Kommunikációs állások, munkák Balatonfüreden

• az étterem napi üzemelésének és műszakjainak irányítása
• a napi munkafolyamatok szervezése, kollégák koordinálása
• aktív részvétel a vendégek kiszolgálásában
• vendégpanaszok kezelése, szükség esetén továbbítása a vezetés felé
• új munkatársak betanításának támogatása

• a vásárlóink udvarias kiszolgálása
• az áru kihelyezése az üzlethálózat szabványainak betartásával
• pénztárosi feladatok gyors és pontos elvégzése

• építési munkák műszaki, szakmai irányítása, ütemterv szerinti helyszíni vezetése, ellenőrzése
• kivitelezés teljes körű dokumentálása, átadási dokumentációk előkészítése
• kapcsolattartás megrendelőkkel, alvállalkozókkal, beszállítókkal

• A konyha teljeskörű irányítása a konyhafőnök távollétében
• Árurendelések kezelése
• Áruátvétel
• Higiéniai és egyéb előírások betartása és betartatása (HACCP rendszer üzemeltetése)
• Beosztás készítése
• Az alapanyagok minőségének ellenőrzése
• Kollégák munkájának segítése, csapatban való együttműködés

• Prémium koktélok és egyéb italok szakszerű elkészítése
• Napi operatív munka aktív támogatása – felszolgálás, vendégek kiszolgálása, pultmunka
• Készletkezelés, napi zárások ellenőrzése, alapvető adminisztráció
• A magas színvonalú vendégélmény biztosítása
• A bár napi működésének biztosítása

• A Kft. pénzügyi és gazdasági feladatainak/folyamatainak elvégzése,
• Költségtervek készítése,
• Havi, negyedéves és éves pénzügyi jelentések elkészítése,
• Tulajdonosi döntések előkészítése, támogatása,
• Cég dokumentációjának vezetése,
• Telefonok, levelezések profi kezelése,
• Számlázások kezelése,

SZERETNÉL TIHANY LEGSZEBB RÉSZÉN, EGY PANORÁMÁS ÉTTEREMBEN, VAGY CUKRÁSZDÁBAN DOLGOZNI? Csatlakozz tihanyi cégcsoportunkhoz, melynek részei a vendéglátás szegmensben az APÁTSÁGI REGE CUKRÁSZDA, az ECHO ÉTTEREM, a VILLA PISKY és a TRATTORIA IL LAGO ÉTTEREM. Jelentkezz hozzánk felszolgáló/pultos...

Vendégek üdvözlése és leültetése: A vendégek fogadása, asztalukhoz kísérése, étlapok átadása....