Night manager m w d állások, munkák Ausztriaban

• Führen und Überwachen einer eigenen Station
• sämtliche Vorbereitungsarbeiten für den gehobenen Service
• beste Betreuung unserer internationalen Gäste
• Wein- und Speisenbestellungen entgegennehmen
• Durchführung des Weinservice

• Gästebetreuung und aktive Zusatzverkäufe
• Reibungslose Check-in / Check-out
• Reservationshandling inkl. Erstellen von Offerten und Bestätigungen individueller sowie Gruppen- und Bankettreservationen
• Allgemeine administrative Arbeiten
• Unterstützung im Seminar- und Bankettverkauf

• „The Voice of Falkensteiner“ - Ausführliche Beratung unserer Gäste unter Einhaltung eines anspruchsvollen Qualitätsstandards
• Selbstständiges Führen der Reservierungsabteilung
• Bearbeitung der täglich eingehenden Reservierungsanfragen, Annahme, Eingabe und Bestätigung von Reservierungen

ein gutes Verständnis des Konzepts und des Speisen- und Getränkeangebots der Verkaufsstelle haben und in der Lage sein, diese den Gästen mündlich zu erklären...

• Herstellung der Speisen für HP-Menüs, á la Carte & Buffets
• Sicherstellung einer hohen Qualität im Verantwortungsbereich
• Einhaltung der HACCP Vorgaben
• Warenannahme & Kontrolle der Qualität & Quantität mit Dokumentation
• Einsatzbereitschaft auf allen Posten der Küche
• Kreativität & Leidenschaft zeigen

• Herzliche und zuvorkommende Gästebetreuung
• Frontoffice mit den Aufgaben: Check-In/Check-Out, Erfüllung von Gästewünschen, Buchung von Wellnessanwendungen, Beratung über Aktivitäten
• Hausführungen für Hausgäste und Interessenten
• Drucksortenerstellung (Wochenprogramm, Morgenpost, etc.)

• Tägliche Vorbereitung und Erstellung des Mise en place für das Salatbuffet
• Zubereitung von Salaten und Dressings
• Kreatives Anrichten der Speisen unter Berücksichtigung unserer Qualitäts- und Präsentationsstandards
• Verarbeitung frischer, saisonaler und hochwertiger Produkte

Wir freuen uns über motivierte Mtarbeiter, die Ihren Beruf lieben und bereit sind, sich weiter zu entwickeln. Unser Spa Bereich ist sehr großzügig - die Gäste fühlen sich wohl und freuen sich über die Möglichkeit, eine professionelle Massage oder Anwendung buchen zu können....

• Du bist der "gute Geist" in der Küche und unterstützt die Köche in ihren täglichen Aufgaben
• Du sorgst für Sauberkeit und Ordnung in der Küche
• Du spülst Kochgeschirr, Gläser, Teller und Besteck.
• Du bereitest die tägliche Mise en place für das Frühstück vor
• Du hältst dich an die gültigen HACCP-Richtlinien

• Dynamisches Team, indem du deine Ideen aktiv einbringen kannst
• Professionelle Lockerheit und open door mindset
• Interne Aufstiegsmöglichkeiten
• Prämien für die Vermittlung von neuen Mitarbeitenden
• Eine Übernachtung inkl. Frühstück als unser Gast nach der Probezeit
• Mitarbeiterunterkunft und Parkmöglichkeit

• Freundlichkeit, Geduld, Aufmerksamkeit – ganz viel davon!
• Ein Lächeln, das ansteckt – auch nach 8 Stunden am Desk
• Humor – ganz wichtig, denn bei uns wird gelacht!
• Organisationstalent: du hast die Abläufe im Blick und lässt dich nicht aus der Ruhe bringen

Gemeinsam mit dem Chef de Rang sind Sie für die Vorbereitung als auch für die Durchführung eines reibungslosen Serviceablaufes in einer eigenen Station verantwortlich....

• Kompetente Gästebetreuung und professioneller Service auf höchstem Niveau
• Führen einer eigenen Station im Frühstücksservice und à la carte-Bereich
• Verantwortung für den reibungslosen Ablauf des Frühstücksservice – Gastgeber für unsere Gäste sein

• Reinigung und Verräumen von Besteck, Glas, Geschirr und Porzellan sowie von Kochutensilien 
• Reinigung der gesamten Küchenausstattung, Geräte, Fussböden und Wände 
• Korrekter Umgang und richtige Anwendung der verschiedenen Reinigungsmittel 

• Fähigkeit zur körperlichen Anstrengung beim Anbringen, Abnehmen und Tragen von Gästegepäck
• Herzliches "Willkommen" und herzliches "Auf Wiedersehen" für unsere Gäste gewährleisten
• Zustellung des Gepäcks beim Einchecken und Entfernung des Gepäcks beim Auschecken aus den Gästezimmern

• Professionelle Zimmerreinigung der An- Bleibe- und Abreisezimmer
• Reinigung der Korridore und Lagerräume
• Reinigung der Backbereiche wie Büros und Mitarbeiterumkleideräume
• Meldung von technischen Mängeln
• Weiterleitung von Fundsachen an das Housekeeping Office

Als Room Attendant sind Sie für folgende Aufgaben verantwortlich: • Professionelle Reinigung der Gästezimmer und Suiten gemäß den Standards der Mandarin Oriental Hotelgruppe – sowohl mit als auch ohne Wäschewechsel, bei An- und Abreisen. • Reinigung von Fluren, Lagerräumen und öffentlichen...

• Sie repräsentieren unser Haus und empfangen unsere Gäste
• Sie sorgen für einen reibungslosen Check-In und Check-Out
• Sie betreuen unsere Gäste und kümmern sich mit höchster Professionalität um deren Anliegen
• Sie bearbeiten Einzel- und Gruppenreservierungen und betreiben aktives Up- und Cross-Selling

• Verantwortung für den eigenen Posten
• Mise en place
• Herstellung und Zubereitung der Speisen
• Mithilfe bei der Organisation eines reibungslosen Ablaufes in der Küche
• Einhaltung der HACCP-Richtlinien

• Vorbereitung und Zubereitung von Frühstücksspeisen nach höchsten Qualitätsstandards
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Frühstücksservice
• Kontrolle und Einhaltung der Hygienestandards (HACCP)
• Organisation der Arbeitsabläufe in der Frühstücksküche