Junior controller állások Budakesziben szakiskola / szakmunkás képzői végzettséggel

• A konyhafőnök munkájának támogatása
• Hideg/ Meleg konyhai feladatok ellátása
• A konyhai feladatok ellátása, alapanyagok előkészítése
• Ételek elkészítése, raktározása és tálalása
• A szálloda ételkészítésre vonatkozó minőségi előírásainak maximális betartása

Egyedi és kis szériás, elsősorban vékony rozsdamentes lemezalkatrészek, kis falvastagságú rozsdamentes zártszelvény hegesztett szerkezetek dokumentáció szerinti összeállítása, hegesztése (AWI/CO), egyengetése, varrat lemunkálása, varrat tisztítása...

Idősek teljes körű ellátása, gondozás, alapápolási feladatok elvégzése folyamatos munkarendben, 12 órás munkaidő beosztásban. ...

A gyártott gépek üzembe helyezése és szervizelése ...

• Plazmaadók tájékoztatása a plazmaadás folyamatáról, az ehhez kapcsolódó tudnivalókról
• Alkalmasítás esetén vénakontroll és előírás szerinti vérvétel elvégzése
• Vénabiztosítást követően a plazmaferezis folyamat önálló elvégzése
• Szükséges adminisztráció elvégzése

A működés biztosítása: Kezeled a konyhai adminisztrációval kapcsolatos feladatokat, beleértve a szükséges dokumentumok, jelentéseket és a készletnyilvántartások elkészítését....

• Ételkészítés a szálloda konyháján
• Sushi különlegességek ismeretének hasznosítása
• Sushi pult tisztán/ rendben tartása
• Konyhafőnökök munkájának támogatása, sztenderdek követése
• Konyhai higiénia és élelmiszerbiztonsági szabályok betartása
• Egészségügyi és biztonsági feladatok betartása

• Alkoss és süss: Torták, tarte-ok, desszertek és különféle cukrásztermékek elkészítése és sütése.
• Tökéletesítsd a részleteket: Töltelékek, krémek és bevonók készítése cukrászati alkotásokhoz.
• Tedd tökéletessé a megjelenést: Cukrász- és péktermékek díszítése, végső kidolgozása stílusosan és pontosan.

• A cukrász részleg napi munkájának támogatása és önálló feladatkörök ellátása
• Minőségi desszertek, sütemények, pékáruk és tálalások elkészítése a szálloda sztenderdjei szerint
• Új desszertkoncepciók és szezonális ajánlatok fejlesztésében való aktív részvétel

• épületek festése, mázolása
• kőműves jellegű munkák (faljavítás, vakolás, gipszelés, kisebb burkolási munkák előny)
• ajtók, ablakok, zárak karbantartása
• kisebb javítások, szerelések (bútorok, eszközök, egyéb általános szerelések)
• udvar- és telephely-karbantartás

• Daily bakery operations: Manage the full bakery and cafe workflow and production processes.
• Production planning & supervision: Oversee the creation of breads, pastries, and desserts, ensuring efficiency and consistency.

• Deliver Excellence: Maintain the highest service standards and ensure Guest satisfaction.
• Lead the Team: Supervise waitstaff and bartenders, fostering performance and teamwork.
• Hire & Train: Participate in recruiting, onboarding, and developing your team members.

• A szállodában felmerülő karbantartási és szerelési munkák elvégzése, berendezések ellenőrzése – fókusz a végzettség függvényében (villanyszerelő, festő, vízszerelő, légtechnikai szerelő, épületgépész)
• Hiba-diagnosztika, okok feltárása
• Karbantartások szabvány szerinti dokumentációja

• Neutronoptikai és egyéb alkatrészek rajz és műszaki dokumentáció szerinti gyártása. (üveg alkatrészek)
• A gyártáshoz szükséges technológiai és kísérődokumentációk előkészítése és kezelése.
• Megmunkáló gépek: CNC (3 és 5 tengelyes) szerszámok előkészítése, beállítása, karbantartása

• Mennyiségi és minőségi áruátvétel
• Betárolás targoncával és manuálisan (polcrendszerre és árutároló görgős eszközre)
• Árukiadás vevők részére szkenner segítségével
• Belső árumozgások teljesítése, komissiózás

Italkészítés- és felszolgálás a nemzetközi standard szabályoknak megfelelően, és a bárral kapcsolatos feladatok ellátása (töltés, előkészítés, rendben tartás, stb.)  ...

Csatlakozz a négycsillagos MERCURE BUDAPEST KORONA hotel éttermi csapatához CUKRÁSZ munkakörben! Lelkes vagy és elhivatott, valamint rendelkezel cukrász SZAKKÉPESÍTÉSSEL? Biztosítsd vendégeink elégedettségét, édesítsd meg itt-tartózkodásukat alkotásaiddal! STABIL nagyvállalati háttér,...

• Napi rutin feladatok ellátása: járőrtevékenység, portafelügyelet, be- és kiléptetés, jelenlét a szálloda közösségi területein, illetve egyéb biztonsági feladatok rendszeres és eseti végrehajtása
• Az alkalmazottak és vendégek személyi biztonságának folyamatos felügyelete

• ételek előkészítésének munkálatai
• büfé-és á la carte ételek elkészítése
• a munkaterület tisztán tartása, felügyelete

• Vendégek fogadása és kiszolgálása a szálloda területén található étteremben / bárban
• Munkaterület és a szükséges eszközök előkészítése, asztalok megterítése, díszítése
• Koktélok, kávé és egyéb italok készítése
• Használatban levő gépi berendezések kezelése
• Asztalok lerámolása, újra terítése