Shop eladó-pénztáros állások, munkák Ausztriaban

• Persönliche und aufmerksame Betreuung eines eigenen Gästebereichs auf höchstem Serviceniveau
• Sicherstellung eines reibungslosen, eleganten Serviceablaufs in enger Abstimmung mit dem Team
• Präzise Präsentation und Servieren nach den Standards der gehobenen Gastronomie

• Vertretung der Leitung Restaurants bei Abwesenheit
• Mithilfe bei der Organisation, Koordination und Führung des 14-köpfigen Serviceteams
• Gewährleistung einer herzlichen Betreuung unserer internationalen Gäste im Rahmen der Halbpension

• Organisation, Koordination und Führung des 14-köpfigen Serviceteams (im Winter ca. 30 Teammitglieder)
• Rekrutierung neuer Mitarbeitender, Durchführung von Interviews und Auswahl
• Feedback- und Mitarbeitergespräche, Motivation und Teamentwicklung

• Koordination des Service und Bar Teams mit unserer Stellvertretenden Serviceleitung
• Tischplan erstellen
• Dienstplan gestalten mit unserer Stellvertretenden Serviceleitung
• Tägliches Service Küchenmeeting abhalten
• Führung einer Station

• Gewissenhaft reinigst Du die Zimmer in den Dir zugeteilten Bereichen. Dabei stellst Du sicher, dass die Etagenwagen stets gut aufgefüllt sind.
• Du achtest darauf, dass die öffentlichen Bereiche und der Spa-Bereich sauber sind.

• Hochwertige Speisenzubereitung in allen Posten der Küche im Hotelrestaurant eva,VILLAGE****S
• Verantwortung für den zugeteilten Posten
• Teamführung Deines Postens
• Vor- und Zubereitung sowie repräsentatives Anrichten von Speisen
• Kontrolle der Qualität der zu verarbeitenden Produkte

• Empfang und Betreuung unserer Gäste zum Frühstück und/oder Abendessen (je nach Schicht) in unseren Hotelrestaurants "Thomas Mann" und "Zauberberg"
• Verantwortlich für eine eigene Servicestation
• Aktiver & professioneller Verkauf von Getränken, Spirituosen und Weinen am Gast

• Kompetente und herzliche Gästebetreuung
• Entgegennehmen und Koordinieren von Reservationen in den Bereichen Hotel, Restaurant und Wellness
• Regionale Informationsauskunft und Concierge Tätigkeiten
• Professionelles Handling von Reklamationen
• Führung und Kontrolle der eigenen Kasse und Tagesabschluss

• Check-In und Check-Out: buchhalterisch korrekt, freundlich, kompetent
• Gästebetreuung: Beratung, Information, flexibles Reagieren und Umsetzen von Wünschen
• Beschwerde- und Reklamationsmanagement: qualitativ, hochwertig und kundenorientiert,

• Herzlicher Empfang und professionelle Betreuung von Mitgliedern, Tagesgästen und Hotelgästen • Kompetenter Verkauf und Beratung im Pro Shop • Zuverlässige Rechnungslegung und Kassenführung im Club und Hotel • Organisation und reibungslose Abwicklung von Golfturnieren • Effiziente Beantwortung...

• Reinigung der Gästezimmer
• Reinigung der öffentlichen Bereiche
• Wäschereiarbeiten (Tischwäsche und Handtücher)

• Du betreust unsere Gäste herzlich und professionell – vom superbudigen Check-In bis zum Check-Out – und hast stets ein offenes Ohr für Wünsche, Anliegen oder coole Empfehlungen!
• Du übernimmst regelmäßig die Schichtleitung am Front Office – eigenverantwortlich und mit dem nötigen Überblick

• Persönlicher und herzlicher Empfang sowie Betreuung unserer Gäste
• Beratung unserer Gäste für Aktivitäten im Haus und der Umgebung
• Vorbereitung und Durchführung vom Check-In und Check-Out
• Bearbeitung der Urlaubsanfragen und Reservierungen per Mail und Telefon sowie die telefonische Urlaubsberatung

• Professioneller und herzlicher Empfang der Gäste
• Check-in/Check-out sowie Durchführungen der Anschlussbuchungen
• Zentrale Kontaktperson für alle Gästewünsche
• Reservierungsanfragen nimmst du entgegen und bearbeitest diese sorgfältig

• Abgeschlossene Ausbildung bzw. idealerweise hast du schon Berufserfahrung als Rezeptionist in der 4- bzw. 5-Sterne Hotellerie
• Interesse und Motivation etwas Neues zu lernen
• Deutsch und Englisch in Wort und Schrift ist für dich kein Problem
• Mit MS-Office- und Hotelprogrammen bist du schon lange vertraut

• Planung, Aufbau und Durchführung von Seminaren, Skiweekends, Yoga-Retreats und Geburtstagsanlässen
• Betreuung der Kunden vor, während und nach dem Event
• Auftragsabwicklung von der Anfrage, über die Offerte bis hin zur Rechnungsstellung

• Zubereitung von Fleisch-Fisch Speisen und Saucen laut Menüplan auf deinem Posten
• Einhaltung unserer Hygiene-Richtlinien laut HACCP Standarts
• Einschulung neuer Kollegen/innen
• Einbringen von neuen Ideen und kreativen Vorschlägen

• Herstellung, Zubereitung und Anrichten von nationaler sowie internationaler Kuchen, Torten, Gebäck und Pralinen
• Herstellung, Zubereitung und Anrichten von Petit Four, Crémes, Eis, Sorbets, Pralinen und Süßspeisen

Dein Revier: Dein Posten Du bist für die Zubereitung der Gerichte auf deinem Posten verantwortlich und stellst sicher, dass alles termingerecht und in perfekter Qualität serviert wird. Kreative Mitgestaltung Du bringst eigene Ideen ein und arbeitest aktiv an der Entwicklung neuer Gerichte, um...

• Professioneller und herzlicher Empfang der Gäste
• Check-in/Check-out sowie Durchführungen der Anschlussbuchungen
• Zentrale Kontaktperson für alle Gästewünsche
• Reservierungsanfragen nimmst du entgegen und bearbeitest diese sorgfältig