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Vergütung: kollektivvertragliches Bruttogehalt mit Überzahlung in Höhe von 2.750,00 € pro Monat bei 40 Wochenstunden (BG2 inkl. Überzahlung) Plus: Prämien-, Urlaubs- und Weihnachtsgeld Mobilität: Erstattung des Jobtickets – Kernzone Wien Kleidung: Kostenfreie Bereitstellung und Reinigung der...

• Herzlicher Umgang mit unseren Gästen am Telefon und bei Check in & Check out
• Annahme von Individual- & Gruppenreservierungen und deren Beantwortung/Buchung
• Organisatorische & administrative Aufgaben im Front- & Back-Office-Bereich

• Erstellen von Menükarten, Tages- und Wochenangeboten
• Umsetzen unserer DORMERO Standards
• Kontrolle eines reibungslosen Ablaufs im gesamten Küchenbereich
• Beteiligung am Bewerberauswahlprozess
• Einarbeitung und Coaching der Mitarbeiter
• Ausbildung der Auszubildenden
• Anleiten unseres Küchenteams

• Zubereitung von Kuchen, Torten und süßen Spezialitäten nach unseren Qualitätsstandards
• Unterstützung bei der Produktion unserer Desserts für das Abendmenü
• Sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Einhaltung der Hygienerichtlinien (HACCP)
• Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und dem Frühstücksservice

• Stellvertretung und Unterstützung des Küchenchefs
• Betreuung der Lernenden und Einarbeitung neuer Mitarbeitenden
• Mitverantwortung über einen Posten in der Küche
• Mitarbeit bei der Produktion und Fertigung der Speisen im à la carte als auch im Halbpensions-Bereich

• Sicherstellung eines exzellenten Frühstückserlebnisses und eines reibungslosen Ablaufs für Gäste gemäß 5-Sterne-Standards
• Begrüßung und Platzierung der Gäste mit freundlicher und professioneller Ausstrahlung
• Buffetbetreuung und Organisation des Roomservice

• Komplette Organisation des Pizza Bereichs: Vorbereitung, Mise-en-Place Arbeiten inkl. Tomatensoße, Pesto und Toppings
• Zubereitung von täglich frischen, neapolitanischer Pizzen (sowie Pita Brot, Bruschetta auf Sauerteigbasis)

• Reinigung und Pflege von Gästezimmern und öffentlichen Bereichen
• Verantwortungsvoller Umgang mit Reinigungs- und Pflegeprodukten
• Ordnungsgemäße Lagerung und Pflege von Arbeitsmitteln
• Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsstandards gemäß Vorschriften
• Unterstützung des gesamten Housekeeping Teams

• Gesamtverantwortung für den reibungslosen und wirtschaftlichen Betrieb des Outlets
• Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Service‑Teams
• Sicherstellung eines exzellenten Gästeerlebnisses auf höchstem Qualitätsniveau
• Aktive Gastgeberrolle und Aufbau nachhaltiger Gästebeziehungen

• Eigenverantwortliche Betreuung einer eigenen Station während unserer Dinner-&-Show-Abende
• Professionelle und herzliche Betreuung unserer Gäste auf höchstem Serviceniveau
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs in enger Zusammenarbeit mit Küche, Bar und Show-Team

Ø Präzise Zubereitung von bestimmten Gerichten oder Gerichtsteilen Ø Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf in Ihrem Bereich Ø Schulung von Küchenmitarbeitern in Ihrem Bereich Ø Sicherstellung der Qualität und Einhaltung der Rezeptvorgaben...

• Sicherung der konstant hohen Qualität und des hervorragenden Geschmacks der Speisen
• Aktive Unterstützung bei der Führung eines Küchenpostens in den Bereichen Saucier, Entremetier, Gardemanger und Bankett
• Förderung und Unterstützung der Lernenden zur fachlichen und beruflichen Entwicklung

• Erlernen der verschiedenen Zubereitungsverfahren von Fleisch, Fisch, Gemüse und Sättigungsbeilagen
• Erlernen der verschiedenen Schneidetechniken
• Einhaltung und Umsetzung der Hygienestandards nach HACCP
• Vorbereitung und Betreuung des Frühstücksbuffets und Dessertbuffets

Allrounder. Sie übernehmen die Zubereitung der Speisen für das Frühstück, stellen sicher, dass unser Frühstücksbuffet stets appetitlich aussieht und arrangieren die Frühstücksauswahl unter Beachtung der Qualitätsstandards....

• Rezeptions- sowie Reservierungstätigkeit
• Servicearbeiten in den verschiedenen Outlets (St. Martins Restaurant, Marktrestaurant, Darwins Bar, Beachbar, Humboldts Bar, Sauna Bar, Seebistro sowie Bankett)
• Mithilfe in der Convention-Abteilung
• Einblick in den Einkauf und die Lagerverwaltung

• Du bist die erste Anlaufstelle für unsere Gäste und sorgst für ein herzliches Willkommen.
• Ob am Telefon oder persönlich vor Ort – du beantwortest Fragen, gibst Empfehlungen und kümmerst dich um individuelle Wünsche.

Unterstütze den reibungslosen Ablauf unseres täglichen Front-Office-Betriebs, indem du unser Team aus Rezeptionist*innen führst und inspirierst. Dein Ziel: unseren Gästen von der Ankunft bis zur Abreise eine unvergessliche Hox-Erfahrung zu bieten....

• Herzliche Betreuung und Beratung unserer Gastfamilien mit Speisen- und Getränkeservice
• Arbeiten mit Orderman und Abwicklungen der Hotelabrechnungen
• alle Vor- und Nachbearbeitungsarbeiten in unserer Bar
• Buffetauf- und Abbau
• Je nach Einteilung Teil- und Durchdienste

Du kümmerst dich um die fachgerechte Durchführung verschiedener Kosmetik- und Wellnessbehandlungen, Maniküre und Pediküre, Auftragen von Wellnesspackungen...

• Verantwortlich für alle organisatorischen Abläufe im gesamten Servicebereich
• Sicherstellung eines hervorragenden Gästeservices und Gästezufriedenheit im Hotelrestaurant, Bar und exklusivem Restaurantbereich FinESSEN (ausgezeichnet mit 2 Hauben von Gault Millau)
• Führung & Schulung des Restaurantteams