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• im Zuge einer einschlägigen, touristischen Ausbildung mit überdurchschnittlichem Abschluß
• im Bereich Front Office oder Guest Relation und/oder waren bereits als Manager on Duty tätig

• Zuständig für die Leitung der unterstellten Mitarbeiter während der Abwesenheit des Küchenchefs
• Sicherstellen eines professionellen und optimalen Arbeitsablaufes
• Erstellen von Speise- und Menükarten oder Tagesangeboten je nach Saison der Lebensmittel mit dem Küchenchef

• Sehr gute Produktkenntnisse in Bezug auf das Getränkeangebot
• Herzliche und professionelle Betreuung unserer Gäste
• Zubereitung alkoholischer oder alkoholfreier Getränke und Cocktails
• Inventur
• Bieten Sie ein außergewöhnliches Erlebnis für unsere Gäste

• für diese verantwortungsvolle Position wünschen wir uns einschlägige Berufserfahrung
• Du bereitest unseren Gästen einen herzlichen Empfang
• Du sorgst für einen reibungslosen Check-in und Check-out
• Den Tagesabschluss und administrative Aufgaben erledigst du gewissenhaft

• im Zuge einer einschlägigen, touristischen Ausbildung mit überdurchschnittlichem Abschluß
• als Front Office Agent in der gehobenen Hotellerie (evtl. Praktika)

• Selbstständiges Führen der à la carte Küche
• Zusammenarbeit mit unserem Küchenchef
• Mitarbeiterführung
• Einhaltung der HACCP Standards in allen Bereichen der Küche
• Mitgestaltung eines spannenden Menü Konzepts und Umsetzung der Ideen

• Selbständige Leitung eines zugetragenen Posten in einem unserer Restaurants
• Einhaltung der HACCP Standards in allen Bereichen der Küche
• Mitgestaltung eines spannenden neuen A La Carte Konzepts und Umsetzung der Ideen
• Einhaltung aller weiteren Qualitätsstandards, die ein Leading Hotel hervorheben

• Selbständige Leitung eines zugetragenen Posten in einem unserer Restaurants
• Einhaltung der HACCP Standards in allen Bereichen der Küche
• Mitgestaltung eines spannenden A La Carte Konzepts und Umsetzung der Ideen
• Einhaltung aller weiteren Qualitätsstandards, die ein Leading Hotel hervorheben

• Du übernimmst eine aktive Rolle in der Pâtisserie und stellst höchste Qualität, Präsentation und Arbeitsweise gemäß den Vorgaben des Executive Pastry Chefs / Sous Chefs sicher.
• Du arbeitest konsequent nach den SOPs, den Prinzipien von Mandarin Oriental sowie den relevanten LQE-Standards.

• Abwechslungsreiche Tätigkeiten im Front Office & Barbereich, z.B. Check-in, Check-out, Arbeiten vor und hinter der Bar
• Leitung der Nachtschichten
• Beratung der Gäste über Stadt - Land - Fluss
• Unsere Gäste spüren und erleben durch Dich unsere MOXY-Philosophie FUN – SPIRITED – THOUGHTFUL

Du bist ein*e: Gästeverwöhner*in: Kein Koffer ist dir zu schwer und du freust dich, wenn du den Gästen mit deiner starken Hilfe ein Lächeln ins Gesicht zaubern kannst? Einparkkünstler*in: Egal ob groß oder klein, Mini-Flitzer oder Luxuslimousine ... sicheres Einparken ist eine deiner großen...

• Herstellen der Speisen nach den Anweisungen des Chef de Partie oder Chef de Cuisine
• Selbständiges Sicherstellen eines professionellen Mise en place
• Zuständig für einen optimalen Produktionsablauf
• Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards

• Herzlicher Empfang unserer Gäste bei der Anreise, damit sie sich vom ersten Augenblick an wohlfühlen
• Professioneller Check-in und Check-out mit unserer Hotelsoftware „Protel"
• Proaktive und zuvorkommende Beratung und Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste bei unterschiedlichen Anliegen

• Begeisterung wecken: Herzliches Check-in & Check-out mit echtem Charme.
• System-Check: Sicherer Umgang mit Tools wie Casablanca & WebsLINE.
• Multitasking-Profi: Telefon, E-Mails, individuelle Gästewünsche – du hältst alle Fäden in der Hand.

• Abwechslungsreiche Tätigkeiten im Front Office & Barbereich, z.B. Check-in, Check-out, Arbeiten vor und hinter der Bar - überwiegend im Spätdienst
• Beratung der Gäste über Stadt - Land - Fluss
• Einhaltung der Marriott Brand Standards

• Hauptverantwortung für die Leitung der Rezeption
• Professioneller Empfang unserer nationalen und internationalen Gäste
• Verantwortung für einen herzlichen und reibungslosen Check-In und Check-Out unserer Gäste
• Sicherstellung des bereits gut funktionierenden Ablaufes an der Rezeption

• verantwortlich für die tägliche Zimmerreinigung
• vollständiges Ersetzen der Gästezimmerartikel
• Daily moxified room check - Zimmerkontrolle auf höchstem Niveau
• Gewährleistung der Sauberkeit nicht nur in den gesamten „moxy sleeper“ sondern auch in der public/back of the house area nach Marriott Standards

• Daily moxified room check - Zimmerkontrolle auf höchstem Niveau
• Bei Bedarf Nachschulung unserer Raumpfleger/innen
• Du sorgst stellvertretend für die Koordination unserer Back Crew

• verantwortlich für die tägliche Zimmerreinigung
• vollständiges Ersetzen der Gästezimmerartikel
• Daily moxified room check - Zimmerkontrolle auf höchstem Niveau
• Gewährleistung der Sauberkeit nicht nur in den gesamten „moxy sleeper“ sondern auch in der public/back of the house area nach Marriott Standards

• Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie
• Erfahrung in der Gastronomie/Hotellerie, idealerweise in der Lifestyle-Hotellerie, vor allem aber suchen wir Persönlichkeiten, d.h. Vorerfahrung ist schön, aber nicht zwingend notwendig