Cook controller állások, munkák Baranya megyében

• Oversee and improve the financial controlling system, ensuring accurate monitoring of production data to support business decision-making processes.
• Support monthly and annual financial closings, including cost calculations, variance analysis, and preparation of financial reports.

• A gyártási kontrolling rendszer működtetése és fejlesztése – a termelési adatok pontos nyomon követése az üzleti döntések megalapozása érdekében
• Pénzügyi zárások támogatása – önköltség-számítás, varianciaelemzés, havi és éves eredmények összeállítása

• Vezetési, szervezetirányítási tevékenység szakértői támogatása
• Részvétel a számviteli, kontrolling rendszer kialakításában, a folyamatok ellenőrzésében, elemzésében és a vezetői kontrolling kialakításában, működtetésében

• A vállalatnál működő pénzügyi-gazdasági folyamatok elemzése, ellenőrzése
• Finanszírozási tervek készítése
• Terv-tény eltérések vizsgálata, okok feltárása
• Költségek nyomon követése, csökkentési lehetőségek feltárása, hatékonyságvizsgálatok

Legalább 2 éves szakmai tapasztalattal rendelkező, önálló munkavégzésre képes szakács kollégát keresünk családias csapatunkba. ...

• Az étterem önálló, napi szintű irányítása és szervezése
• A konyhai és éttermi működés szakmai és operatív koordinálása
• 6–8 fős csapat vezetése, beosztás készítése, motiválása, betanítása
• Az ételek minőségének, tálalásának és kiszolgálásának folyamatos biztosítása

• Éves üzleti terv havi bontásban
• Terv–tény elemzési rendszer
• Szezonális és kapacitás alapú pénzügyi tervezés
• Üzletági eredménykimutatás kialakítása
• Partner- és projektprofitabilitás elemzés
• Csatorna- és termékcsoport alapú fedezetszámítás
• 3 havi gördülő likviditási terv
• Projekt finanszírozási előrejelzés

• 4 fős kontrolling csapat szakmai irányítása, ellenőrzése, motiválása,
• Pénzügyi igazgatónak folyamatos riportálás,
• Fejlesztések, fejlesztési csapatok koordinálása,
• Kontrolling eszközök és folyamatok rendszeres fejlesztése,
• Önköltségszámítások készítése,

különféle tematikájú menüket és á la carte ételeket kínálunk, így lesz tered a szakmai tudásod kiteljesítéséhez...

• ételek lefőzése,
• napi menü előkészítése,
• az eszközök, helyiségek rendben és tisztán tartása,
• felelősségvállalás a konyha összes munkájáért és munkatársáért,
• készletgazdálkodási feladatok ellátása (rendelések, leltározás, nyomonkövetés)

- A’la carte ételek elkészítése, tálalása - Alapanyagok előkészítése, feldolgozása - Áru rendelés - Konyha tisztán tartása  ...

Beérkező rendelések elkészítése...

• Pizzák kézzel nyújtása, feltétezése és sütése.
• Mexikói ételek (taco, quesadilla, burrito) összeállítása a megadott receptek alapján.
• A rendelési idők pontos betartása és a konyhai munkafolyamatok hatékony kezelése.
• A konyhai higiéniai és minőségi elvárások folyamatos fenntartása.