Junior sous chef állások, munkák Budakesziben

• Ételkészítés a szálloda konyháján
• Sushi különlegességek ismeretének hasznosítása
• Sushi pult tisztán/ rendben tartása
• Konyhafőnökök munkájának támogatása, sztenderdek követése
• Konyhai higiénia és élelmiszerbiztonsági szabályok betartása
• Egészségügyi és biztonsági feladatok betartása

• részt vehetsz Magyarország egyetlen értékalapú, közösségi bankjánaképítésében;
• valódi partnerséget a hozzád tartozó területek vezetőivel;
• aktív részvételt a bank szervezetfejlesztésében;
• önálló HR projektek megvalósítását;
• széleskörű HR és értékes bankszakmai tapasztalatot;

• Nyersanyagok előkészítése, feldolgozása különböző konyhatechnológiák alkalmazásával
• Ételek elkészítése és tálalása megrendelés alapján
• Büféreggeli előkészítése
• Látványkonyhához érkező vendégek rendeléseinek elkészítése
• Rendezvény bekészítések előkészítése

Budán, a Németvölgyi úton, egy gYÖNYÖRŰ KERTBEN LÉVŐ VILLA ÉPÜLETBEN várja vendégeit a Villa Bagatelle Bistro, mely konyhájára keressünk új munkatársat teljes munkaidőben, HOSSZÚ TÁVRA. BŐVÜLŐ CSAPATUNKBA HIDEG ÉS MELEGKONYHAI MUNKÁRA EGYARÁNT KERESÜNK SZAKÁCSOT. Hideg- és melegkonyhánkon MINŐSÉGI...

• a csapat vezetése, motiválása és fejlesztése
• konyhai folyamatok optimalizálása, minőségi követelmények biztosítása
• beszerzések, alapanyagok kezelése és felhasználásuk nyomon követése
• HACCP előírások betartása és betartatása

• Kreatív koncepciók megalkotása,
• Integrált kampányok kreatív elemeinek kidolgozása (TVC, OOH, online, rádió, social),
• Kreatív anyagok prezentálása csapaton belül és ügyfelek felé,
• Rövid és hosszabb formátumú szövegalkotás (headline-tól a PR cikkig)

• Új ügyfelek akvirálása, kiemelt fókuszban a Kelet - Magyarországi régióval
• Műszaki támogatás (termékek ajánlása, helyettesítő termékek biztosítása, beszállítók új termékeinek bemutatása - keresztértékesítés)

• Alkoss és süss: Torták, tarte-ok, desszertek és különféle cukrásztermékek elkészítése és sütése.
• Tökéletesítsd a részleteket: Töltelékek, krémek és bevonók készítése cukrászati alkotásokhoz.
• Tedd tökéletessé a megjelenést: Cukrász- és péktermékek díszítése, végső kidolgozása stílusosan és pontosan.

You will be responsible for a World-class customer journey with a strong sales-oriented mindset, in a true luxury restaurant/private club environment. As a Junior Manager you are expected to lead a small team, act as Maitre d' if needed, handle guest satisfaction and work in any position in the...

back-office tevékenységek irányítása, koordinálása, feladatok rendszerezése és kiadása, egyben operatív területi vezetői feladatok ellátása;...

• A konyhafőnök munkájának támogatása
• Hideg/ Meleg konyhai feladatok ellátása
• A konyhai feladatok ellátása, alapanyagok előkészítése
• Ételek elkészítése, raktározása és tálalása
• A szálloda ételkészítésre vonatkozó minőségi előírásainak maximális betartása

• á la carte pályák töltése
• á la carte ételek, és bankett kínálat főzése
• á la carte és bankett szerviz lebonyolítása

• Az ételeink magas színvonalon, receptúra szerinti, szenvedéllyel történő elkészítése;
• Nyersanyagok előkészítése, feldolgozása;
• Konyhai berendezések üzemeltetése és a gépek, eszközök felelősségteljes használata;

• Maintain and update financial records and support bookkeeping processes.
• Process incoming and outgoing invoices, ensure approvals are in place, and track payment deadlines.
• Record financial transactions accurately in internal systems and maintain a clear audit trail.

• Ételek elkészítése receptúra és technológiai leírás alapján, állandó minőségben
• Nyersanyagok előkészítése, feldolgozása
• Konyhai munkafolyamatokönálló és csapatban történő végrehajtása
• HACCP és élelmiszer-biztonsági előírások maradéktalan betartása

• A szálloda konyháiban ételek készítése, tálalása
• Kisegítő személyzet irányítása
• Receptúrák betartása, betartatása
• Alapanyagok, félkész és késztermékek leltárinak követése
• Árurendelés összeírása

Pályázatfigyelés, jogosultsági vizsgálatok, tartalmi értékelési szempontoknak való megfelelés vizsgálata, pályázati felhívások összefoglalóinak készítése, jogszabályi változások nyomorkövetése, Magyar Közlöny figyelése, EPTK figyelés....

Csapatbővítés céljából munkájára igényes szakácsot keresünk !!  ...

• Az ételek önálló főzése - elvárás az önálló főzni tudás - receptúra alapján
• Nyersanyagok előkészítése, feldolgozása
• Ételek elkészítése, ízesítése, tárolása, adagolása, tálalása
• Készletek nyilvántartása
• Konyha területének tisztán tartása, az eszközök és berendezések higiéniai ellenőrzése

Pizza tészta készítése, dagasztás, virgolás, nyújtás, felvágottak szeletelése illetve a pizzák megrendelésre való elkészítése. Munkaterület tisztán tartása. ll.kerületi Don Pepe Pizzéria, Pizza szakács munkakörben...