Szálloda vezetõ állások, munkák Budaörsön

• Érkezteti a vendégeket, számláikat folyamatosan vezeti, fizettet és elszámol, műszak végén kasszát zár
• Közvetíti az üzeneteket, gondoskodik a vendégek ébresztéséről, megszervezi az érkező és utazó vendégek szállítását
• Biztosítja, hogy a vendégnek nyújtott szolgáltatások kifogástalanok legyenek

• A housekeeping csapat irányítása, motiválása és feladatok kiosztása.
• A szállodai higiéniai előírások betartása és folyamatos ellenőrzése.
• A takarítószerek, eszközök és egyéb szükséges anyagok beszerzése, nyilvántartása.
• A vendégek elégedettségének figyelemmel kísérése és esetleges panaszok kezelése.

• Több lokációban kezelt ingatlanjaink napi működésének proaktív felügyelete
• Új ingatlanok portfólióba történő bevezetésének támogatása
• Felelős a dolgozók létszámának és munkaidő-kihasználtságának alakulásáért és betartásáért.

• Biztosítja a konyhákban, raktárakban és kiszolgáló területeken a higiéniai és tisztasági előírások maradéktalan betartását.
• Betartja és betartatja a HACCP, valamint a munkaegészségügyi és munkavédelmi előírásokat.

• A felügyeletre bízott szobalányok/szobafiúk irányítása
• A szállodai szobák tisztasági állapotának ellenőrzése
• A közösségi terek, folyosók, raktárak tisztasági állapotának ellenőrzése
• A Housekeeping területéhez kapcsolódó napi operációs feladatok ellátása

• Az új munkavállalók betanításában és fejlesztésében
• Az eladói csapatod vezetésében és motiválásában
• Az üzletvezető helyettesítésében
• A területi vezetőkkel való kapcsolattartásban
• Az üzletnyitással és zárással kapcsolatos teendők ellátásában
• Az értékesítési eredmények maximalizálásában és fenntartásában

• Partneri munkakapcsolat kiépítése és fenntartása a hozzá dedikált üzleti terület vezetőivel
• A kijelölt üzleti terület supportálása konfliktusok, morális- vagy teljesítmény problémák kezelésében, a munkavállalók teljesítményértékelésében és bérezési döntésekben

• Éves HR- és belső kommunikációs stratégia kidolgozása és megvalósítása
• Belső kommunikációs csatornák működtetése és fejlesztése
• Munkavállalói elkötelezettségi felmérések elemzése, vezetői riportok készítése, és akciótervek összehangolása

Aktívan irányítani és felügyelni fogod a szobaasszonyok munkáját, miközben nem riadsz vissza a takarítási folyamatokban való közvetlen részvételtől sem – együtt dolgoztok majd a tökéletes vendégélményért! Gondoskodni fogsz arról, hogy a szükséges textíliák, tisztítószerek és szobai bekészítések...

• A szállítmányozási, export kontroll és vámcsapatok napi működésének szervezése, koordinálása és nyomon követése
• Napi problémák és eszkalációk kezelése, hatékony működés biztosítása
• Export kiszállítások folyamatos elemzése és fuvarköltség ellenőrzése

•  A vállalati éves készletcélok meghatározása a jövedelmezőség és az áruházi elérhetőség figyelembevételével.
• A készlet tervezés és rendelés kezelés csapatok irányítása, a hozzájuk kapcsolódó folyamatok összehangolása és folyamatos fejlesztése a készlet és elérhetőségi célok elérése érdekében.

• a csapat vezetése, motiválása és fejlesztése
• konyhai folyamatok optimalizálása, minőségi követelmények biztosítása
• beszerzések, alapanyagok kezelése és felhasználásuk nyomon követése
• HACCP előírások betartása és betartatása

• A vendégek udvarias, professzionális és hatékony fogadása, kiszolgálása
• Az étterem és a szálloda szolgáltatásainak és termékinek teljes körű ismerete
• Gondoskodik a munkahelye és a környező területe tisztaságáról és rendezettségéről

• Biztosítsa a konyhákban, raktárakban és kiszolgáló területeken a higiéniai és tisztasági előírások maradéktalan betartását
• Irányítsa és felügyelje a mosogató (stewarding) csapatot, beleértve a műszaktervezést és a napi feladatok kiosztását

A működés biztosítása: Kezeled a konyhai adminisztrációval kapcsolatos feladatokat, beleértve a szükséges dokumentumok, jelentéseket és a készletnyilvántartások elkészítését....

• Egy kisebb Pénzügyi csapat felügyelete és mentorálása a mindennapi pénzügyi folyamatok zavartalan működésének biztosítása érdekében
• A havi és éves zárási folyamatainak támogatása
• Napi könyvelési, pénzügyi egyeztetési feladatok ellátása, esetlegesen ellenőrzése

• Fejlesztési projektek teljes körű menedzsmentje a telekvásárlástól a projektzárásig
• Koncepció, üzleti terv, engedélyeztetés, kivitelezés és értékesítés koordinálása
• Üzleti kapcsolatok építése és képviselet (önkormányzat, bank, befektető, kivitelező)