Éttermi manager állások, munkák Ausztriaban

• Herzliche Betreuung und Beratung unserer Gastfamilien mit Speisen- und Getränkeservice am Nachmittag und Abend
• Du übernimmst Verantwortung für einen Servicebereich
• Arbeiten mit Orderman und Abwicklungen der Hotelabrechnungen
• alle Vor- und Nachbearbeitungsarbeiten in unserer Bar

• Herzliche Betreuung und Beratung unserer Gäste beim Frühstück und Abendessen (Halbpension) mit Getränke- & und Speisenservice sowie Weinberatung im Restaurant
• Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs

• Eigenverantwortliche Führung einer Servicestation
• Herzliche und aufmerksame Betreuung unserer Gäste
• Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken
• Kompetente Beratung bei der Auswahl von Speisen und Getränken
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs

• Verantwortlich für unsere Bar und die "Infinity Terrasse"
• Mitgestaltung der Cocktail Karte
• Organisieren und durchführen von Bar / Cocktail Schulungen
• Enge Zusammenarbeit mit Küche und F&B Management
• Reklamationsbehandlung und Information an F&B Manager
• Mithilfe beim Bestellwesen und Warenwirtschaft

Sie verantworten die strategische und operative Leitung aller F&B-Outlets (Fine Dining, Bar, Bankett & Room Service) und garantieren dabei Service-Exzellenz auf 5-Sterne-Niveau...

• Empfang unserer Gäste und professionelle Gästebetreuung auf höchstem Niveau.
• Du berätst unsere Gäste zu Speisen und Getränken, wie Kaffee und Tee.
• Aktive Servicearbeit während des Frühstücks übernehmen.
• Auf- und Abbau sowie Betreuung des Frühstücksbuffets und Mise-en-place Tätigkeiten sicherstellen.

• Zubereitung von hochwertigen Kaffees und Espresso-Getränken
• Servieren von Weinen, Cocktails und anderen Getränken
• Servieren kleiner Speisen aus unserem House-Menu
• Herzlichen, professionellen Service für Gäste den ganzen Tag über
• Eindecken des Frühstücks-Setups

• Sie führen Ihre Station souverän und garantieren einen reibungslosen Ablauf im Service – stets mit einem Lächeln und einem Blick fürs Detail.
• Sie koordinieren Ihr Team, delegieren Aufgaben und stellen sicher, dass jeder Handgriff sitzt.

• Du bereitest die Bar für das Tagesgeschäft vor
• Du kümmerst dich um das Mise en Place an der Bar und die Zubereitung der Getränke unserer Barkarte
• Die bestellten Getränke werden von dir zubereitet und du erfasst sie entsprechend der Verbrauchsliste im Keller

• Du begrüsst und betreust unsere Gäste herzlich, vom Kaffee am Morgen bis zum Dinner am Abend.
• Du verantwortest deine eigene Servicestation.
• Du berätst mit Fachwissen zu Speisen und Getränken.
• Du servierst mit Charme und Professionalität.
• Du unterstützt bei Banketten, Apéros und Events.

• Erlernen von Speisen- und Getränkekunde
• Servieren von Speisen und Getränken
• Mice-en-Place Tätigkeiten
• Einblick in Organisation, Hygiene und Abreitsabläufe im Restaurant
• Gehobener Service
• Gästekontakt

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir dich als…Commis de Rang (m/w/d) ab sofort oder nach Vereinbarung...

• Annahme von Room Service Bestellungen laut LQA
• Zuvorkommendes Verhalten gegenüber Gästewünschen
• Gewährleistung eines reibungslosen Gästeservices nach den LQA Service Standards
• Beratung der Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl per Telefon
• Sichere Kenntnisse über die Speise- und Getränkekarte

• Empfang und Betreuung der Gäste auf höchstem Niveau.
• Gewährleistung eines erstklassigen Serviceablaufs von der Bestellungsaufnahme über die Getränke- und Speiseempfehlung bis hin zur Rechnungsstellung.
• Fachkundige Beratung der Gäste hinsichtlich Speisen, Weine und Getränkeauswahl.

• Kundenservice und Verkaufsberatung
• Verkauf von Back, Konditrowaren und Getränken
• Aktiver, freundlicher Verkauf unserer Produkte
• Auf-und Abbau der Verkaufsvitrinen
• Nachfüllen der Snackvitrinen und Verkaufsfächern
• Professioneller Umgang mit Gästen für eine hohe Kundenzufriedenheit

• Herzliche und zuvorkommende Betreuung unserer internationalen Gäste im Hotelrestaurant Prinz von Savoyen
• Gewährleistung ein optimales Mise en Place - Vorbereitung ist alles
• Verkauf von zusätzlichen Produkten – ein bisschen mehr geht immer!
• Umsetzung der unternehmensinternen Qualitätsstandards

• Sie sind leidenschaftlich darin, ein Gastgeber zu sein und streben danach, unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten
• Hervorragende Deutsch- und Englischkenntnisse, sowie ein herzliches Auftreten sind für Sie selbstverständlich

• Unterstützung bei der Mise-en-Place-Vorbereitung – du übernimmst verschiedene Hilfsarbeiten in der Küche und unterstützt damit aktiv dein Team.
• Abwasch von Geschirr, Küchenutensilien und Geräten.
• Reinigung der Arbeitsflächen, Küchenböden und Lagerräume.
• Unterstützung beim Warenversorgen und Entsorgen.

• Unsere Gäste glücklich machen
• Service auf höchstem Niveau bieten
• Leitung einer Station im Frühdienst
• Einschulung und Führung der Commis de Rang

Aufbau des Buffets und Vorbereitung des Restaurantbereich ​ Kontrolle und Nachbestückung des Buffets Reinigung der Arbeitsflächen Vorbereitungsarbeiten für den nächsten Tag durchführen Durchführung von Bestellungen Organisatorische Aufgaben Unterstützung am Front Office...