviteli törvénynek és az adótörvényeknek megfelelően a Társaság könyveinek és kiegészítő nyilvántartásainak folyamatos vezetése
• A bérszámfejtés, a TB bevallások elkészítésének irányítása, a munkaügyi és bérelszámolás feladatokhoz kapcsolódó adatszolgáltatások ellenőrzése

• a vállalat pénzügyi és számviteli folyamatainak teljes körű irányítása, felügyelete
• havi, negyedéves és éves zárások koordinálása, a pénzügyi jelentések elkészítése
• ügyvezető napi munkájának támogatása gazdasági és pénzügyi kérdésekben

• kivitelezési folyamatok irányítása, szervezése és ellenőrzése
• alvállalkozók tevékenységének koordinálása, szervezése és az ütemtervek betartása
• kapcsolattartás a megrendelőkkel, alvállalkozókkal és beszállítókkal
• építési napló és szükséges adminisztráció naprakész vezetése

Általános irodai és munkaügyi adminisztrációs és szervezési feladatok ellátása...

– Projektek előkészítése: szükséges információk és tervdokumentáció átvétele, műszaki leírások és technológiai utasítások megismerése, ütemterv követése – Alvállalkozók munkájának irányítása és ellenőrzése a kivitelezés helyszínén, a technológiai és határidős követelmények betartatása –...

• A szervezet teljes körű könyvelési tevékenységének szakmai irányítása
• Meglévő könyvelési folyamatok felülvizsgálata és fejlesztése
• Kiszervezett könyvelési funkció fokozatos visszaszervezése házon belülre
• Havi zárási folyamat újragondolása, bevezetése és működtetése

• Könyvelési és adózási folyamatok koordinálása, támogatása és ellenőrzése,
• A zárási folyamatok irányítása, részvétel a főkönyvi könyvelésekben,
• Éves beszámolók összeállítása és ellenőrzése,
• Adóbevallások összeállítása és beadása,
• Kontírozó könyvelők munkájának irányítása, támogatása.

• Kivitelezési munkák napi szintű helyszíni szervezése és koordinálása
• Alvállalkozók munkájának irányítása, összehangolása, szakágak közötti koordináció
• Anyagbeérkezések, anyagmozgatás és raktározás szervezése és felügyelete
• Rugalmas munkavégzés vállalása, szükség esetén túlóra és éjszakai munkavégzés