Barman állások, munkák Budapesten

• 5 csillagos, világszínvonalú klubélmény biztosítása angol és magyar nyelven.
• Szervizközpontú, pozitív és lelkes gondoskodás.
• A vendégélmény folyamatos maximalizálása.
• Dinamikus, irányított értékesítés erős termékismerettel.
• A segédfelszolgálók és junior kollégák vezetése, mentorálása.

• Ételek (meleg reggelik), szendvicsek, italok, saláták és palacsinták elő- és elkészítése és frissensültek készítése
• Vendégek fogadása, kiszolgálása
• Pénztár kezelése

Budapest egyik legkiemelkedőbb helyén, a Kossuth téren található Elysée Bisztró és Kávéház, nagy forgalmú helyeken TAPASZTALATTAL RENDELKEZŐ kollégát keres, környezetére igényes, dolgozni szerető, FELSZOLGÁLÓ ÉS PULTOS munkakörre, átlagon felüli bérezéssel!...

Üzlet nyitásban való részvétel, vendégek fogadása, rendelésfelvétel, rendelések összekészítése, kávé és egyéb italok elkészítése, felszolgálás, leszedés, mosogatás, később fizettetés, üzlet zárásában való részvétel....

A Mammut Bevásárlóközpontban nyitjuk hálózatunk következő kávézóját. Feladatok közé tartozik a magas minőségű specialty kávéink készítése, vendégekkel való kommunikáció, pult feltöltése, nyitással, zárással kapcsolatos teendők, vezetőként a munkatársak, a kávézó belső folyamatainak koordinálása....

• Vendégek udvarias kiszolgálása, rendelések felvétele és elkészítése.
• pékáruk sütése, kasszázásKávékülönlegességek, frissítők és egyszerűbb ételek (pl. szendvicsek) elkészítése.
• A pult és a vendégtér tisztán tartása, rendben tartása.
• Pénztárgép kezelése, pontos elszámolás.

• A szakácsok munkájának támogatása az ételek előkészítésében (zöldségtisztítás, darabolás, húsok előkészítése)
• A konyhai alapanyagok szakszerű és higiénikus tárolása, raktározása
• A konyha, a raktárak és a kiszolgáló területek folyamatos tisztán tartása

• Vendégek fogadása
• Étel-ital szerviz
• Fizettetés

• Lobby bár és éttermi felszolgálói feladatok ellátása, vendégek magas színvonalú kiszolgálása.
• Italok készítése, rendelések felvétele és felszolgálása.
• A munkaterület tisztán tartása, a higiéniai előírások betartása.

• Alapanyagok összekészítése és megfelelő kezelése,
• Konyhai előkészületi munkák elvégzése (hámozás, aprítás, szeletelés, panírozás),
• Szakácsok munkájának segítése,
• Munkaterületek tisztán tartása,
• Közegészségügyi-higiéniai előírások betartása,
• Egyéb konyhai feladatok ellátása.

• Vendégek udvarias és professzionális kiszolgálása
• Ételek és italok rendelésének felvétele és pontos felszolgálása
• Az étterem tisztaságának és rendezettségének biztosítása
• Egészségügyi és biztonsági előírások betartása
• Csapatmunkában való aktív részvétel

• Vendégek fogadása
• Rendelés felvétel
• Ételek, italok felszolgálása
• Konyhával való kommunikáció
• Pálya tisztán tartása

• Konyhai előkészítő műveletek a szakácsok irányítása alapján
• Mosogatás (fekete-fehér mosogatás)
• A konyha területének tisztántartása.

• Vendégek szakszerű kiszolgálása
• Rendelések felvétele
• Magas szintű étel- és italszervíz nyújtása
• Magas színvonalú szervíz biztosítása
• Magabiztos tudás az étterem étel-és italkínálatáról

• Vendégek kedves, figyelmes kiszolgálása
• Italrendelések felvétele, italok elkészítése és szervírozása
• Ételek ajánlása, ételrendelések felvétele
• Asztalok előkészítése, leszedése, újraterítése
• Pult folyamatos tisztán- és rendezetten tartása, előkészítés, utántöltés
• Kapcsolattartás a konyhával és a csapattal

• szállodai reggeliztetés lebonyolítása
• vendégek fogadása, kiszolgálása
• kínáló pult folyamatos töltése
• a’la carte éttermi felszolgálás
• előkészítési és leszedési feladatok ellátása
• tisztaság és rend fenntartása

• konyha folyamatos tisztántartása
• Húselőkészítőben való segétkezés
• mosogatás
• vasárnaptól-csütörtökig ( 6-15 )

• Magas szintű, színvonalas munkavégzés szállodánk bár és étterem részlegén, délelőtti és délutáni műszakban egyaránt.
• A kínálat pontos, szakszerű ismerete.

Frissensültek, köretek, menük készítése, általános konyhai műveletek 3fős csapatban.   ...

Budapesten, a Kossuth téren, a Parlament mellett, tömegközlekedéssel is jól megközelíthető étterem, az Elysée Bisztró, keres tapasztalt, környezetére igényes, dolgozni szerető, mosogatót, konyhai kisegítőt....