Deutsch állások, munkák Ausztriaban

• Organisatorische Aufgaben wie Dienstplanung und Checklisten - Optimierung der Arbeitsabläufe vor Ort
• Verantwortung für den reibungslosen Ablauf im Housekeeping und die Sauberkeit des gesamten Hotelbereiches
• Durchführung von Endreinigungen und täglichen Housekeeping

• Operative Leitung: Gesamtverantwortung für den Standort The Secret in Sölden
• Herzliche Gastgeberrolle: Persönlicher Ansprechpartner für unsere Gäste
• Mitarbeiterführung: Einarbeitung, Dienstplanung und Leitung des Teams
• Qualitätsmanagement: Sicherstellung & Weiterentwicklung unserer Standards

• Bearbeitung von Reservierungen, Pflege der Buchungsplattformen
• Freundliche Gästebetreuung, Auskünfte sowie Unterstützung bei allen Gästewünschen
• Koordination zwischen Reservierung, Housekeeping und Technik
• Gästefakturierung und Berichterstattung an die Geschäftsführung

Leadership auf Augenhöhe: Sie führen ein Team von 7 erfahrenen Department Leads sowie rund 70 Mitarbeitende – klar, inspirierend und mit dem Blick dafür, Menschen wachsen zu lassen....

• Freundliches und zuvorkommendes Auftreten gegenüber unseren Gästen
• Check In - Check Out unserer Gäste
• Betreuung und Beratung unserer anspruchsvollen Urlaubsgäste vor Ort
• Diverse administrative Tätigkeiten
• Allgemeine Rezeptionstätigkeiten
• Bearbeitung von Reservierungen

• Reinigung der Abreisen- und Restantenzimmer
• Reinigung der öffentlichen Bereiche
• Mithilfe in der Lingerie
• Turndownservice (abends)

Als ambitionierter Koch/Köchin verwöhnen Sie unsere internationalen Gäste mit Ihrer Leidenschaft für exzellente Küche. Sie lieben die Herausforderung, die unser Hotel- und A la carte-Betrieb täglich bietet und arbeiten gerne im Team. Als Koch/Köchin Sie die Möglichkeit, Ihr bereits vorhandenes...

• Frühstücksservice und/oder Abendservice mit eigener Station
• Professioneller Service von Speisen und Getränken inklusive Weinservice
• Empfang und Verabschiedung der Gäste im Restaurant
• Aktiver Verkauf und Beratung
• Kontrolle Mise en place
• Korrekte Rechnungslegung und Abrechnung über Micros

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder Erfahrung in einer vergleichbaren Position • Sie haben ein Flair für eine hohe Servicequalität • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, Französisch von Vorteil • Freude am Gästekontakt • Gute Umgangsformen und hohe...

• Verantwortung über die Angebotsgestaltung für das Restaurant NOUMI in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
• Verantwortung für die Herstellung aller Speisen im Restaurant NOUMI gemäss dem definierten Restaurant-Konzept und der vorgegebenen Rezepte.

Du bist für die Betreuung unserer internationalen Gäste zuständig Durchführung von Check-in & Check-out Annahme von Buchungen & Anfragen Du stehst unseren Gästen für Fragen und Auskünfte gerne zur Verfügung Die Rechnungslegung und die Bearbeitung von Beschwerden gehören ebenso zu deinen...

• Aktive Mitarbeit bei der Entwicklung, Zubereitung und Präsentation hochwertiger Speisen aus regionalen und saisonalen Zutaten
• Mitwirken bei der Erstellung neuer Speisekarten, Buffet- und Menüplänen sowie beim Einkaufen und der Kalkulation

• Sie sind ein leidenschaftlicher Gastronom/Gastronomin und haben große Freude am Umgang mit Gästen
• Sie leiten und koordinieren das operative Tagesgeschäft in den F&B-Bereichen in Absprache mit dem F&B Manager und stellen durch Ihre aktive Präsenz am Gast einen erstklassigen Service sicher

• Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs während der Nacht
• Verantwortlich für die professionelle Bearbeitung sowie persönliche Betreuung der Wünsche unserer internationalen Gäste während der Nacht
• Durchführung und Vorbereitung des Tagesabschlusses

• Produktion aller Speisen und Beilagen unter Anleitung der Chef Patissiere für unser alacarte Restaurant Picea
• Einhaltung und Umsetzung der HACCP Vorgaben
• Korrekter Umgang mit den zur Verfügung gestellten Arbeitsmitteln und Produkten
• Kenntnisse des Speiseangebots und deren Zubereitungsart

• Führung eines Bar-Teams mit bis zu 3 Mitarbeitern
• Planung und Kontrolle der Personaleinsätze
• Sicherstellung der Einhaltung der gesetzten Servicestandards
• Gestaltung des Getränkeangebots an unseren Bars
• Betreuung unseres nationalen und internationalen Gästepublikums

• Produktion aller Speisen und Beilagen unter Anleitung des Chef de Partie für unser alacarte Restaurant Picea
• Einhaltung und Umsetzung der HACCP Vorgaben
• Korrekter Umgang mit den zur Verfügung gestellten Arbeitsmitteln und Produkten
• Kenntnisse des Speiseangebots und deren Zubereitungsart

• Selbstständige Führung einer eigenen Servicestation
• Mise en Place und allgemeine Vorbereitungsarbeiten
• Freundliche und kompetente Betreuung unserer internationalen Gäste
• Aufnahme von Bestellungen sowie fachgerechtes Buchen im Kassensystem
• Servieren von Speisen und Getränken

• Sie sind der erste Eindruck für unsere Gäste
• Sie beraten, empfangen und begleiten unsere Gäste vor und während des Aufenthaltes und dies mit Freude & Herzblut
• Sie bearbeiten und bestätigen Anfragen und Reservationen
• Sie verbuchen alle Umsätze mit Tagesabschluss und Inkasso

• Verwaltung und Pflege von Ticketkontingenten auf verschiedenen Ticketportalen
• Hauptansprechperson für unsere Ticketpartner und Portale, wie z. B. OETICKET, Wien Ticket, GetYourGuide und weitere Vertriebspartner