Auchan állások, munkák Ausztriaban

• Sie leiten und organisieren in eigener Verantwortung Ihren Posten und unterstehen dem Chef de Cuisine
• Zusammen mit dem Chef de Cuisine stellen Sie neue Gerichte zusammen und erarbeiten das Menü

• Aktive Betreuung unserer Gäste und professionelle Bearbeitung von Feedback (Beschwerdemanagement)
• Selbständiges Führen der Restaurantstation
• Bereitstellung des benötigten Mise en Place, Eindeck- und Reinigungsarbeiten; Sicherstellung des geforderten Aufbaustandards und der Reinigung im Restaurant

• 3-jährige Ausbildung mit abwechslungsreichen Aufgaben und Einblicken in alle Servicebereiche
• Du lernst alles rund um freundliche Gästeberatung und -betreuung
• Speisen- und Getränkekunde gehören zu deinem täglichen Wissen
• Du nimmst Bestellungen auf und stellst Rechnungen aus

DEINE AUFGABEN: Zuständig für den kompletten Serviceablauf auf einer eigenen Station Empfang und Betreuung unserer Halbpensionsgäste Fachliche Beratung unserer Gäste bei der Auswahl der Getränke...

• Eigenverantwortliche Führung einer Servicestation
• Herzliche und aufmerksame Betreuung unserer Gäste
• Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken
• Kompetente Beratung bei der Auswahl von Speisen und Getränken
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs

· Zubereitung der Strudel und Kuchen für das Buffet am Nachmittag · Zubereitung der Menüdesserts im Rahmen der Halbpension · Arangieren und vorbereiten von Dessertbüffets im Rahmen der Halbpension · Mitwirken bei der Menüzusammenstellung...

· Getränke - und Speisenservice zum Kuchenbüffet und abends · Eindecken für Frühstück und Abendessen · Vorbereitungsarbeiten am Büffet · Mise en Place arbeiten...

• Umfassende und abwechslungsreiche Ausbildung in einem Luxus Hotel- und Gastgewerbebetrieb
• Detaillierter Lehrlingsplan um verschiedene Abteilungen kennenzulernen
• Attraktive Lehrlingsprojekte sowie Lehrlingsausflüge

• Selbstständige Führung einer eigenen Station im Restaurant
• Betreuung der anspruchsvollen Gäste
• Gastgeberrolle in der eigenen Station
• Aktiver Verkauf
• Fachgerechter Getränke- und Speisenservice

Du kümmerst dich um die fachgerechte Durchführung verschiedener Kosmetik- und Wellnessbehandlungen, Maniküre und Pediküre, Auftragen von Wellnesspackungen...

• Du bist Ansprechperson für unsere Gäste
• Du führst den Check-in und Check-out mit unseren Gästen durch
• Du gibst Unterstützung im Back Office
• Du nimmst Anrufe und Reservationen entgegen
• Du hilfst in der Guest Relations mit

• „The Voice of Falkensteiner“ - Ausführliche Beratung unserer Gäste unter Einhaltung eines anspruchsvollen Qualitätsstandards
• Bearbeitung der täglich eingehenden Reservierungsanfragen, Annahme, Eingabe und Bestätigung von Reservierungen
• Erstellung von unterschiedlichsten Angeboten

• Du empfiehlst und servierst kreative und klassische Cocktails und Longdrinks
• Du interessierst dich für aktuelle Beverage-Trends und bindest diese klug in das Angebot ein
• Du heißt unsere Gäste willkommen, begeisterst sie mit deinem Wissen und deinem Können

• Unterstützung bei der Herstellung, Zubereitung und Präsentation von Speisen
• Qualitätssicherung auf Grundlage der festgelegten Standards
• Einhaltung aller gesetzlichen Bestimmungen im Küchenbereich

• Bereitstellung des erforderlichen Mise en place
• Betreuung unserer Internationalen Gäste
• Getränke- und Speiseservice, insbesondere Wein- und Champagnerservice
• Ordnungsgemäße Durchführung von Buchungsvorgängen und Rechnungsformalitäten

• Unterstützung des Executive Housekeepers in allen Bereichen und Vertretung der Agenden in dessen Abwesenheit
• Durchführung und Koordination der optimalen Arbeitsabläufe sowie der Endkontrollen der Gästezimmer

Unterstütze den reibungslosen Ablauf unseres täglichen Front-Office-Betriebs, indem du unser Team aus Rezeptionist*innen führst und inspirierst. Dein Ziel: unseren Gästen von der Ankunft bis zur Abreise eine unvergessliche Hox-Erfahrung zu bieten....

• Sicherstellung der Sauberkeit in Lagerbereichen, Blumenbüro, Housekeeping-Pantries und Hinter den Kulissen.
• Auffüllen von Minibar-Artikeln unter Beachtung des First-In-First-Out-Prinzips und Durchführung von Bestandskontrollen.

• Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs der täglichen Aufgaben am Front Office
• Erledigung aller administrativen Aufgaben sowie Bearbeitung der Korrespondenz
• Empfang und Betreuung der Gäste (Check-in und Check-out)
• Individuelle Betreuung der Gästewünsche und Beschwerdemanagement

• Umfassende und abwechslungsreiche Ausbildung in einem Luxus Hotel- und Gastgewerbebetrieb
• Detaillierter Lehrlingsplan um verschiedene Abteilungen kennenzulernen
• Attraktive Lehrlingsprojekte sowie Lehrlingsausflüge