Und állások, munkák Ausztriaban

• Vorbereitungsarbeiten, Mise-en-place
• Einhaltung der internen Qualitäts- und Hygienestandards

• Du bist der erste Eindruck für unsere Gäste: Check-in und Check-out mit einem Lächeln im Gesicht
• Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf im Empfangsbereich
• Telefondienst und persönliche Auskünfte
• Entgegennahme und Bearbeitung individueller Reservierungen

• Die Unterstützung der Küchenbrigade an verschiedenen Posten für mehrere Outlets
• Die Vertretung des Postenchefs in dessen Abwesenheit
• Die Zubereitung und Präsentation von Speisen unter Einhaltung der Hygienevorschriften und Qualitätssicherung

• Stellvertretende Leitung im Seerestaurant im Werzers Hotel Resort Pörtschach
• Sicherstellung einer einwandfreien und professionellen Servicedienstleitung
• Operative Durchführung von Events und Veranstaltungen
• Mithilfe bei der Dienstplangestaltung sowie Kontrolle der Arbeitszeiten

• Du kümmerst dich um unsere Gäste - Hand in Hand mit den Kollegen und von früh bis spät
• Du bereitest die Schicht vor und achtest darauf, dass hinterher wieder aufgeräumt ist
• Du arbeitest selbstständig, auch wenn es rund geht und die Füße weh tun

• Erster Ansprechpartner für unsere Gäste
• Ein- und Auschecken unserer Gäste mit Escortservice aufs Zimmer
• Führen eines eigenen Schichtdienstes
• Früh- oder Spätdienst mit Verantwortung
• Verwaltung der Kassa (Kassenabschluss, Belegabrechnung etc.)

• Geschirr abwaschen
• Kantine, Küche, Müllraum putzen
• Sorge tragen für einen sparsamen Energie- und Hilfsmittelverbrauch
• Information des/der Vorgesetzten über technische Mängel, Schäden und Defekte
• Weiterleiten von Informationen an den/die Vorgesetzte/n; ständige Beachtung der eigenen Informationspflicht

Operative Exzellenz & Management: Du steuerst und koordinierst alle Abteilungen, übernimmst „Manager on Duty“-Dienste und stellst durch Optimierung der Arbeitsabläufe einen reibungslosen Hotelbetrieb sicher....

• Beratung, Reservierungsannahme sowie Check In und Check Out der Gäste
• Betreuung der Gäste und allgemeine Concierge Tätigkeiten
• Verarbeiten der Tages- und Monatsabschlüsse
• Kontrolle der Debitoren
• Allgemeine Administrative Tätigkeiten

• Leitung der jeweiligen Station
• Vorbereitung der täglichen Mise en Place
• Gewährleistung eines reibungslosen täglichen Ablaufs
• Einhalten der Hygiene und Qualität-Standards/Vertrautheit mit Hygienevorschriften
• Sorgsamer Umgang mit unserem Equipment, Lebensmitteln und Getränken

• Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf im Empfangsbereich
• Abwicklung unserer Check-In & Check-Out
• Telefondienst und persönliche Auskünfte
• Entgegennahme und Bearbeitung individueller Reservierungen
• Gästekorrespondenz sowie aktive Gästebetreuung
• Reservierungstätigkeiten mit unserem Buchungssystem

• Service-Champion: Betreuung der Gästekinder
• Animationsmeister: Altergemäße Kinderanimation in Zusammenarbeit mit unseren Sportabteilungen (Reiten, Tennis, Fitness, usw.)
• Tierfreund: Unterstützung bei der Stall- und Tierpflege am Kinderbauernhof (Hasen, Katze, Schafe, Ponys, Hühner)

• Zubereitung von Speisen nach Rezepten und Vorgaben
• Mitwirkung bei der Erstellung der Speisekarten
• Gewährleistung der hohen Qualitätsstandards in der Küche
• Einhalten von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
• Unterstützung bei der Warenbeschaffung und -lagerung

• Sie bereiten unseren internationalen Gästen einen perfekten Start in den Tag
• Sie sorgen mit viel Aufmerksamkeit für ein ansprechendes Frühstücksbuffet
• Sie übernehmen die Vor- und Nachbereitung des Frühstücks
• Sie sind Ansprechpartner für Reklamationen und Fragen

• Du sorgst auf deinem Posten für geschmeidige Abläufe, eine saubere Küche und arbeitest Hand in Hand mit der Küchencrew– auch wenn die Bonliste mal länger ist
• Als gelernter Gastronom führst du einen Posten selbstständig und unterstützt aktiv in allen Bereichen

Zubereitung von Speisen unter Anleitung des Chef de partie Herstellen des täglichen Mise en Place Zubereiten der Speisen Sauberhalten des Postens Einhalten der HACCP Standards Mitverantwortlich für die Sauberkeit des Postens...

• Führung eines starken Front Office Teams (8 Mitarbeiter)
• Betreuung unserer Gäste während des Aufenthalts als eines der Gesichter von Gilbert
• Sicherstellen einer professionellen Durchführung der Check-Ins und Check-Outs sowie einer herzlichen und kompetenten Betreuung der Gäste während des Aufenthalts

• Reinigung der Gästezimmer
• Reinigung der öffentlichen Bereiche
• Wäschereiarbeiten (Tischwäsche und Handtücher)

• Faire Vergütung & Sicherheit: Tarifvertragliche Bezahlung inklusive 13. und 14. Gehalt, ein unbefristeter Arbeitsvertrag.
• Ein Zuhause unterwegs: Weltweite Hotelübernachtungen ab 36 EUR für 2 Personen mit Frühstück für unsere Mitarbeitenden

• Betreuung unserer Gäste inkl. Check-In und Check-Out
• Prüfung und Bearbeitung der Reservierungen, Überbuchungen und Optionen
• Rechnungslegung inkl. Verwaltung der Kostenübernahmen sowie Kassenführung und -abrechnung