Állam állások, munkák Ausztriaban

• Durchführung sämtlicher Reinigungsarbeiten in den öffentlichen Bereichen
• Unterstützung der Hausdame bei allgemeinen Tätigkeiten
• Unterstützung des Housekeeping-Teams bei anfallenden Arbeiten
• Durchführung des täglichen Turndown Services

Während deiner Lehre lernst du das Hotel Post Lermoos von allen Seiten kennen, denn Hotel- und Gastgewerbeassistenten (m/w/d) kümmern sich um verschiedenste Organisations- und Verwaltungsaufgaben. Du startest meistens im Restaurant und betreust dort unsere Gäste –servierst leckere Speisen aus...

• Du sorgst für einen reibungslosen, erstklassigen Serviceablauf in allen Restaurant- und Servicebereichen und führst ein Team von rund 20 Mitarbeiter:innen. • Du bist zentrale Ansprechperson für Gäste und Mitarbeiter:innen – professionell, lösungsorientiert und mit natürlicher Gastgeberkompetenz....

• Als Teil des Teams, das hinter den Kulissen Grosses vollbringt begeistern Sie unsere Gäste mit Ihren Kreationen.
• Sie sind mitverantwortlich für die Herstellung der Speisen, die Posten-Organisation sowie die Planung, Produktion, Lagerung und Bestellung, einschliesslich der Mithilfe bei Bestellungen.

• Gäste empfangen, beraten, verabschieden
• Zimmerbelegung planen (Reservierungen und Stornierungen annehmen)
• Reklamationen (Beschwerden) bearbeiten
• Gäste in einer Fremdsprache beraten und betreuen

• Empfangen, platzieren und verabschieden der Gäste
• Tische decken und dekorieren
• Weine präsentieren und empfehlen
• Erlernen und Anwenden von Spezialservicearbeiten (wie z.B. Filetieren am Gast)
• Beratung der Gäste in Bezug auf Speisen und Getränkeauswahl und Kompositionen
• Servieren von Speisen

• Die Unterstützung der Küchenbrigade an verschiedenen Posten für mehrere Outlets
• Die Vertretung des Postenchefs in dessen Abwesenheit
• Die Zubereitung und Präsentation von Speisen unter Einhaltung der Hygienevorschriften und Qualitätssicherung

• Entgegennahme der Kellnerabrechnungen
• Ansprechpartner für Gäste während der Nacht
• Zuständig für die nächtliche Sicherheit
• Telefondienst, Entgegennahme aller Telefonate
• Reklamationsbearbeitung
• Vorbereitung und Nachbereitung des Tagdienstes
• Überwachung aller sicherheitsrelevanten Bereiche und Einrichtungen

• Selbständige Leitung der Event-Küche unter Berücksichtigung der Auflagen seitens Küchenchefs betreffend Produktequalität, Rentabilität und Personaleinsatz
• Sicherstellen einer qualitativ hochstehenden und innovativen Speisezubereitung für Anlässe mit bis zu 900 Gästen

Du arbeitest im F&B-Bereich unseres Hauses und stellst als Teil des Teams sicher, dass unsere Gäste jederzeit außergewöhnlichen Speise- und Getränkeservice erhalten ...

• Gesamtverantwortung für den operativen Betrieb eines Pier-Standorts
• Führung, Einsatzplanung und Weiterentwicklung des Teams
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Tagesgeschäft
• Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards

• Du heißt unsere Gäste beim Frühstück herzlich willkommen.
• Du bist für das leckerste Frühstücksbuffet der Stadt mitverantwortlich (Vorbereitung, Auffüllen, Abbau).
• Du räumst Geschirr ab und spülst es.
• Du sammelst und prüfst die Frühstücksvoucher.

• Du zauberst das leckerste Frühstücksbüfett der Stadt und machst unsere Gäste glücklich.
• Du sorgst für Ordnung und Sauberkeit in der Küche und im Lager.
• Du verwaltest und überwachst Lagerbestände sowie Lieferungen.
• Du hältst die geltenden Hygiene- bzw. HACCP-Richtlinien ein.

In dieser Position sind Sie für den reibungslosen Ablauf sämtlicher anfallenden Arbeiten an der Réception mitverantwortlich. Sie arbeiten mit Fidelio Suite 8, betreuen die Gäste, schreiben Korrespondenz in 3 Sprachen im System Reguest, machen Check-Ins und Check-Outs, beraten die Gäste bezüglich...

• Durchführen eines zuvorkommenden, authentischen und professionellen Service am Gast
• Einhaltung und Sicherstellen der Service Standards
• Erstellung des Mise en Place
• Einhalten der HACCP-Richtlinien im Restaurantbereich
• Bringen gerne neue Ideen mit ein

• Du arbeitest im Frühstücksbereich unseres Hauses und stellst als Teil des Teams sicher, dass unseren Gästen das Wasser im Mund zusammenläuft 
• Du sorgst für regelmäßigen Nachschub am Frühstücksbuffet
• Du begeisterst unsere Gäste mit deiner gleichbleibend hohen Speisen-Qualität

• Sie erfüllen mit Leidenschaft die Wünsche unserer internationalen und anspruchsvollen Gäste
• Sie sind mitverantwortlich für einen reibungslosen Ablauf sowie der Koordination unserer SPA Therapeuten

• Empfehlung und professionelle Beratung der Gäste bei der Getränkeauswahl
• Mitgestaltung der Weinkarte und Getränkeauswahl mit unserm Chef Sommelier
• Verantwortung über eine eigene Station und außergewöhnliche Gastmomente
• Unterstützung des Serviceteams bei allen Tätigkeiten

• Planen und organisieren der Arbeitsaufgaben am Posten
• Sicherstellung des reibungslosen Ablaufes
• Umsetzung unserer Qualitätsstandards
• Sachgemäße Behandlung aller Rohstoffe
• Zusammenarbeit in einem gut eingespielten und motivierten Team
• Verarbeitung von frischen, qualitativ hochwertigen Produkten

• Planen und Organisieren der Arbeitsaufgaben des Postens
• Sicherstellung des reibungslosen Ablaufes
• Umsetzung unserer hohen Qualitätsstandards
• Sachgemäße Behandlung aller Rohstoffe
• Zusammenarbeit in einem gut eingespielten und motivierten Team
• Verarbeitung von frischen, qualitativ hochwertigen Produkten