Team állások, munkák Ausztriaban

• Aktiver Premium-Verkauf (Telefon & schriftlich) von Zimmern, Suiten, Arrangements und Packages – beratend, verbindlich, abschlussstark
• Bedarfsanalyse und individuelle Beratung anspruchsvoller Gäste (Familienbedürfnisse, Reiseanlass, Präferenzen, Leistungsumfang, Saisonlogik)

• Durchführung von Schwimmkursen für Kinder und Jugendliche – vom Anfängerschwimmen bis hin zu fortgeschrittenen Techniken
• Individuelle Betreuung und Förderung der Schwimmfähigkeiten unserer kleinen Gäste
• Vermittlung von Sicherheitsregeln und Aufbau von Vertrauen im Wasser

• Verantwortung übernehmen: Sie unterstützen die Restaurantleitung und übernehmen in deren Abwesenheit die kompetente Führung des Teams.
• Exzellenter Service: Vom herzlichen Empfang bis zum exzellenten Service am Tisch – Sie setzen Maßstäbe für unsere Gäste.

Was wir erwarten… …du beherrscht deutsch und englisch kommunikationssicher in Wort und Schrift …professioneller Gästeempfang und –betreuung, Check In und Check Out, inkl. Kassaführung …sichere und selbstständige Durchführung sämtlicher Rezeptionsaufgaben …abgeschlossene Fachausbildung von Vorteil...

• Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit am Tag, weshalb du dafür brennst, deinen Gästen einen grandiosen Service zu bieten.
• Als angehender Serviceprofi führst du deine Frühstücksstation schon genauso souverän und lässig, wie die Kolleg:Innen im Abendservice

Deine Hauptaufgaben liegen im Bereich Reinigung und Wäscherei. Zudem übernimmst Du bei Bedarf auch Frühdienste, welche den Frühstücksservice und das Check-out der Hotelgäste abdecken. Solltest Du in diesem Bereich noch keine Erfahrung haben, so arbeiten wir Dich gerne ein. In der Regel sind Deine...

• Selbständige Leitung eines zugetragenen Posten in einem unserer Restaurants
• Einhaltung der HACCP Standards in allen Bereichen der Küche
• Mitgestaltung eines spannenden A La Carte Konzepts und Umsetzung der Ideen
• Einhaltung aller weiteren Qualitätsstandards, die ein Leading Hotel hervorheben

• Frühstücksvor- und Nachbereitung
• Zubereitung frischer Eierspeisen direkt am Gast
• Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP-Norm
• Die Kontrolle des Warenbestandes
• Teamgeist
• Kreativität und Leidenschaft für Ihren Beruf
• Mitgestaltung in der Frühstücksplanung

• Führung und Koordination des Reinigungsteams sowie der Haustechniker
• Optimierung und Weiterentwicklung operativer Arbeitsabläufe
• Sicherstellung eines einwandfreien Gesamtauftritts unserer Apartments
• Schnittstelle zwischen Eigentümern, Mitarbeitenden und externen Dienstleistern

• Sie sind die freundliche Stimme und das sympathische Gesicht unserer Hotels.
• Sie beraten unsere Gäste individuell und gestalten ihren Aufenthalt von Anfang an perfekt.
• Sie sorgen mit präziser Koordination für einen reibungslosen Ablauf im Hintergrund.

• Betreuung unserer internationalen Gäste in den F&B-Outlets (Frühstück, Mittagessen, Abendessen, Nachmittagstee/Snack)
• Unterstützung bei Vor- und Nachbereitungen für einen reibungslosen Serviceablauf
• Durchführung von Reinigungs- und Ordnungstätigkeiten

• Selbstständiges Arbeiten auf dem zugeteilten Posten
• Zubereitung von Gerichten mit Schwerpunkt Schweizer Küche
• Mitverantwortung für Qualität, Sauberkeit und Einhaltung der Hygienestandards
• Mitarbeit bei Mise en Place, Warenkontrolle und Organisation im Küchenalltag

• Herstellung und Fertigstellung sämtlicher Culinary-Zimmer-Amenities
• Schwerpunkt auf Patisserie-Amenities, ergänzt durch ausgewählte, kulinarisch abgestimmte salzige Kreationen
• Verantwortung für das tägliche Amenity-Angebot inklusive termingerechter Bereitstellung

Selbstständiges Arbeiten. Kreatives und geschmackvolles Zubereiten der Suppen, Beilagen sowie der warmen Vorspeisen für das Halbpensionsmenü am Abend....

• Begrüßung der Gäste
• Selbständiges Arbeiten
• Inkasso
• Bestellungen und Warenannahme
• Kontrolle der Bestellungen
• Leiten der Schicht
• Unterstützung bei der Einteilung des Teams, (Küche & Service) Planung der Schichten
• Selbständiges Öffnen und Schliessen des Lokals.
• Erstellen der Abrechungen

• Verantwortung für den reibungslosen Ablauf während der Nacht
• Check-in und Check-out sowie Betreuung unserer internationalen Gäste
• Überwachung der Sicherheitsstandards im gesamten Hotel
• Erstellung von Tagesabschlüssen und Durchführung administrativer Aufgaben

• Operative Koordination und Steuerung aller Abteilungen
• Übernahme der „Manager on Duty“ Dienste
• Sicherstellung des Kommunikations- und Informationsflusses zu internen und externen Schnittstellen
• Förderung und Forderung des Teams
• Optimierung und Kontrolle der Arbeitsabläufe in den Abteilungen

• Dienstplan- und Menüerstellung, Organisation und Wareneinkauf
• Vorbereiten und frische Zubereitung unserer regionalen und biologischen Speisen für Groß und Klein
• Ausbildung der Lehrlinge
• Verarbeitung der selbstgeschlachteten Rinder, Schafe und Wild
• Einhaltung und Kontrolle des Hygienestandards

Führung & Einsatzplanung: Verantwortung für die Tagesplanung, Stationseinteilung sowie Führung des Service- und Barteams während der Servicezeiten....

• Du führst deine Station voller Elan und Lässigkeit und hast alle deine Gäste im Blick.
• Durch dein souveränes Auftreten stellst du einen reibungslosen Serviceablauf sicher und bist als sympathischer Ansprechpartner für unsere Gäste da.