Szakiskola állások, munkák V. kerületben

• Reggeli a la carte pályák töltése
• Reggeli a la carte ételek, és bankett kínálat főzése
• Reggeli a la carte és bankett szerviz lebonyolítása

Kiemelkedő színvonalú kiszolgálást nyújtasz minden vendég számára, a „vendég az első” szemlélet mentén, valódi kapcsolatot kialakítva velük...

• ÉS Bisztró vendégei fogadása, rendelések felvétele
• Kimagasló színvonalú étel- és italszervíz nyújtása
• Udvarias, professzionális és hatékony szervíz biztosítása
• Magabiztos tudás az étterem étel-és italkínálatáról

• Ételek alapanyagok előkészítése, főzése, sütése, tálalása
• Áru átvétel, kollégák munkájának segítése, csapatban együttműködés.
• HACCP és FIFO elv nyomon kővetése, betartása.

• a csapat vezetése, motiválása és fejlesztése
• konyhai folyamatok optimalizálása, minőségi követelmények biztosítása
• beszerzések, alapanyagok kezelése és felhasználásuk nyomon követése
• HACCP előírások betartása és betartatása

A Rád váró feladatok: - 5-10 fős csapat irányítása, a napi feladatok kiosztása és ellenőrzése - az Üzletvezetők munkájának támogatása - a háttérkonyha makulátlan működésének érdekében beszállsz a napi feladatok elvégzésébe és együtt dolgozol a csapatoddal, ezzel is garantálva az egész napos,...

• sürgősségi osztályos betegek ápolása
• betegek fogadása, állapotfelmérésben/triázsban való közreműködés
• ápolási beavatkozások végzése önálló és/vagy orvosi utasítás alapján
• betegek állapotának folyamatos monitorozása, állapotváltozások követése és az eszközök felügyelete

• A beérkezett áruk kihelyezésében
• Termékeink értékesítésében és vásárlóink segítőkész kiszolgálásában
• Pénztár kezelésben
• A rend és tisztaság fenntartásábanMindenre megtanítunk!

• Az Executive Chef utasításait követve ételek magas színvonalon történő elő- és elkészítése, valamint tálalása
• A HACCP szabályzat szigorú betartása, munkaterület tisztántartása
• Konyhatechnológiai eljárások tudatos alkalmazása
• Étlapfejlesztési lehetőség, mert számít a véleményed

• Ételek elkészítése receptúra és technológiai leírás alapján, állandó minőségben
• Nyersanyagok előkészítése, feldolgozása
• Konyhai munkafolyamatokönálló és csapatban történő végrehajtása
• HACCP és élelmiszer-biztonsági előírások maradéktalan betartása

• A konyhai csapatot irányítja és szakmailag támogatja napi szinten, képviseli és betartatja a sztenderdeket a magas színvonal érdekében;
• A Head Chef távollétében is képviseli a menedzsment-szemléletét, munkáját az élelmiszer-biztonsági előírásoknak megfelelően végzi;

• Gépeink és berendezéseink napi működésének támogatása
• Meghibásodások gyors feltárása és javítása
• Alkatrészek cseréje, gépbeállítások elvégzése
• Rendszeres megelőző karbantartások
• Dugulás elhárítások kezelése
• Épületek víz-, szennyvíz- és fűtési csőhálózatainak szerelése, átalakítása,

• Tekercses stancgép beállítása és működtetése
• Késztermékek szállításra való előkészítése
• Csévevágás
• Alapanyagok gépi felületkezelése

• létesítményüzemeltetésbe tartozó karbantartási, hibaelhárítási feladatok ellátása
• épületgépészeti berendezések és az épületfelügyeleti és CAFM szoftver kezelése
• a szakkarbantartó alvállalkozók felügyelete
• állapotjelentések készítése, munkák dokumentálása

• webshopba beérkező rendelések kezelése, összekészítése, futárnak átadni
• áru kipakolása, polcok rendszerezése
• e-mailek, számlázó program kezelése
• készletkezelés
• munkakörnyezet tisztán tartása

Budapesti hentesüzletbe a csemege és grillpultra tapasztalt és megbízható kollégát keresünk....

• Általános épületgépészeti, vízvezetékszerelési karbantartási és eseti hibaelhárítási feladatok végzése
• Általános műszaki hibák gyors és hatékony elhárítása a szálloda minden területén,
• Szállodai területek, szobák karbantartása,
• Épületfelügyeleti rendszer használata.

Borok felszolgálása, ajánlása. Aktív részvétel a szervízben....

• A séf munkájának operatív támogatása, helyettesítése távollétében
• Részvétel az étlapfejlesztésben, új ételek tesztelésében
• Konyhai csapat koordinálása, beosztások egyeztetése, napi működés irányítása
• Beszállítókkal való kapcsolattartás, rendeléskezelés

• gyártási folyamatokban való részvétel
• bútor minőségű betonelemek gyártásának előkészítése
• asztalosipari feladatok, zsaluépítés
• betonozás, betonkeverés, mérés
• javítások, felületvédelem