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• Gästeempfang & Betreuung — Du begrüsst unsere Gäste herzlich und begleitest sie persönlich von der Reservierung bis zur Abreise.
• Korrespondenz in drei Sprachen — Professionelle schriftliche und telefonische Kommunikation in Deutsch, Englisch und Französisch über Dailypoint.

• Vorbereitung und Organisation sowie Nachbereitung der Station (200 Sitzplätze indoor, 500 Sitzplätze outdoor) um einen schnellen und effizienten Service zu gewährleisten
• Verantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf auf Ihrer Station und enge Zusammenarbeit mit der Restaurantleitung.

• Zubereitung von Speisen à la carte
• Organisation des Küchenpasses und Kontrolle des Timings
• Fachgerechter Umgang mit allen Produkten
• Einhaltung der HACCP-Richtlinien

• Herstellung von Speisen
• Mitgestalltung der Speisekarte
• Personalführung
• Reinigung von Arbeitsplätzen und Küche
• Warenbestellung

• Herzlicher Empfang unserer Gäste bei der Anreise, damit sie sich vom ersten Augenblick an wohlfühlen
• Professioneller Check-in und Check-out mit unserer Hotelsoftware „Pep"
• Proaktive und zuvorkommende Beratung und Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste bei unterschiedlichen Anliegen

• Empfang und Betreuung der Gäste
• Check-in und Check-out
• Reservationen bearbeiten
• Gästekontakt per Telefon und E-Mail
• Unterstützung im Housekeeping, Restaurant und an der Bar bei Bedarf
• Allgemeine Hotelarbeiten und Unterstützung in anderen Abteilungen

• Weinberatung & Service: Empfehlung und Servieren passender Weine zu den Menüs, inklusive Dekantieren und Präsentation.
• Weinauswahl & Einkauf: Abstimmung mit Chef Manfred Kleiner sowie Teilnahme an Verkostungen und Weineinkäufen.

• Vertretung des Restaurantleiters bei dessen Abwesenheit und Sicherstellung eines reibungslosen Betriebs.
• Sicherstellung eines exzellenten Gästeservices durch freundliche Betreuung und professionelle Bearbeitung von Gästewünschen und Reklamationen.

Betreuung unserer internationalen Gäste mit Getränken und Speisen auf ihren Zimmern Tägliche Erstellung des Mise en Place Gewährleistung von reibungslosen Abläufen Einhaltung von HACCP- und internen Qualtitätsstandards Teamorientiertes Arbeiten...

• Du möchtest in einem abwechslungsreichen und spannenden Umfeld wachsen
• Du leistest deinen Beitrag um unsere Gäste noch zufriedener zu machen
• Du sorgst im Team für einen reibungslosen Ablauf
• Du übernimmst Verantwortung für deinen Posten und das Bestellwesen

• Herzliche sowie persönliche Bedienung, Beratung und Betreuung unserer Gäste
• Sicherstellung der Gästezufriedenheit sowie der Umsetzung der Unternehmensphilosophie
• Erstellung der monatlichen Mitarbeitereinsatzplanung
• Förderung und Führung der Mitarbeiter

• Eigenverantwortliche Führung eines Küchenpostens (z. B. Entremetier, Saucier, Gardemanger)
• Zubereitung und ansprechende Präsentation hochwertiger Speisen
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs auf deinem Posten

• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
• Herzliche und kompetente Beratung unserer Gäste bei Speisen- und Getränkeauswahl
• Servieren von Speisen und Getränken nach unseren Qualitäts- und Servicestandards
• Vorbereitung und eigenständige Durchführung des Mise en Place

• Abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach
• Mehrjährige Erfahrung im Service, idealerweise in vergleichbarer Position
• Ausgeprägte Gastgeberpersönlichkeit mit hoher Service- und Qualitätsorientierung
• Führungskompetenz und Freude daran, ein Team anzuleiten und weiterzuentwickeln

• Kommunikationsfähigkeit: Ausgeprägte Fähigkeit, effektiv und höflich mit Gästen, Kollegen und externen Partnern auf Deutsch und Englisch zu kommunizieren.
• Organisationstalent: Fähigkeit, mehrere Aufgaben gleichzeitig zu managen, Prioritäten zu setzen und unter Druck effizient zu arbeiten.

• Leistungsgerechte Entlohnung über Kollektiv 
• Eine Jahresstelle mit 5 oder 6 Tage Woche 
• Kommunikation auf „per du“ 
• Individuelle Entwicklungsplanung und -begleitung durch Trainings und Fortbildungen 
• Möglichkeiten in anderen Falkensteiner Hotels reinzuschnuppern 

• Du bearbeitest eingehende Reservierungsanfragen - sowohl digital als auch per Telefon
• Dank Deines Know-hows erstellst Du für jeden Gast das individuell beste Angebot
• Du informierst unsere Gäste detailliert über die Zimmer, deren Ausstattung und über mögliche Upgrades

• Leistungsgerechte Entlohnung über Kollektiv • Eine Jahresstelle mit 5 Tage/Woche • 13. Und 14. Gehalt • Kommunikation auf „per du“ • Individuelle Entwicklungsplanung und -begleitung durch Trainings und Fortbildungen • Möglichkeiten in anderen Falkensteiner Hotels reinzuschnuppern ...

• Optimale Reinigung der Zimmer unter Vorgabe der internen Weisung
• Korrekten Anwendung von Reinigungsmittel- und Material
• Reinigung öffentliche Bereiche inklusive Toilettenbereiche
• Sauberhaltung der Etagenkorridore und Treppenabgänge
• Korrekte Bestückung der Etagenwagons und Etagenoffices

Deine Aufgaben • Verkauf der Zimmer an Einzelgäste per Telefon und E-Mail. Einhaltung der LQA-Reservierungsstandards: Begrüßung des Anrufers und Aufbau einer guten Beziehung. Ermittlung der Bedürfnisse. Unterbreitung eines Angebots. Abschluss der Reservierung. Zusammenfassung und Abschluss des...