Auchan állások, munkák Ausztriaban

• unsere Gäste einen erstklassigen Service und eine herzliche Betreuung erfahren.
• Speisen und Getränke professionell serviert werden und die Gäste bei ihrer Auswahl beraten werden.
• die Vor- und Nachbereitungen für den Servicebereich effizient und sorgfältig erledigt werden.

• unsere Gäste täglich kulinarische Highlights auf höchstem Niveau genießen.
• Ihr Posten reibungslos und eigenverantwortlich geführt wird, von der Vorbereitung bis zur Ausgabe der Speisen.
• alle Gerichte nach höchsten Qualitätsstandards und unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien zubereitet werden.

• Dualer Student - 40hrs/Woche im Unternehmen - während der Vorlesungszeit im Bodensee Campus in Konstanz
• Umfangreiches Kennenlernen und Durchlaufen der verschiedenen operativen Abteilungen, insbesondere Service, Rezeption & Reservierung, Concierge,
• Event, Housekeeping und evtl. Küche
• Gastgeber sein

• Korrektes Zubereiten und Ausgarnieren von Speisen und Gerichten bei Bestellungseingang mit Fokus auf die Patisserie
• aktive Einbringung in die Entwicklung neuer Speisen/Desserts

Frühstück - Menü oder Buffet - Bar - das sind je nach Deinen Fähigkeiten die idealen Arbeitsplätze. Von der Vorbereitung bis zum Serviceende bist Du mit dem Herzen dabei. Von der Begrüßung bis zum Abschied hast Du ein Lächeln für die Gäste parat. Wir haben die nettesten Gäste. Und die wünschen sich...

• Du bist verantwortlich für die Vorbereitung und auch für die Durchführung sämtlicher Arbeiten in der Hotelbar und auf der Sonnenterrasse um einen reibungslosen Ablauf zu garantieren
• Du bist zuständig für die Zubereitung und das Servieren von Speisen, Cocktails und diversen Getränken in deinem Bereich

Schaffe Erinnerungen für unsere Gäste. Werde das Gesicht unseres Hotels.Du kennst die Stadt wie deine Westentasche und kennst dich aus mit den „Places to be“?Egal ob Morgen oder Abend, ob Sonne oder Regen – du sorgst bei Gästen immer für gute Laune und trägst mit deinem Charme entscheidend zur...

• Frühstücksservice
• Das Restaurant für den Abendbetrieb vorbereiten (Aufdecken,...)
• Beim Abendessen ist eine Station zu betreuen bzw. die Getränke vorzubereiten. Bedienen der Gäste, Servieren der Getränke und Speisen, Abräumen, Eindecken für das Frühstück.

• Leidenschaft für Cocktail-Entwicklung, Sensorik und Präsentation
• Sicherer Umgang mit gängigen Bartechniken
• Erfahrung als Barkeeper:in oder Mixologist in gehobener Gastronomie oder Bar
• Du bist freundlich, professionell und hast ein Gespür für exzellenten Gästeservice

· Verantwortung für einen Restaurantbereich beim Abendessen gemeinsam mit einem Commis · Beratung bei der Speisen- und Getränkeauswahl · Getränkeservice beim Frühstück bzw. Kuchenbüffet · Einwandfreies Aufdecken nach der jeweiligen Menüfolge · Mise en Placearbeiten...

Wir erwarten von Dir - #dailybusiness / Du vertrittst den Pastry Sous Chef in dessen Abwesenheit / Du bist mitverantwortlich für die Zubereitung von Süßspeisen für à la carte, Events und Room Service / Du entwickelst neue Desserts und Süßspeisen mit und bringst deine kreativen Ideen ein / Du bist...

• Du bist unser Gastgeber des Herzens: Dein warmes Willkommen und eine herzliche Verabschiedung für unsere Gäste sind aufrichtig
• Du betreust die Kasse unseres Badehauses
• Betreuung des Bistros
• Du organisierst Deine Abläufe selbständig und eigenverantwortlich

• Überwachung, Organisation und Optimierung der Betriebsabläufe im Badehaus
• Einhaltung der Hygiene- und Betriebssicherheitsvorschriften sowie Sicherstellung der notwendigen Wasserqualität in den Becken durch regelmäßige Messungen
• Erstellung von Warenanforderungen

• Vorbereitung der Tische und Servicestation gemäß Auslastung;
• Betreuung der Gäste im Restaurant sowie im Seminarbereich;
• Bedienung des Kassensystems und Erstellung der Abrechnung;
• Kompetente Beratung und Empfehlung von Speisen und Getränken;
• Entgegennahme von Bestellungen und Übermittlung an die Küche;

• Leidenschaft am Beruf
• Kreativität
• Einhaltung der Hygienevorschriften
• Qualitästsbewusstsein
• Überwachung der Sauberkeit des eigenen Postens
• Zusammenarbeit im Team

• Betreuung der Gäste von Check-in bis zum Check-out
• Bearbeitung von Reservierungen mit dem Programm Protel
• Annahme & Bearbeitung von Anrufen & Emails
• Professioneller Umgang mit Beschwerden
• Unterstützung Frühstück & Nachmittagsservice

• Aktive Mitarbeit im Frühstücksbetrieb unter Anleitung des Postenchefs
• Unterstützung bei der Vorbereitung, Produktion und Ausgabe des Frühstücksangebots
• Mitarbeit beim laufenden Auffüllen, Auf- und Abbau sowie bei der Betreuung des Frühstücksbuffets

• Zubereitung von Fleisch-Fisch Speisen und Saucen laut Menüplan auf deinem Posten
• Einhaltung unserer Hygiene-Richtlinien laut HACCP Standarts
• Einschulung neuer Kollegen/innen
• Einbringen von neuen Ideen und kreativen Vorschlägen

• Reinigung und Sauberhaltung der 13 Suiten & 12 Chalets
• Reinigung und Sauberhaltung der öffentlichen Räumlichkeiten (Rezeption, Lobby, etc.)
• Reinigung und Sauberhaltung des Wellnessbereichs, Massageraum und Fitnessraum

• Empfangen, platzieren und verabschieden der Gäste
• Tische decken und dekorieren
• Weine präsentieren und empfehlen
• Erlernen und Anwenden von Spezialservicearbeiten (wie z.B. Filetieren am Gast)
• Beratung der Gäste in Bezug auf Speisen und Getränkeauswahl und Kompositionen
• Servieren von Speisen