Állam állások, munkák Ausztriaban

• Du bist verantwortlich für den täglichen operativen Ablauf am Hotelempfang
• Dazu gehört das herzliche Empfangen und Verabschieden unserer Gäste sowie die Betreuung der Gäste an der Tagesbar
• Du übernimmst die Dienstplangestaltung, Einweisung und Koordination der Mitarbeiter*innen

• Du führst unser 15-köpfiges Serviceteam mit wertschätzender klarer Kommunikation.
• Du sorgst auf Deiner Station & in Deinem Team für reibungslosen, herzlichen Service.
• Du bist GastgeberIn – Du unterstützt Familie Kessler – und bist erster Kontakt für unsere Gäste.

• Zubereitung von traditionellen und saisonalen Gerichten der Schweizer Küche
• Aktive Mitarbeit im täglichen Küchenbetrieb
• Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards
• Teamarbeit und Unterstützung bei der Menüplanung

• Reinigungs-, Hilfs- und Unterhaltsarbeiten in allen Abteilungen
• Verantwortung für Sauberkeit, Hygiene und Ordnung im Betrieb
• Mitarbeit bei Abwasch- und Reinigungsarbeiten in der Küche und im Office

• Selbständige Leitung eines Küchenpostens
• Tägliche Erstellung des Mise en place
• Die qualitativ hochwertige Zubereitung und Präsentation von Speisen unter Einhaltung unserer Servicestandards am jeweiligen Posten

• Unterstützung des Regional Executive Chefs in der operativen und administrativen Führung der gesamten Küche
• Mitverantwortung für das kulinarische Konzept der Widder Küche inklusive Menüentwicklung
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in allen Küchenbereichen

• Operative Verantwortung für den reibungslosen Restaurantbetrieb, mit Fokus auf erstklassige Servicequalität
• Führung, Motivation und Entwicklung des Teams
• Pflege der Kundenstammdatenbank und Dokumentation von Kundenfeedback
• Personaleinsatzplanung, Budgetierung und Inventarverwaltung

• Unterstützung der Leitung Hauswirtschaft
• Qualitätskontrollen in Zimmern, öffentlichen Bereichen und der Wäscherei
• Tägliche Zimmerreinigung
• Sicherstellung von Sauberkeit und Hygienestandards in allen Bereichen

• Anleiten der Stubenfrauen & Stubenmänner
• Kontrolle der gereinigten Zimmer und VIP-Anreisen und Gewährleistung eines höchstmöglichen Standards
• Inspektion der Etagen Offices und Flure
• Erfassung und Weiterleitung von Reparaturarbeiten
• Fundsachenhandling
• Einschulung neuer Mitarbeiter

• Professioneller Empfang und Betreuung unserer internationalen Gäste
• Check-in und Check-out sowie allgemeine Front-Office-Tätigkeiten
• Telefonische und schriftliche Gästekorrespondenz
• Bearbeitung von Reservierungen in Zusammenarbeit mit der Reservierungsleitung
• Informations- und Concierge-Tätigkeiten

• Betreuung unserer nationalen und internationalen Gäste mit Kompetenz und Charme
• Beratung bei der Getränkeauswahl sowie aktiver Zusatzverkauf
• Mixen von alkoholischen und alkoholfreien Getränken nach Standards und eigenen Kreationen
• Vorbereitung des täglichen Mise en Place

• Professioneller und herzlicher Empfang und Verabschiedung der Gäste
• Beratung und Information der Gäste über alle Bereiche des Hotels sowie der Umgebung
• Check-In und Check-Out, Gestaltung von Zimmerangeboten, Morgenpost, Hotelinformation
• Aktiver Verkauf von Hotelleistungen und Produkten

• Mit Deiner ausgesprochenen Herzlichkeit, Deiner Empathie und Deiner Leidenschaft wirst Du zum Dorint-Botschafter und sorgst damit für Begeisterung bei unseren Gästen und Mitarbeitenden
• Ob beim Frühstück, beim Lunch oder Dinner sorgst Du dafür, dass es unseren Gästen an nichts fehlt

• Check in und Check out
• Gästebetreuung (Tischreservierungen, Massagetermine, Taxibestellungen etc.)
• Gästekorrespondenz
• Menükarten- und Morgenposterstellung
• Vorbereitung von Anreisemappen und Zimmerkarten
• Ausstellung von Lech Cards
• Abrechnung der eigenen Kassa
• und vieles mehr

• Begrüßung, Beratung und Betreuung der Gäste
• Koordination und Organisation des gesamten Service und Aushilfeteams
• Ausarbeitung von Arbeitsplänen der Mitarbeiter
• Aktiver Weinverkauf
• Reklamationsmanagement

Ihr Aufgabenbereich umfasst die Betreuung unserer Gäste an der Bar, die fachgerechte Zubereitung unserer beliebten und umfangreichen Cocktailauswahl, sowie die Unterstützung der Kollegen im Restaurant und auf der Terrasse. Bei uns wohnen Sie in einem schönen Einzelzimmer mit Bad/WC direkt beim...

• Freundliche und professionelle Begrüssung sowie Verabschiedung unserer Gäste
• Aktive Unterstützung des Front Office im Tagesgeschäft (Check-in/Check-out, Auskünfte)
• Proaktive Betreuung der Gäste vor Ort und Erkennen von Servicebedürfnissen

• Sicherstellung von Gästezufriedenheit und erstklassiger Betreuung
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Restaurant
• Verantwortung für Ressourcenplanung, Teamführung und Entwicklung der Kolleg:innen
• Erledigung administrativer Aufgaben
• Always challenge the status quo

• Du bist verantwortlich für die Zubereitung eines abwechslungsreichen, leckeren Frühstücks, das unsere Gäste mit einem Lächeln in den Tag starten lässt.
• Vom frischen Jogurt bis hin zu kreativen Frühstücks-Highlights – du sorgst dafür, dass alles perfekt und mit Liebe zubereitet wird.

Alle Aufgaben verbunden mit der Position Abwasch inkl. Küchenhilfe...