14 állások, munkák Ausztriaban

• Individuelle Beratung und Betreuung unserer Gäste im Haus
• Kreieren einzigartiger, unvergesslicher Erlebnisse für unsere Gäste
• Serviceorientierter Check-In und Check-Out für unsere Gäste
• Gewährleitung eines reibungslosen Ablaufes der täglichen Aufgaben im FO

• Gewissenhaft reinigst Du die Zimmer in den Dir zugeteilten Bereichen. Dabei stellst Du sicher, dass die Etagenwagen stets gut aufgefüllt sind.
• Du achtest darauf, dass die öffentlichen Bereiche und der Spa-Bereich sauber sind.

• Du bereitest die Bar für das Tagesgeschäft vor
• Du kümmerst dich um das Mise en Place an der Bar und die Zubereitung der Getränke unserer Barkarte
• Die bestellten Getränke werden von dir zubereitet und du erfasst sie entsprechend der Verbrauchsliste im Keller

• Während der Nacht bist du die Ansprechperson für alle Anliegen und Wünsche unserer Gäste
• Du bedienst die Hotelsoftware „Elite“ von Smart Systems
• Die tägliche Rechnungskontrolle inklusive Überprüfung der Zahlarten gehört zu deinen Aufgaben

• du übernimmst Vorbereitungsarbeiten am Bäckerposten
• die Herstellung von täglich frischem Brot und Gebäck für unsere Betriebe „Hotel Krallerhof“, KrallerAlm“, „Alte Schmiede“ und „AsitzBräu“ wird von dir übernommen
• die Weitergabe von Fachwissen und Anleitung der Lehrlinge bereitet dir Freude

WIR VERTRAUEN DIR AN…. Die herzliche Gästebetreuung und deine Gastgeberrolle vor Ort – du bist das Gesicht der eva,Hotels Die Bearbeitung eingehender Reservierungsanfragen, Buchungen und Gästekorrespondenzen Durchführung von Check-ins & Check-outs mit einem Lächeln, das bleibt Die Pflege und...

• Unterstützung des Restaurantleiterteams
• Mitwirken bei der Führung und Förderung eines Teams mit ca. 40 Mitarbeiter:innen
• Eigenverantwortliches Führen von einzelnen Schichten
• Mithilfe und Unterstützung im Service
• Durchführen von internen Schulungen

• Aufbauen, Nachfüllen und Abbauen des Frühstücksbuffets
• Abräumen und Eindecken der Tische
• Tägliche Reinigung von Küche, Buffet und Frühstücksraum
• Arbeiten im Bereich der Spülküche
• Kontrolle und Bestellung des Warenbestands

• im Zuge einer einschlägigen, touristischen Ausbildung mit überdurchschnittlichem Abschluß
• als Front Office Agent in der gehobenen Hotellerie (evtl. Praktika)

Deine Aufgaben · Du bist dafür verantwortlich für die konstante hohe Qualität der Gästebetreuung und der Organisation an der Rezeption · Du leitest und schulst dein Rezeptionsteam und erstellst die Dienstpläne · Du verwaltest selbstständig die Rezeption mit Aufgabenverteilung und Kontrolle, und...

Deine Aufgaben · aktive Stationsübernahme – Service am Gast · Diensteinteilung · Kontrolle und Überwachung der Arbeitszeiten/Tätigkeiten/Arbeitsweise der Servicemitarbeiter · Vertretung HP Restaurantleitung an den freien Tagen beziehungsweise Urlaub · Verantwortung reibungslose Abläufe zwischen...

• Zubereitung und Präsentation feinster Desserts, Torten, Kuchen, Pralinen und Eisvariationen
• Mitgestaltung und Entwicklung neuer süßer Kreationen und innovativer Ideen
• Arbeiten auf höchstem kulinarischem Niveau – mit Liebe zum Detail

• Persönliche und herzliche Betreuung unserer Frühstücksgäste
• Aktive Beratung der Gäste
• Eigenverantwortliches Arbeiten
• Gewährleisung eines reibungslosen Ablaufes des Frühstücks
• Auf- und Abbau des Frühstücksbuffets
• Vor- und Nachbereitungsarbeiten (Mise-en-place)
• Arbeiten im Team

Planung, Organisation und Durchführung von Events (z. B. Wochenend-Events, Business-Trainings, Meetings, Hochzeiten, Kongresse & Incentives etc.) inkl. Zeitplan, Abläufen und Checklisten Koordination aller operativen Details: Location, Technik, Catering, Teilnehmermanagement, Briefings...

• Unterstützung des F&B Managements im operativen Tages-/Nachtgeschäft
• Mitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf im Servicebereich
• Lagerwirtschaft
• Unterstützung bei Inventuren und Warenbestellungen
• Schulung und Einarbeitung neuer Mitarbeitende

• Abwechslungsreiche Aufgaben wie Beilagen-, Saucen- oder Kaltspeisenzubereitung
• Mithilfe bei der Erstellung von Menüs und Speisenkarten sowie bei Warenbestellungen und Inventuren
• Zeitnahe Vor- und Zubereitung von Speisen
• Überwachung der Einhaltung der Lebensmittelhygienevorschriften

• Abgeschlossene Ausbildung bzw. idealerweise hast du schon Berufserfahrung in der 4- bzw. 5- Sterne Hotellerie
• Interesse und Motivation etwas Neues zu lernen
• Deutsch und Englisch in Wort und Schrift ist für dich kein Problem

* DU hast schon als Koch/Köchin gearbeitet oder hast gerade ausgelernt und möchtest dich neuen Herausforderung stellen? * Den Schritt wagen, auf Saison zu gehen und dich weiter zu entwickeln? * Das wunderschöne Kleinwalsertal mit seinen Einwohnern und jungen Mitarbeitern kennenlernen? * Wir...

• Organistations- und Verwaltungsaufgaben in Hotel-und Gastgewerbebetrieben erledigen.
• Reservierungen annehmen
• Reklamationen bearbeiten
• Rechnungen ausstellen und Formulare ausfüllen
• Speise- und Getränkekarten erstellen und kalkulieren
• Gäste empfangen, beraten und verabschieden

• Durchführen eines authentischen und professionellen Service
• Führen einer eigenen Station
• Frühstücks- und Abendservice
• Wein- und Getränkeservice
• Durchführung eines umsatzorientierten Zusatzverkauf
• Unterstützung und/oder Vertretung an unserer Hotelbar
• Einhaltung und Sicherstellen der Service Standards