Hotel állások XI. kerületben nyelvtudás nélkül

A Kempinski Hotel Corvinus Budapest Housekeeping csapata Szállodai közterületi takarító munkatársat keres DÉLELŐTTÖS, DÉLUTÁNOS MŰSZAKOKBAN, a szállodai közösségi terek, folyosók, éttermek, lobby, vendégterek, illemhelységek, raktárak takarítására és tisztán tartására. ...

• A szálloda színvonalas működésének fenntartása, szoros együttműködésben a többi részleggel
• Kis- és középfeszültségű hálózatokon, erősáramú villamos berendezéseken üzemviteli, üzemzavar elhárítási, javítási, karbantartási és szerelési munkák elvégzése

• A szálloda épületgépészeti, elektromos és vezérlőrendszereinek felügyelete, üzemeltetése és karbantartása.
• Hibák gyors felismerése, diagnosztizálása és elhárítása a folyamatos szállodai működés érdekében.
• Elektromos áramkörök, gépészeti berendezések hibakeresése, javítása és tesztelése.

• Napi tervezés és riportálás: Jelentések készítése és a Housekeeping csapat napi feladatainak kiosztása.
• Csapat koordináció: Felügyeled és támogatod a szobalányokat, hogy minden nap a legmagasabb standard szerint dolgozzanak.
• Bevezetés és képzés: Új csapattagok betanítása, folyamatos fejlesztése.

• Alkoss és süss: Torták, tarte-ok, desszertek és különféle cukrásztermékek elkészítése és sütése.
• Tökéletesítsd a részleteket: Töltelékek, krémek és bevonók készítése cukrászati alkotásokhoz.
• Tedd tökéletessé a megjelenést: Cukrász- és péktermékek díszítése, végső kidolgozása stílusosan és pontosan.

A működés biztosítása: Kezeled a konyhai adminisztrációval kapcsolatos feladatokat, beleértve a szükséges dokumentumok, jelentéseket és a készletnyilvántartások elkészítését....

• Támogatja a cukrászat zökkenőmentes és magas színvonalú működését
• Legjobb tudása szerint készíti el az ételeket
• Kiemelt figyelmet fordít saját és a környezete tisztaságára, gazdaságos anyagfelhasználásra
• Ellátja az alapvető tisztítási és fertőtlenítési feladatokat a konyha minden területén

• Reggeli a la carte pályák töltése
• Reggeli a la carte ételek, és bankett kínálat főzése
• Reggeli a la carte és bankett szerviz lebonyolítása

• Napi és utazó szobák takarítása
• Szállodai szobák, fürdőszobák, konyhák takarítása
• Ágyneműk, törölközők cseréje
• Takarítási eszközök és anyagok napi szintű kezelése, karbantartása
• Rendkívüli takarítási feladatok elvégzése, ha szükséges
• Technikai problémák jelentése
• Minibár és bekészítések figyelése, pótlása

• Az Executive Chef utasításait követve ételek magas színvonalon történő elő- és elkészítése, valamint tálalása
• A HACCP szabályzat szigorú betartása, munkaterület tisztántartása
• Konyhatechnológiai eljárások tudatos alkalmazása
• Étlapfejlesztési lehetőség, mert számít a véleményed

Csatlakozz a négycsillagos MERCURE BUDAPEST KORONA hotel éttermi csapatához CUKRÁSZ munkakörben! Lelkes vagy és elhivatott, valamint rendelkezel cukrász SZAKKÉPESÍTÉSSEL? Biztosítsd vendégeink elégedettségét, édesítsd meg itt-tartózkodásukat alkotásaiddal! STABIL nagyvállalati háttér,...

• A spa terület tisztán és rendezetten tartása
• Kezelőhelyiségek, szaunak, pihenőterek előkészítése és ellenőrzése
• Törölközők, köpenyek és egyéb textíliák kezelése
• A higiéniai és biztonsági előirások betartása

• Ellenőrzés és karbantartás: A hotel műszaki állapotának rendszeres vizsgálata.
• A biztonság biztosítása: A kötelező ellenőrzések, valamint az épület elemein és rendszerein végzett karbantartások felügyelete.

• A beérkezett áru szakszerű kezelése
• Nyersanyagok előkészítése, feldolgozása
• A reggelire való felkészülés és a reggeli büfé felügyelete
• Előételek, főételek és desszertek elkészítése, tárolása, adagolása, tálalása
• Kisegítő személyzet irányítása
• HACCP ismerete, betartása

• Kreatív és aktív részvétel a konyha különböző részterületein (reggeli és a'la carte) két műszakos munkarendben • A vendégek maradéktalan kiszolgálása érdekében folyamatos magasszintű szakmai munka  ...

• A szálloda gépeinek, berendezéseinek folyamatos karbantartása 10-12 órás beosztásban. (Hétvégi munkavégzés is)
• Bejelentett kisebb hibák önálló kijavítása
• A szállodai anyagkészlet változásainak figyelemmel kísérése és jelzése vezető felé, szükség esetén rendelés előkészítése

• Napi szintű kapcsolattartás az ügyfelekkel telefonon és e-mailen
• Ügyfelek igényeinek és kérdéseinek fogadása és megválaszolása
• Készletváltozások számítógépes feldolgozása
• Szállítási dokumentumok kezelése és előkészítése

• Két konyhánk van, az ételek magas színvonalú elő- és elkészítéséért fogsz felelni
• Munkaterületedet a HACCP előírások szerint makulátlanul tisztán és higiénikusan kell majd tartanod
• A készletfogyást fogod figyelni
• És együttműködsz a konyhán dolgozó csapattal is

• A szobák és közösségi terek tisztaságának és rendezettségének biztosítása, ellenőrzése
• A housekeeping csapat napi munkájának szervezése és koordinálása
• Szükség esetén a csapatnak való besegítés a takarításban
• Minőségi sztenderdek betartatása és ellenőrzése

• A szálloda színvonalas működésének fenntartása, szoros együttműködésben a többi részleggel
• Általános karbantartási feladatok, hibafeltárási tevékenységben való részvétel, műszaki hibák elhárítása