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• Gäste Empfangen und Betreuen
• Getränke und Speisen aufnehmen und servieren
• Mise en place
• Exaktes Aufdecken, Servietten falten und ähnliches
• Vor- & Nacharbeiten im Office inkl. Reinigungstätigkeiten (Gläser und Besteck polieren, etc…)

• Empfang und Betreuung unserer internationalen Gäste
• Check-In und Check-Out mit Kontrolle, Inkasso sowie Abschluss der Gästerechnungen
• Kassenführung
• Telefonvermittlung
• Pflege der Gästekartei sowie die Abwicklung der Gästekorrespondenz
• Bearbeiten der Menüs für unsere Restaurants

• planen und organisieren der Arbeitsaufgaben im jeweiligen Bereich
• führen und kontrollieren des Commis de Partie
• sachgemäße Lagerung und Behandlung aller Rohstoffe sowie Lebensmittel
• Einhaltung der HACCP-Richtlinien

• Empfang und Betreuung unserer internationalen Gäste
• Check-In und Check-Out mit Kontrolle, Inkasso sowie Abschluss der Gästerechnungen
• Kassenführung
• Telefonvermittlung
• Pflege der Gästekartei sowie die Abwicklung der Gästekorrespondenz
• Bearbeiten der Menüs für unsere Restaurants

• Selbständiges Führen der eigenen Station
• Sicherstellen eines optimalen Serviceablaufes
• Getränke- und Weinverkauf sowie Weinempfehlungen
• Durchführung von Weinservice
• Mise en Place
• Aufmerksamer Speisen- und Getränkeservice
• Mitverantwortung für Ordnung & Sauberkeit im gesamten Restaurant

• Begeisterung wecken: Herzliches Check-in & Check-out mit echtem Charme.
• System-Check: Sicherer Umgang mit Tools wie Casablanca & WebsLINE.
• Multitasking-Profi: Telefon, E-Mails, individuelle Gästewünsche – du hältst alle Fäden in der Hand.

In dieser Funktion bist du verantwortlich für die gesamte Sauberkeit im Backoffice und der Küche. Dazu gehört neben dem Abwasch des Geschirrs, Pfannen und Besteck auch die Sauberkeit nach HACCP im gesamten Küchenbereich sowie die Reinigung von Kühlhäusern und die Abfallentsorgung....

...das erste Lifestyle-Hotel im Zentrum von Interlaken mit 192 Zimmern und einem internationalen Gästekreis. Hier bedeutet ankommen, wohlfühlen & genießen mehr als nur eine Übernachtung. Ob in einem unserer stylischen Zimmer, bei einem Event im modernen Veranstaltungsbereich, einem Meeting in einem...

• Verantwortung für die Betreuung und kontinuierliche Optimierung der Revenue-Strategien in einem Cluster von 3-5 Hotels
• Entwicklung und Implementierung von Revenue Management- und Preisstrategien zur Maximierung der Rentabilität und Wettbewerbsfähigkeit der Hotels

In dieser Funktion bist du verantwortlich für die gesamte Sauberkeit im Backoffice und der Küche. Dazu gehört neben dem Abwasch des Geschirrs, Pfannen und Besteck auch die Sauberkeit nach HACCP im gesamten Küchenbereich sowie die Reinigung von Kühlhäusern und die Abfallentsorgung....

Entwicklung und Umsetzung von Ecotainment Konzepten, z.B. des Falkensteiner Rangers Konzeptes (Edukatives Programm) in 4 Altersstufen mit den Schwerpunkten: Natur, Forschung, Erleben, Umwelt/ Nachhaltigkeit...

• Dualer Student - 40hrs/Woche im Unternehmen - während der Vorlesungszeit im Bodensee Campus in Konstanz
• Umfangreiches Kennenlernen und Durchlaufen der verschiedenen operativen Abteilungen, insbesondere Service, Rezeption & Reservierung, Concierge,
• Event, Housekeeping und evtl. Küche
• Gastgeber sein

• Proaktive Betreuung unserer (inter)nationalen Gäste
• Vor- und Nachbereitung der SPA-Bereiche (Pools, Ruhezonen, Sauna, Außenanlagen)
• Mithilfe im SPA (Saunaaufgüsse)
• Allgemeine Reinigungsarbeiten
• Hauptverantwortlich für die Sauberkeit im Poolbereich

• Aktive Betreuung unserer (inter)nationalen Gäste und professionelle Bearbeitung von Feedback
• Führung, Weiterentwicklung und Motivation des Teams

• Vor-und Zubereitung von Speisen, Qualität und hochwertige Präsentation unserer Speisen entsprechend unserer hohen Qualitätsansprüche unter der Berücksichtig der Reduktion von Food Waste
• Unterstützung des Chefs de Parties in der Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs

Betreuung unserer nationalen und internationalen Gäste mit höchsten Ansprüchen während des gesamten Aufenthaltes: Sie lesen zwischen den Zeilen, hören zu, gehen die Extra Mile und antizipieren Gästewünsche und setzen diese um....

• Durchführung und Planung von Aufgüssen
• Sicherstellung von Ordnung, Sauberkeit und Hygiene im gesamten Saunabereich
• Betreuung und Beratung unserer Gäste mit einem hohen Maß an Serviceorientierung
• Überwachung der Saunaregeln und Gewährleistung der Sicherheit im Saunabereich

• Empfang, proaktive Beratung (Verkauf Treatments, Beauty- und Wellnessprodukte) und Betreuung unserer (inter-)nationalen Gäste
• Vereinbarung, Bearbeitung und Terminabsprache von Kosmetik- und Massageterminen mit unseren Gästen
• Buchen von Leistungen mit dem Kassensystem TAC

Empfang, proaktive Beratung (Verkauf Treatments, Beauty- und Wellnessprodukte) und Betreuung unserer (inter)nationalen Gäste...

Begleitung und Umsetzung der konzipierten Ecotainment Angebote, z.B. des Falkensteiner Rangers Konzeptes (Edukatives Programm) in 4 Altersstufen mit den Schwerpunkten: Natur, Forschung, Erleben, Umwelt/ Nachhaltigkeit...