Konyhák mosogató állások, munkák V. kerületben

• Szállodai reggeliztetés közben keletkezett fehér, illetve fekete edények elmosogatása, mosogatógép segítségével
• Személyzeti ebéd főzéséhez használt edények elmosogatása
• Tisztaság és rend fenntartása

Csapatjátékosként, a fő feladatod a konyha takarítása, segédkezés a konyhai munkákban, konyhaedények mosogatása. A konyha felsöprése, felmosása, munkafelületek, falak, gépek, berendezések tisztántartása szemetesedények kiürítése, kimosása, edények elmosogatása....

• Edények, evőeszközök, konyhai eszközök mosogatása
• Konyhai tisztaság és higiénia fenntartása
• Hulladék kezelése, munkaterület rendben tartása
• Együttműködés a konyhai csapattal
• Konyhai előkészületekben történő segítség

Belvárosi étterem keres megbízható, munkájára igényes munkatársat, mosogató munkakörbe....

• A konyhai edényzet (fekete és fehér) szakszerű mosogatása és tisztítása
• Gépi és kézi mosogatási feladatok ellátása a higiéniai előírások (HACCP) betartásával
• A konyhán és a mosogató helyiségekben polcok, csempék takarítása, napközbeni eseti takarítás

• Tányérok, poharak letisztítása, leöblítése
• Bepakolás a mosogatógépbe
• Kipakolás a mosogatógépből
• Munkaterület tisztán tartása
• Péntek 9:00-15:00
• Szombat: 8:00-16:00
• 1 nap minimum a kettő közül

• Legfőbb feladatod a konyha és pálya csapatával együttműködve vendégeinket a legkiválóbb kiszolgálásban részesíteni az éttermi szerviz során.
• Szerviz gördülékeny lebonyolítása, felügyelete
• Szerviz csapat motiválása,támogatása és folyamatos képzése
• Beosztástervezése
• Adminisztratív feladatok

• szeretnél a budapesti Moszkvatér Bisztró étterem konyháján dolgozni,
• otthonosan mozogsz a “hideg, hús és köret pályán”, de máshol is szívesen beveted magad,
• szívesen használsz friss, szezonális alapanyagokat és kreatívnak érzed magad,
• hosszútávú munkalehetőséget keresel, rendezett körülményekkel.

• Egyedi konyhák és gardróbok tervezése, műszaki kidolgozása
• Bútortervek, moodboardok és konszignációk készítése
• ArchiCAD alapú tervdokumentációk összeállítása vezető tervező iránymutatása mellett
• Kapcsolattartás megrendelőkkel, kivitelezőkkel és márkaképviseletekkel

- Vendégszobák napi takarítása a hotel standardek szigorú betartásával - Reggeli check az üres szobákban - Napi takarítás elvégzése - Heti takarítás elvégzése, amely ágyhúzással is kiegészül - Konyha rendberakása, tisztán tartása - Fürdőszobák higiénikus, alapos tisztítása - A hotel minőségi és...

A főző- és tálalókonyhák élelmiszer-biztonsági és higiéniai állapotának felmérése, az ahhoz kapcsolódó dokumentáció ellenőrzése és aktualizálása, meghatározott időszakonként jegyzőkönyv vezetése, a hatályos jogszabályok betartatása, valamint a munkavállalók oktatása és az oktatás hatékonyságának...

• Ételek és italok vendégszobába történő felszolgálása
• Vendégek udvarias, kifinomult kiszolgálása
• Rendelések pontos felvétele és kezelése
• Tálalási és szervizfeladatok magas színvonalon
• A munkaterület tisztán tartása, előkészítése
• Együttműködés a konyhával és más részlegekkel

A budapesti Mercatino étterembe keresünk szakácsot állandó munkára. Szereted a precíz, lendületes és pörgős konyhai hangulatot? Ugyanakkor vonzó számodra a folyamatos fejlődés, szereted ha a munkádat értékelik? A Mercatinoban a konyha maga a szentély... gyere és hozd ki magadból a legtöbbet, légy...

• A szálloda gépeinek, berendezéseinek folyamatos karbantartása 10-12 órás beosztásban. (Hétvégi munkavégzés is)
• Bejelentett kisebb hibák önálló kijavítása
• A szállodai anyagkészlet változásainak figyelemmel kísérése és jelzése vezető felé, szükség esetén rendelés előkészítése

• Támogatja a cukrászat zökkenőmentes és magas színvonalú működését
• Legjobb tudása szerint készíti el az ételeket
• Kiemelt figyelmet fordít saját és a környezete tisztaságára, gazdaságos anyagfelhasználásra
• Ellátja az alapvető tisztítási és fertőtlenítési feladatokat a konyha minden területén

• hagyományos és street food ételek elkészítése • konyhai előkészítő munkák • konyha tisztán tartása • csapatban való együttműködés...

• Legfontosabb feladatod a műszak alatti aktív közreműködés a vendégek kiszolgálásában, koordináció a műszak zavartalan levezetése, kasszával való pontos elszámolás, zárás.
• Vendégelégedettség növelése, esetleges panaszok kezelése

• Irodák, tárgyalók napi takarítása
• Mosdók, konyha, étkező helyiségek takarítása
• Előadóterem takarítása
• Közös területek (folyosók, recepció környéke stb.) takarítása
• Higiéniai termékek feltöltése

• Ételek alapanyagok előkészítése, főzése, sütése, tálalása
• Áru átvétel, kollégák munkájának segítése, csapatban együttműködés.
• HACCP és FIFO elv nyomon kővetése, betartása.

• Éttermünk és rendezvényeink étel kínálatának receptúra szerinti elkészítése
• Ételek tálalása a konyhafőnök utasításai alapján
• Munkaterület tisztán tartása a higiéniai előírások alapján
• A szakmai munka kifogástalan végzése
• Büfé reggeli elő-, illetve elkészítése
• A büfé kínálat folyamatos töltése