New állás, munka

magas szintű á la carte konyhai feladatok ellátása...

• A takarító csapat szervezése, felügyelete és ellenőrzése
• A takarítási feladatok elosztása a csapattagok között
• A takarítási eszközök és anyagok raktározása, kiadása
• Az elvégzett munka ellenőrzése, a minőségi elvárásoknak való megfelelés biztosítása

• a rendezvényeink étel kínálatának kiváló minőségben történő elkészítése
• ételek, menük tálalása a konyhafőnök utasításai alapján
• az ételkészítési sztenderdek maximális, következetes betartása a főzés és a tálalás során, beleértve a munkafolyamatokat, higiéniai elvárásokat

• Különböző típusú rendezvények hideg és meleg ételeinek igényes elkészítése és tálalása.
• Aktív együttműködés és folyamatos egyeztetés a konyhafőnökkel a termelési folyamatokról.
• A munkaterületek rendben és tisztán tartása, a konyhai higiéniai szabályok betartása.