Junior sous chef állások, munkák Budakalászon

• Ügyfeleink támogatása az általunk fejlesztett Forrás ERP rendszer bevezetésében  • Tesztelés, oktatás, helyszíni konzultáció  • Ügyfélproblémák kezelése, megoldása HelpDesk rendszeren keresztül  • Fejlesztési igények összegyűjtése, kommunikációja  • Oktatási anyagok készítése  • Junior kollégák...

• A konyha napi működésének teljes körű irányítása
• Konyhai csapat munkájának szervezése, irányítása és ellenőrzése
• Ételek minőségének és egységességének biztosítása
• Receptek, adagolás és tálalási standardok betartatása
• Alapanyagok átvétele, ellenőrzése, készletkezelés

• Reggeli ételek és büfé kínálat előkészítése, elkészítése és folyamatos utántöltése – friss, esztétikus tálalás biztosítása a vendégek számára.
• À la carte reggeli rendelések pontos és gyors elkészítése, a ház standardjai szerint.

• Meleg- és hidegkonyhai fogások magas színvonalú előkészítése és elkészítése, a Four Seasons kulináris standardjeinek követésével.
• A’ la carte és bankett ételek precíz, időben történő elkészítése és esztétikus tálalása, kiemelt figyelemmel a részletekre.

• Kubernetes-alapú platform architekturális irányainak meghatározása
• Risk analízis, részvétel technikai roadmap kidolgozásában
• SLI/SLO keretrendszer kialakítása, megbízhatósági szempontok érvényesítése
• Automatizációs megoldások technikai irányítása (CI/CD,GitOps)
• Incident management

• fejlesztési igények felmérése, rendszerezése;
• adatok- és folyamatok elemzése, modellezése;
• a fejlesztéshez kapcsolódó dokumentumok véleményezése, kiegészítése;
• ár tájékoztató kérésre alkalmas igényspecifikációk készítése;

• Nagyüzemi konyhákon a séfek helyettesítése,
• Kijelölt ételek elkészítése, megfőzése, telephelyeken felmerülő igények segítése,
• Termékfejlesztés, termékek minősítése,
• Receptek alkotása, választék kialakítása,
• Étlapok tervezése, központi étlapok kialakítása,

• részvétel ügyfeleink helyszíni támogatásában akár távoli, akár on-site az ügyfélnél történő munkavégzéssel,
• ügyfeleink segítése időszakos zárásokban, beszámoló összeállításban vagy a napi számviteli feladatok során,
• ügyféllel történő kapcsolattartásban (mely akár utazással is járhat),

• Étlap és menü összeállítása
• Ételek előkészítése, főzése, tálalása
• Higiéniai szabványok betartása
• Szoros együttműködés a konyhai és éttermi csapattal

• Ügyfeleink támogatása az általunk fejlesztett SmartBrick létesítménygazdálkodási szoftver bevezetésében
• Tesztelés, oktatás, helyszíni konzultáció
• Ügyfélproblémák kezelése, megoldása HelpDesk rendszeren keresztül
• Fejlesztési igények összegyűjtése, kommunikációja
• Oktatási anyagok készítése

• a gyártáselőkészítés során a stábbal történő szerződéskötések előkészítése
• a stáb számláztatásának koordinációja
• a beérkezett számlák ellenőrzése, dokumentumkezelő rendszerbe történő rögzítése
• megbízási szerződések előkészítése számfejtéshez

• Bejövő és kimenő számlák könyvelése, főkönyvi egyezőség biztosítása
• Havi, negyedéves és éves zárások, beszámolók és bevallások elkészítése
• Áfa-, társasági adó-, innovációs járulék- és iparűzési adóbevallások összeállítása
• Kimutatások, statisztikák, zárási jelentések készítése

• Ensure that our global love brands are in local consumers mind, heart and home
• Understand different target audiences, how to reach them and fulfill their needs
• Monitor and analyze business results (Nielsen, and internal data) with recommendation for actions to drive brand growth

• Specifikáció alapján történő vállalatirányítási rendszerek fejlesztése
• Backend és frontend fejlesztés, aktív részvétel a tervezésben
• Meglévő alkalmazások továbbfejlesztése, új funkciók fejlesztése, fejlesztői tesztelések

• A kijelölt ételek elkészítése a konyhafőnök irányítása mellett,
• Gépek, berendezések kezelése, munkafelület és munkaeszközök tisztán tartása.

• már nem teljesen pályakezdők,
• de szeretnék megerősíteni a sales alapjaikat,
• és megtanulni, hogyan lesz egy első megkeresésből üzleti kapcsolat, majd üzlet.
• Releváns magyar és CEE régiós cégek megkeresése
• Kapcsolatfelvétel LinkedInen, e-mailben, fokozatosan telefonon

• Hagyományos és reform köretek elkészítése
• A konyhai higiéniai szabályok betartása, a munkaterület és eszközök tisztán tartása
• Zárási feladatok elvégzése, átadás a nappalos műszaknak
• Részvétel a napi üzemmenet zavartalan működésében

• 40 fős konyha teljeskörű irányítása, mellette szükség esetén termelői munkavégzés!!
• Ételek tökéletesre gyártásának felügyelete, ellenőrzése
• Étlap tervezése
• Készletgazdálkodás, árkalkulációk összeállítása
• Higiéniai és egyéb előírások betartása és betartatása (HACCP rendszer üzemeltetése)

Tapasztalattal rendelkező, önállóan dolgozni tudó szakácsot keresünk bővülő csapatunkba Újpestre. ...

• Energetikai auditok teljes körű előkészítése – ügyfeleink energiahatékonysági projektjeinek támogatása
• Fejlesztési javaslatok kidolgozása – elsősorban épületek és technológiai rendszerek fejlesztésére
• Helyszíni bejárások és felmérések végzése – az energetikai állapot felmérése és dokumentálása