Senior application engineer állások Budaörsön szakiskola / szakmunkás képzői végzettséggel

• Ételek elkészítése receptúra és technológiai leírás alapján, állandó minőségben
• Nyersanyagok előkészítése, feldolgozása
• Konyhai munkafolyamatokönálló és csapatban történő végrehajtása
• HACCP és élelmiszer-biztonsági előírások maradéktalan betartása

• A konyhai csapatot irányítja és szakmailag támogatja napi szinten, képviseli és betartatja a sztenderdeket a magas színvonal érdekében;
• A Head Chef távollétében is képviseli a menedzsment-szemléletét, munkáját az élelmiszer-biztonsági előírásoknak megfelelően végzi;

• létesítményüzemeltetésbe tartozó karbantartási, hibaelhárítási feladatok ellátása
• épületgépészeti berendezések és az épületfelügyeleti és CAFM szoftver kezelése
• a szakkarbantartó alvállalkozók felügyelete
• állapotjelentések készítése, munkák dokumentálása

• Gépeink és berendezéseink napi működésének támogatása
• Meghibásodások gyors feltárása és javítása
• Alkatrészek cseréje, gépbeállítások elvégzése
• Rendszeres megelőző karbantartások
• Dugulás elhárítások kezelése
• Épületek víz-, szennyvíz- és fűtési csőhálózatainak szerelése, átalakítása,

• Support the Finance and Accounting teams in daily operational activities
• Assist with data collection and preparation for country-level financial and statutory reporting
• Support handling of finance-related inquiries by gathering information and escalating to senior team members

• Felszolgálás az étteremben/bárban: ételek és italok felszolgálása a vendégek részére az egyedi vendégigények figyelembevételével
• Személyreszabott kiszolgálás: biztosítja, hogy minden vendégünk magas színvonalú és személyreszóló kiszolgálásban részesüljön, ami emlékezetes élményt nyújt

• A séf munkájának operatív támogatása, helyettesítése távollétében
• Részvétel az étlapfejlesztésben, új ételek tesztelésében
• Konyhai csapat koordinálása, beosztások egyeztetése, napi működés irányítása
• Beszállítókkal való kapcsolattartás, rendeléskezelés

• partnerek bolti kiszolgálása,
• kapcsolattartás a meglévő partnerekkel,
• új partnerek felkutatása,
• áru átadás – átvétel

• Fagyasztott pékáru kiszállítása túraterv alapján
• Dokumentáció kezelése
• A gépkocsi rakodása
• A tehergépkocsi napi rendeltetésszerű használata és ellenőrzése

• A Társaság tulajdonába tartozó gépjárművek rendszeres műszaki ellenőrzése, kisebb szervizének elvégzésében való aktív részvétel (olajcsere, fékjavítás…)
• Gépjárművek mozgatása, szükség esetén külső céghez történő eljuttatása, vizsgáztatása,

• szeretnél a budapesti Moszkvatér Bisztró étterem konyháján dolgozni,
• otthonosan mozogsz a “hideg, hús és köret pályán”, de máshol is szívesen beveted magad,
• szívesen használsz friss, szezonális alapanyagokat és kreatívnak érzed magad,
• hosszútávú munkalehetőséget keresel, rendezett körülményekkel.

- ételek előkészítése, elkészítése, tárolása, tálalása  ...

• Az üzleti tevékenységek és folyamatok harmonizálása és irányítása a tulajdonosi célok érdekében
• Vendégek precíz, szakszerű kiszolgálása, esetleges panaszok kezelése
• Képes együttműködni a cégcsoport társosztályaival
• Adatszolgáltatások, jelentések, beszámolók készítése az operatív vezető részére

Alkoss velünk, Csók Bistro keresi új, tehetséges szakácsát, aki szenvedéllyel és kreativitással csatlakozna csapatunkhoz! Leendő szakácsunk különleges ételeink elkészítésében játszik majd központi szerepet a tálalóban, valamint az épületünkben található termelőnkben egyaránt. Feladatai közé...

• Textíliák javítása, varrása (egészségügyi textíliák);
• Napi rendelésállomány feldolgozása;

• HACCP előírás betartása
• ebéd menüztetés irodaházban
• nyersanyagok előkészítése és feldolgozása
• ételek elkészítése és tálalása
• pultozás: vendégek kiszolgálása
• együttműködés a konyhafőnökkel

• 20 fős gyártási és csomagolási területen dolgozó csapat irányítása és koordinálása
• Termelési folyamatok felügyelete, hatékonyság biztosítása
• HACCP előírások és belső szabályzatok betartatása
• Műszak munkájának szervezése, ellenőrzése
• Minőségi és mennyiségi célok megvalósításának biztosítása

• Fém alkatrészek előkészítése porfestésre,
• Zsírtalanítása,
• Csiszolása géppel
• Az alumínium öntvények és vas alkatrészek hibáinak javítása pasztázással és szintbe csiszolása
• Csomagolása
• Beérkező áru átvétele, eltárolása, festés után kiadása.
• Raktári, munkaterületi rend fenntartása, takarítás, szortírozás.

• Éttermek napi karbantartási feladatainak ellátása.
• Konyhai berendezések és elektromos eszközök működésének folyamatos biztosítása, kisebb hibák javítása.
• Elektromos, gépészeti és általános épület-karbantartási munkák elvégzése.
• Rendszeres megelőző karbantartások a zökkenőmentes működés érdekében.

Nagy múltú, Budai cukrászda, tészta posztra, cukrászt keres. Elsősorban krémes, sor sütemények és piték készítésére keressük új munkatársunkat. ...