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• Verantwortlich für die Betreuung der Gäste im Restaurantbereich
• Selbständiges Führen der eigenen Station
• Sicherstellen eines optimalen Serviceablaufes
• Zuständig für die Anleitung und Kontrolle der tätigen Mitarbeiter sowie der Auszubildenden im Restaurant
• Getränke- und Weinverkauf sowie Weinempfehlungen

• Hauptverantwortlich für die Pinsastation
• Organisation und Überwachung der Arbeitsabläufe
• Kommunikation von entsprechenden Bestellungen
• Warenbestandskontrolle und Qualitätsprüfung
• Anleitung neuer Mitarbeiter und Young Talents

• Herzlicher Empfang & Betreuung unserer Gäste
• Check In & Check Out
• Eigene Kassenführung & Kassenverantwortung
• Zentrale Anlaufstelle für alle Gastwünsche rund um den Urlaub im STOCK resort
• Genaue & verantwortungsvolle Durchführung administrativer Aufgaben

Du führst und inspirierst die F&B Abteilungen unseres Hauses und verantwortest Service, Stewarding, Küche und Bankett. Dabei steuerst du alle Outlets wie das Donnersmarkt Restaurant, die Donnersmarkt Bar, das Bankett sowie den Elias Coffee Shop mit einem klaren Fokus auf Qualität und Umsatz. Durch...

• Aufmerksame & freundliche Betreuung der Gäste
• Führung der Servicestation mit dem Commis de Rang
• Tägliche Mise en Place Arbeiten
• Aktive Beratung und Verkauf
• Einhaltung der Sauberkeit, Hygienestandards und Instandhaltung der Station
• Serviceabläufe laut SHF Standards und Checklisten

Sie erhalten Einblicke in den Serviceablauf und unterstützen das Restaurantteam bei allen anfallenden Tätigkeiten, sowie auch bei der Bewirtung der Gäste im á la carte und Halbpensionsbereich....

• Du betreust unsere Gäste gemeinsam mit dem Team und den Kolleg:innen aus der Küche beim Frühstück und Abendessen im Restaurant und auf der Terrasse.
• Du sorgst mit aufmerksamem und herzlichem Service für unvergessliche Momente.

• Herstellung der Speisen für HP-Menüs, á la Carte & Buffets
• Sicherstellung einer hohen Qualität im Verantwortungsbereich
• Einhaltung der HACCP Vorgaben
• Warenannahme & Kontrolle der Qualität & Quantität mit Dokumentation
• Einsatzbereitschaft auf allen Posten der Küche
• Kreativität & Leidenschaft zeigen

Wir suchen eine / n Patissier ( m/w/x)...

• Du betreust unsere Gäste gemeinsam mit dem Team und den Kolleg:innen aus der Küche beim Frühstück und Abendessen im Restaurant und auf der Terrasse.
• Du sorgst mit aufmerksamem und herzlichem Service für unvergessliche Momente.

In dieser abwechslungsreichen Position betreust du unsere Gäste in unserem mit 17 Gault Millau Punkten und 1 Michelin Stern ausgezeichneten à la carte Restaurant "La Rôtisserie". Durch deine Warmherzigkeit trägst du zu einem krönenden Gästeerlebnis bei. Zudem bist du eine Teamplayer Persönlichkeit,...

• Leitung und Organisation der naturellness SPA
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im täglichen Betrieb
• Betreuung und Beratung der Gäste bei Anwendungen und Angeboten
• Qualitätskontrolle und Weiterentwicklung des SPA-Konzepts
• Organisation von Behandlungen, Anwendungen und Programmen

• Herzliche Begrüßung sowie Betreuung unserer Frühstücks- oder Bankettgäste
• Selbständiges und verantwortliches Führen einer Station
• Einhaltung der Unternehmes-Servicestandards
• Mise en place für den gastronomischen Betrieb

· Empfang und Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste · Check-In und Check-Out inklusive Kassenführung · Reklamationshandling · Gewährleistung eines reibungslosen Schichtablaufes unter Einhaltung der Hotel Standards · Reservierungstätigkeiten...

• Vielseitiger Einsatz in allen Servicebereichen: Frühstück, Mittag- und Abendessen – so bleibt dein Arbeitstag abwechslungsreich.
• Persönliche und zuvorkommende Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste, damit jeder Besuch unvergesslich wird.

• Sie verfügen über eine abgeschlossene Lehre als Restaurationsfachmann/-frau EFZ oder eine adäquate Ausbildung.
• Leadership Erfahrung
• Freude an der aktiven Mitarbeit im Restaurant und in der Bar
• Hohes Qualitätsbewusstsein und den Blick fürs Detail

Gemeinsam mit unserem Restaurantleiter sind Sie, sowohl für das Halbpensionsrestaurant (280 Sitzplätze), das á la carte Restaurant (120 Sitzplätze), unsere Sonnenterrasse, sowie für unsere Hotelbar zuständig. Das Team besteht aus ca. 35 Mitarbeiter, darunter sind auch Auszubildende und Praktikanten...

• Verantwortlich für das Mise en place & Produktion des zugeteilten Postens
• Produktion der Speisen in der warmen + kalten Küche für das Restaurant sowie für das Frühstücksbuffet
• Zubereitung von Speisen im à la Carte Restaurant
• Vorbereitung von Buffets

Als Bademeister sind Sie sowohl für Sauberkeit, Ordnung und Sicherheit als auch für die Technik in unserem 3500m² großem Wellnessbereich zuständig. Wir bieten Ihnen eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem jungen, erfolgsorientierten Team, bei dem die Wünsche der Gäste an erster Stelle stehen....

• Verantwortlich für einen reibungslosen Ablauf der eigenen Station (ca. 30 Personen) sowie Betreuung unserer internationalen Gäste.
• Empfehlen und proaktives Verkaufen unseres kulinarischen Angebotes.
• Führen und Schulen der Ihnen zugeteilten Commis, Praktikanten und Lehrlinge