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• Vor – und Nachbereitung von Veranstaltungen
• Betreuung der Kaffeepausen, des Lunchs oder des Dinners je nach Veranstaltung
• Buchen im Micros Kassensystem
• Auf– und Umbau der Tagungsräume
• Ansprechpartner für die Meetingplanner und Kunden vor Ort

• Die optimale Vorbereitung, Betreuung und Nachbereitung des Frühstücksbuffets von 05:00 bis 14:30 Uhr
• Zubereitung der Eiergerichte à la Carte
• professionelle Kontrolle der angelieferten Ware sowie effiziente Verarbeitung
• Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards

• Sie repräsentieren unser Haus und empfangen unsere Gäste
• Sie sorgen für einen reibungslosen Check-In der Spätanreisen und Check-Out der Frühabreisen
• Sie betreuen unsere Gäste und kümmern sich mit höchster Professionalität um deren Anliegen
• Sie führen den Tagesabschluss durch und kontrollieren diesen

• Du unterstützt das Küchenteam beim Rüsten und Schneiden von Gemüse
• Die Reinigung von Töpfen und des Küchengeschirrs zählt zu Deinen täglichen Aufgaben
• Das Sauberhalten von unseren Lagerräumen, Tiefkühler, Economat etc. gehört ebenfalls dazu

• Selbstständiges Arbeiten am Front Office inklusive Abrechnung
• Check-in / Check-out der Gäste
• Annahme und Verarbeitung von Zimmer Reservationen
• Concierge-Tätigkeiten
• Bedienung der Telefonzentrale und allgemeine Korrespondenz

• Bearbeitung jeglicher Gästekorrespondenz inkl. Angebots- und Bestätigungserstellung
• Begrüßung und Betreuung unserer Gäste
• Anreise- und Abreisevorbereitungen
• Rechnungserstellung für unsere Hotelgäste
• sicherer Umgang mit den üblichen Computerprogrammen (Word, Excel, etc.)

• Eigenverantwortliche Betreuung eines Servicebereichs im Restaurant, Frühstück oder Bankett – mit Überblick, Tempo und Präzision
• Persönliche Begrüßung und kompetente Beratung unserer Gäste – du begleitest sie durch den Service mit Stil und Herzlichkeit

• Führung und Weiterentwicklung unseres sehr gut eingespielten Front Office Teams mit insgesamt 8 Mitarbeiter:innen
• Dienstplangestaltung und Urlaubsplanung
• Aktive Mitarbeit an der Rezeption sowie persönliche Betreuung unserer Gäste

• eva,VILLAGE mit 71 Zimmern im Zentrum von Saalbach
• eva,ALM mit 200 Sitzplätzen & beheizter Terrasse
• eva,GARDEN mit 19 Zimmern
• Sei das lächelnde operative Unternehmensgesicht für alle eva, Gäste
• Die Führung und Koordination der Bereiche: F&B, Logis und Human Resource

• Der Front Office Bereich ist nichts Neues für dich und du konntest bereits erste Erfahrungen sammeln oder hast gerade eine Ausbildung abgeschlossen - vorzugsweise im Tourismusbereich oder der gehoben Hotellerie
• Du hast bereits mit Protel Air oder ähnlichen PMS Systemen gearbeitet

• Leitung der Küche bei Abwesenheit des Küchenchefs• Führen des Postens sowie postenübergreifendes Arbeiten• Zubereitung der Speisen • Bei Kartenbesprechungen Ideen einbringen• Einhaltung der HACCP-Richtlinien und der Qualitätsstandards• Übersicht und Sauberkeit auf seinem Posten wahren•...

• Planung, Organisation und Koordination von Events (Business & Leisure)
• Erstellung von Offerten, Ablaufplänen und Bankettanweisungen
• Enge Abstimmung mit Küche, Service und externen Partnern
• Betreuung der Veranstaltungen vor Ort – von Aufbau bis Nachbereitung

• Selbstständige Organisation und Führung des Patissier Postens
• Entwicklung und Umsetzung innovativer Dessertkonzepte
• Sorgfältige Zubereitung und elegantes Anrichten exklusiver Speisen
• Unterstützung bei der Einarbeitung & Schulung von Demi-Chefs, Praktikanten und Lehrlingen

• Du hast eine Lehre in der Hotellerie absolviert – und danach mehrere Jahre Erfahrung gesammelt.
• Du sprichst und verstehst Deutsch sowie Englisch sehr gut (mindestens B2-Niveau)
• Du verwöhnst gerne zusammen mit einem jungen, dynamischen Team unsere Gäste mit freundlichem und effizientem Service.

• Betreuung unserer internationalen (meist deutschsprachigen) Hotelgäste im Hotelrestaurant
• Beratung unserer Gäste von Speisen und Getränken
• Vorbereitungsarbeiten (Mise en Place)
• Servieren von Speisen und Getränken
• persönliche, authentisch-herzliche Betreuung der Restaurantgäste

• Verantwortung für den Posten Gardemanger
• Zubereitung und kreatives Anrichten von kalten Speisen, Vorspeisen, Salaten und Buffets
• Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs auf dem Posten
• Kontrolle der Warenqualität sowie fachgerechte Lagerung

• Du hast idealerweise Berufserfahrung, vorzugsweise in der gehobenen Hotellerie
• Du bist freundlich, flexibel, pünktlich, zuverlässig und zeigst ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein.
• Du hast sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil.

• Durchführung von klassischen Massagebehandlungen
• Durchführung von Kosmetikbehandlungen (Körper und Gesicht)
• Verkauf von Beautyprodukten
• Gästeempfang und Terminplanung an unserer SPA-Réception
• Reinigungsarbeiten und regelmässige Rundgänge

• Fachkundige und individuelle Beratung unserer Gäste bei der Wahl der passenden Weine
• Enge Zusammenarbeit mit unserem Culinary-Team zur Kreation perfekter Wein- und Speisenkombinationen
• Pflege, Aktualisierung und Erweiterung der Weinkarte unter Berücksichtigung aktueller Trends und Gästewünsche

• Sorgfältige Reinigung von Geschirr, Besteck und Küchenutensilien
• Verantwortung für ein sauberes und ordentliches Arbeitsumfeld
• Professionelles Ein- und Ausräumen der Spülmaschine