Éttermi manager állások, munkák Budapesten

• koordinálod és inspirálod az éttermi csapatot a vendégelégedettség érdekében;
• jelen vagy, ezzel példát mutatva, és tanítva, erős csapatkultúrát kialakítva;
• az étterem minden egyes működési területét ismered és gondoskodsz róla;
• a KPI célok követésével az étterem jövedelmezőségét is nyomonköveted;

• Munkatársak aktív támogatása az éttermi folyamatokban
• Vállalati célok elérése a 10-15 fős csapat sikeres vezetésével
• Az éttermi személyzet operatív munkájának ellenőrzése, visszajelzés adása és a dolgozók fejlesztése
• Feladatok priorizálása, kiadása, delegálása
• Adminisztratív feladatok ellátása

• Az étterem csapatának koordinálása és támogatása, barátságos és megtartó munkakörnyezet megteremtése
• A KFC vendégélmény és a minőségi kiszolgálás biztosítása
• Új munkatársak toborzása és kiválasztása
• Az étteremben dolgozók beosztásának és bérköltségének tervezése

Éttermi felszolgálás, pultos munka....

Budapest egyik legkiemelkedőbb helyén, a Kossuth téren található Elysée Bisztró és Kávéház, nagy forgalmú helyeken TAPASZTALATTAL RENDELKEZŐ kollégát keres, környezetére igényes, dolgozni szerető, FELSZOLGÁLÓ (PULTOS), munkakörre, átlagon felüli bérezéssel!...

Szendvicsek és saláták készítése Kávé- és koktélkészítés, pultozás A munkaterület tisztán tartása Vendégek kedves kiszolgálása...

• Vendégeink fogadása, asztalhoz kísérése;
• Rendelések felvétele, ételeink magas színvonalon történő szervírozása;
• Alapkoktélok, kávék elkészítése, borok felszolgálása;
• A pálya folyamatos felügyelése;
• Gördülékeny együttműködés a szakács és vezető kollégákkal;

Egy étterem teljeskörű üzemeltetési feladatainak az elsajátítása és megértése, az ebbe a felelősségi körbe tartozó feladatok teljes körű ellátását szívesen vállalnád....

• a vendégek tájékoztatása, termékek ismertetése, ajánlása
• a vendégek rendeléseinek felvétele, italok, kávék elkészítése, aktív kommunikáció
• rendelések kiszolgálása
• pénztárgép kezelése
• csoportos étkeztetéseken történő felszolgálás
• a vendégtér és a munkaterület folyamatos tisztán tartása

A BUDAPEST RETRO ÉLMÉNYKÖZPONT csapatába hosszútávra keresünk "BISZTRÓ-PULTOS" munkakörbe kollégát. A kor nem hátrány, az angol nyelv ismerete feltétel. Egyéb idegen nyelv ismerete előny!...

• Vendégek szakszerű, pontos, kedves kiszolgálása
• Kávéfőzés, habosítás, szendvicsek elkészítése
• Pénztárgép használat
• Napi adminisztrációs és takarítási feladatok
• Árukészlet folyamatos töltése

• Étterem vendégterének rendben és tisztán tartása
• Előkészítési és háttér folyamatok támogatása
• információ nyújtás vendégeink számára
• Munkakörödhöz kapcsolódó takarítási feladatok ellátása
• Szoros együttműködés a csapatod tagjaival

• Az italok, ételek felszolgálása a vendégeknek
• A pult és a közösségi területek tisztán tartása
• A vendégek foglalásainak kezelése és a foglalások nyomon követése
• Kapcsolattartás a konyhai személyzettel a rendelésekkel kapcsolatban
• Vendégekkel való kommunikáció, kérdéseik megválaszolása

• Munkatársak aktív támogatása az éttermi folyamatokban
• Vállalati célok elérése a 10-15 fős csapat sikeres vezetésével
• Az éttermi személyzet operatív munkájának ellenőrzése, visszajelzés adása és a dolgozók fejlesztése
• Feladatok priorizálása, kiadása, delegálása
• Adminisztratív feladatok ellátása

• Vendégek udvarias gyors szakszerű köszöntése
• Italok elkészítése és kiadása
• Rendelések felvétele és kezelése
• Pult vendégtér tisztán tartása
• Csapatmunkában való aktív részvétel

• Szállítói nyitott tételek folyamatos egyeztetése
• F&B leltárak, készletek és egyéb költségek egyeztetése, ellenőrzése
• Havi záráshoz kapcsolódó előkészítő feladatok – bevétel és költségek ellenőrzése, terv-tény elemzés készítése, élelmiszer – és italköltségek monitorozása

You will be responsible for a World-class customer journey with a strong sales-oriented mindset, in a true luxury restaurant/private club environment. As a Junior Manager you are expected to lead a small team, act as Maitre d' if needed, handle guest satisfaction and work in any position in the...

Felszolgáló...

• Konyhai feladatok (Fritőz, rostlap használat, hamburgerek készítése)
• Kasszakezelés, barátságos kiszolgálás
• Termék kiadások
• Munkaterület, vendégtér tisztántartása

• Étterem vendégterének rendben és tisztán tartása
• Előkészítési és háttér folyamatok támogatása
• információ nyújtás vendégeink számára
• Munkakörödhöz kapcsolódó takarítási feladatok ellátása
• Szoros együttműködés a csapatod tagjaival