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• Verantwortung für die Gestaltung, Pflege und Aktualisierung der Weinkarte sowie des gesamten Getränkeangebots
• Fachkundige Beratung der Gäste zu Wein- und Getränkeauswahl inklusive Food-Pairings
• Durchführung von Weinservice auf höchstem Niveau inkl. Dekantieren, Temperieren und Präsentieren

• Gemeinsam mit dem Team sorgen Sie für die Ordnung und Sauberkeit in unseren Zimmern
• Dabei sind Sie ein wichtiger Bestandteil, um unseren Gästen einen schönen Aufenthalt zu ermöglichen

• Sie übernehmen die Kontrolle und den Check unserer Zimmer/Apartments und der öffentlichen Bereiche
• Sie packen selbst mit an und übernehmen bei Bedarf die Reinigung der Zimmer/Apartments
• Sie vertreten und unterstützen die Hausdame
• Sie sind für einen reibungslosen Ablauf im Housekeeping verantwortlich

• Schaffung von MOWow-Momenten, die unsere Gäste überraschen und inspirieren.
• Übernahme sämtlicher Aufgaben und Schichten im Front Office und Guest Relation, einschließlich Check-in, Check-out, Kreditkartenbearbeitung, Beschwerdemanagement und Gästekorrespondenz.

• Schaffung von MOWow-Momenten, die unsere Gäste überraschen und inspirieren.
• Übernahme sämtlicher Aufgaben im Guest Relation, einschließlich Check-in, Check-out, Kreditkartenbearbeitung, Beschwerdemanagement und Gästekorrespondenz.

• Unterstützung des Chef de Partie, für die Sicherstellung reibungsloser Arbeitsabläufe in einer Schicht
• Vor- und Zubereitung von hochwertigen Speisen
• Vor- und Nachbereitung von Veranstaltungen
• sauberes, fachmännisches und kostenbewusstes Arbeiten

• Vor- und Zubereitung von hochwertigen Speisen
• Mithilfe bei Vor- und Nachbereitungen von Veranstaltungen
• Unterstützung des Küchenteams, für die Sicherstellung reibungsloser Arbeitsabläufe in einer Schicht
• Einhaltung aller Richtlinien sowie sachgemässe Lagerung aller Lebensmittel

• Gastgeberherz: Persönliche Betreuung unserer Gäste einschließlich der Erfüllung von Gästewünschen sowie gegebenenfalls die Bearbeitung von Gästebeschwerden
• Service-Champion: Vorbereitung und Service von Speisen und Getränken beim Frühstück-, Mittag- und Abendservice

• Mit Herz und Hand: Sorgfältige Pflege und liebevolle Betreuung von durchschnittlich 21 Milchkühen sowie des Jungviehs und der Ochsen.
• Alles im Blick: Bedienung von Rohrmelkanlagen und Überwachung der Milchqualität.

• Kulinarische Kreation: Zubereitung und Anrichten von Speisen
• Meister der Vorbereitung: Erstellung des Mise en place
• Alles im Blick: Einhaltung der Hygienevorschriften
• Küchen-Glanz: Mitwirkung bei den Reinigungsarbeiten
• Organisationstalent: Abwicklung eines optimalen Produktionsablaufes

• Frühstücksvisionär: Leitung, Organisation und Weiterentwicklung unseres täglichen Frühstücksangebots auf höchstem Niveau
• Genussgestalter: Verantwortung für eine ausgewogene, hochwertige und abwechslungsreichen Mitarbeitendenverpflegung

• Schnittstelle & Führungskraft: Leitung und Koordination der Abteilungen Reception und Housekeeping
• Qualitätsmanager: Sicherstellen eines reibungslosen und hochwertigen Gästeerlebnisses in den Bereichen Anreise, Aufenthalt und Abreise

• (Er)Lebe den Stanglwirt-Spirit: Werde Teil unseres Lipizzanergestüts und arbeite mit einer der edelsten Pferderassen am Fuße des Wilden Kaisers
• Gestalte die Zukunft mit: Übernimm die Ausbildung unserer Jungpferde und bringe unsere Stuten, Hengste und Wallache vom Fohlenalter an auf den richtigen Weg

• Koordination und Optimierung der Arbeitsabläufe im Spa-Bereich, um Effizienz und Kundenzufriedenheit zu maximieren
• Entwicklung und Implementierung neuer Behandlungsangebote sowie saisonaler Specials, um den Gästen ein innovatives Erlebnis zu bieten

• Eigenständiges und proaktives Mitarbeiten
• Aktive Beteiligung Training on the job, Peer Learning, Mentoring und spezifische Weiterbildungen
• Übernahme funktionsspezifische Aufgaben in der Abteilung
• Unterstützung der Restaurantleitung in unseren F&B Outlets

• das direkte Arbeiten am Gast und der herzliche Service
• Sie kümmern sich gern um alle Wünsche und Anliegen und sind für den Gast immer ansprechbar
• das Aufnehmen der Bestellungen, die Beratung der Gäste und die individuelle Betreuung
• das Servieren der Speisen und Getränke

• Mit Deiner ausgesprochenen Herzlichkeit, Deiner Empathie und Deiner Leidenschaft wirst Du zum Dorint-Botschafter und sorgst damit für Begeisterung bei unseren Gästen und Mitarbeitenden
• Ob beim Frühstück, beim Lunch oder Dinner sorgst Du dafür, dass es unseren Gästen an nichts fehlt

Reservierungen: Entgegennahme und Verwaltung von Reservierungen per Telefon, E-Mail, über Buchungsplattformen sowie persönlich und deren sorgfältige Pflege im Reservierungssystem....

• Reinigung der öffentlichen Bereiche (Lobby, Restaurant, Spa, Fitnessbereich, Toiletten, Banketträume) gemäß den Mandarin Oriental-Standards.
• Sicherstellung von Ordnung und Sauberkeit in Fluren und Housekeeping-Lagern.
• Reinigung der Mitarbeiterbereiche (Büros, Umkleideräume, Lagerräume).

• Planung, Organisation und Koordination des Concierge-Desks sowohl im Hotel Mandarin Oriental Vienna als auch in den Mandarin Oriental Vienna Residences.
• Aufrechterhaltung der Gästezufriedenheit auf dem Niveau von Mandarin Oriental.