Wellness menedzser állások, munkák Ausztriaban

• Sortierung der genutzten und ungenutzten Hotel- und Tischwäsche
• Reinigung und Bügeln der Gästewäsche
• Bedienung, Pflege und Reinigung der Maschinen
• Vorbereiten der Wäsche für den Waschprozess, einschliesslich Entfernen von Flecken und Vorbehandlung von verschmutzter Wäsche

• Verantwortung übernehmen und (Vertretung des Room Service Manager)
• Telefonische Annahme von Speise- und Getränkebestellungen
• Speise- und Getränkeservice für Zimmerbestellungen
• Minibar-Service
• Upselling und Betreuung/Beratung unserer anspruchsvollen internationalen Gäste

• Eigenständiges Führen eines Postens
• Produktion und Anrichten der Mittags-A la Carte sowie Abend-Halbpensionsgerichte
• Organisation, Verantwortung und Überwachung der Arbeitsabläufe
• Mitarbeiterführung und Motivation
• Qualitätssicherung und Kontrolle
• Umsetzung der HACCP Standards

• Vorbereitungen und Betreuung des Frühstücksbuffet und der Mittagsjause
• À la Minute Zubereitung von Eierspeisen, Pancakes und weiteren Frühstücksgerichten
• Unterstützung des Küchenteams bei Vorbereitungen für z.B. das Salatbuffet
• Organisation, Verantwortung und Überwachung der Arbeitsabläufe

• eigenständiges Führen des Patisserie Postens
• Mitgestaltung, Vor- und Zubereitung der gesamten Dessertkreationen und des Kuchenbuffet
• Organisation, Verantwortung und Überwachung der Arbeitsabläufe
• Mitarbeiterführung und Motivation
• Qualitätssicherung und Kontrolle
• Umsetzung der HACCP Standards

• Ansprechpartner für unsere Gäste – diese begeistern und Erwartungen übertreffen
• Führen eines eigenen Schichtdienstes (Früh- oder Spätdienst ab Winter bis max. 19.00 Uhr) mit Verantwortung
• Verwalten der Kassa
• Ein- und Auschecken unserer Gäste mit dem Hotelprogramm Fidelio

• Sie bereiten ausgezeichnete Gerichte zu und sorgen für eine ansprechende Präsentation der Speisen
• Sie erstellen das Mise en place
• Sie gehen sorgsam und verantwortungsbewusst mit Lebensmitteln und Rohstoffen um

• Dienstzeit 15 Uhr bis 23 Uhr
• Durchführung von Check-in und Check-out ( Rezeptionsdienst )
• Büro- und Reservierungstätigkeiten im Back Office
• Informationsweitergabe wichtiger Gäste- und Buchungsangelegenheiten
• Kommunikationsschnittstelle zwischen den Abteilungen

• Du kümmerst Dich um die Führung und betriebswirtschaftliche Steuerung des gesamten Service- und Barbereiches
• Du stellst einen reibungslosen Betriebsablauf unter Wahrung höchster Hygiene- und Qualitätsstandards sicher
• Führung Deines Teams: Personalauswahl, Personaleinsatz, Personalgespräche

Repräsentierst dein Haus und bist die erste Ansprechperson für dein Team, unsere Gäste sowie externe Dienstleistungsfirmen und Partner:innen in allen Belangen...

Für unsere Wellness Residenz und unsere Schalberalm suchen wir ab sofort erfahrene Restaurantfachleute...

Für unsere Wellness Residenz suchen wir einen versierten Koch, der zusammen mit unseren Kochprofis das anspruchsvolle und frisch gekochte Halbpensionsmenü zubereitet....

Für unsere Wellness Residenz suchen wir ab sofort eine(n) versierte(n) MasseurIN (m/w)...

• Kreativität und mit Ambitionen zu mehr
• Zubereitung und Kreation von Speisen für unsere Halbpensionsgäste und à la Carte
• Mitgestaltung der Speisekarten, Buffets und Menüs
• Mitwirkung bei der Erstellung von Budgets, Analysen und Berichten
• Durchführung der Monatsabschlüsse und der Inventur

• Die Mitarbeiterführung entsprechend der Krallerhof Werte und Leitprinzipien wird von dir übernommen
• Die individuelle Beratung und Betreuung unserer internationalen Gäste im Haus von der herzlichen Begrüßung bis zur Verabschiedung bereitet dir Freude

• Stellvertretung des Front Office Managers
• Check-in, Check-out, Kontrollen von Kassawesen, Debitoren
• Reservationen & Korrespondenz in der deutschen, französischen und englischen Sprache mittels Reservationssystem Opera Cloud
• Individuelle Gästebetreuung vor Ort

• Fachliche und organisatorische Leitung der Kinderbetreuung
• Führung, Anleitung und Motivation des Kinderbetreuungsteams
• Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf der Kinderbetreuung im Tagesgeschäft
• Weiterentwicklung und Umsetzung eines altersgerechten Betreuungs- und Animationskonzepts

Dir liegen begeisterte Gäste am Herzen Du sorgst für glückliche Gäste vom Check-in bis zur Verabschiedung Du behältst den Überblick, selbst dann, wenn alle Gäste gleichzeitig zum Check-in kommen Du sorgst zusammen mit deinen Kollegen und Kolleginnen für einen reibungslosen Ablauf Du arbeitest mit...

Du begeisterst dich für frische, regionale und hochwertige Lebensmittel Du bist offen für Food-Trends Du hast ein Auge fürs Detail und ein Händchen für das Besondere Dann hilf mit beim Gestalten des gastronomische Genuss- und Lifestyle-Konzeptes im La Cucina Ristorante Caffè Bar. Du organisierst...

Vom herzlichen Willkommen beim Check-In bis zum bedauernden Lächeln beim Check-Out bist Du für unsere Gäste mit Leidenschaft im Einsatz. Persönlich und individuell berätst Du zukünftige wie treue Gäste am Telefon und erstellst überzeugende Angebotsmails. Unsere Rezeption ist die Zentrale für alle...