Eladó-pultos állások, munkák Ausztriaban

• Vorbereitung der Tische und Servicestation gemäß Auslastung;
• Betreuung der Gäste im Restaurant sowie im Seminarbereich;
• Bedienung des Kassensystems und Erstellung der Abrechnung;
• Kompetente Beratung und Empfehlung von Speisen und Getränken;
• Entgegennahme von Bestellungen und Übermittlung an die Küche;

• Reportingline zum Restaurant Manager / Assistant Restaurant Manager / Restaurant Supervisor.
• Verantwortlich für Demi-Chef de Rang, Commis de Rang, Azubis, Praktikanten Hostess

• unsere Gäste einen reibungslosen und erstklassigen Service in allen gastronomischen Bereichen erleben – vom Frühstück über das Abendessen bis hin zu besonderen Events.
• unsere Gäste stets kompetent zu Speisen und Getränken beraten und persönlich betreut werden.

First Class Host: Vom aufmerksamen Service bis zur kompetenten Beratung bei Speisen und Getränken – du sorgst dafür, dass unsere internationalen Gäste sich wie bei Freunden fühlen....

• Getränke- und Speisenservice im À-la-carte und Halbpensionsrestaurant
• Eindecken der Tische und Gewährleistung der Sauberkeit
• Selbstständiges Führen einer Station
• Einhaltung der Hygienebestimmungen
• Durchführung der Getränkeerfassung
• Inkasso-Service und Durchführung der Abrechnungen
• Weinservice

• Die Funktion als Gastgeber wahrnehmen
• Gäste freundlich und aufmerksam beraten und bedienen
• Selbständiges Arbeiten
• Aktives Verkaufen
• Tagesaufgaben erledigen
• Mitarbeit bei der Umsetzung und Weiterentwicklung der Restaurantstandards

• Gästebetreuung- und beratung
• Empfehlungen aussprechen, Speisen erklären
• Aufnehmen und Servieren von Getränken und Speisen
• Frühstücks, Mittags- und Abendservice
• Mise en place
• Abwechselnd Dienst im Hotelrestaurant „Die Schatzarei“ (viele einheimische Gäste)

• Flexibilität, Belastbarkeit sowie Zuverlässigkeit und Einsatzbereitschaft
• Kreativität, Teamgeist und Loyalität
• Eigenständiges Führen einer Station
• Leidenschaft am Beruf
• Gute Zusammenarbeit mit dem Rezeptions- und Küchenteam
• Unterstützung des gesamten Serviceteams

• Durchführung gehobener Service im à la carte Restaurant und auf unserer schönen Terrasse
• Verantwortlich als Gastgeber*in für die eigene Station
• Übernahme erste Aufgaben im Führungsbereich
• Beratung, Empfehlung, Verkauf hochwertiger Produkte

• Einhaltung und Überwachung aller vorgegeben Standards und Richtlinien im Restaurant
• Enge Zusammenarbeit mit dem jeweiligen Restaurantleiter, sowie dem Küchenleiter
• Vorbereitung für einen reibungslosen Serviceablauf (Frühstück / Mittags- / Abend)

• Fachlich qualifizierte Beratung der Gäste in Bezug auf Speise- und Getränkeauswahl im à la carte Service
• Erstellung und Servieren von Cocktails in unserer Bar
• Organisation der Serviceabläufe und Weitergabe von Informationen an das Team und die Küche

• Zubereiten, kreatives Verzieren und Servieren von exklusiven Kaffeespezialitäten
• Verzaubern der Gäste durch souveräne Beratung
• Bestückung, Kontrolle und Reinigung der Kaffeestation
• Vor- und Nachbereitungsaufgaben
• Unterstützung des Service-Teams

• Zubereitung von hochwertigen Kaffees und Espresso-Getränken
• Präsentation von Weinen, Cocktails und anderen Getränken
• Herzlichen, professionellen Service für Gäste den ganzen Tag über
• Unterstützung des Aufbaus und Service in unserer Lobbybar, Lounge und bei gelegentlichen Pop-up-Events

• Freundlicher Empfang und Platzierung der Gäste
• Beratung bei der Speise- und Getränkeauswahl
• Erklärungen zu regionalen Spezialitäten und Weinen
• Entgegennahme und Bearbeitung von speziellen Wünschen oder Unverträglichkeiten
• Professioneller Getränke- und Speiseservice (À-la-carte, Halbpension, Buffet etc.)

• Verantwortlich für die Betreuung der Gäste im Restaurant- und im Barbereich
• Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs der täglichen Aufgaben im Restaurant
• Freundlicher und herzlicher Umgang mit unseren Gästen und Kollegen
• Durchführung von Roomservice-Bestellungen bzw. eines fachlich korrekten Services

• Leitung und Organisation der eigenen Station
• Organisation und Überwachung des reibungslosen Serviceablaufs in Früh-und Spätdienst sowie Bankettbereich
• Roomservice
• Einhaltung der Service-Standards
• Persönliche Betreuung unserer Gäste sowie Beratung und Verkauf

• Selbstständiges, sauberes, gewissenhaftes Arbeiten
• freundliches und gepflegtes Auftreten
• Teamfähigkeit, Pünktlichkeit, Belastbarkeit, Verantwortungsbewusstsein und Spass bei der Arbeit
• Abgeschlossene Berufsausbildung und/oder mehrjährige Berufserfahrung

• Du bist verantwortlich für die Vorbereitung und auch für die Durchführung sämtlicher Arbeiten in der Hotelbar und auf der Sonnenterrasse um einen reibungslosen Ablauf zu garantieren
• Du bist zuständig für die Zubereitung und das Servieren von Speisen, Cocktails und diversen Getränken in deinem Bereich

• Unterstützung bei der Koordination der Bar in enger Zusammenarbeit mit dem Chef de Bar
• Mitverantwortung für einen professionellen und qualitativ hochwertigen Service
• Betreuung der Gäste am Nachmittag und Abend
• Beratung der Gäste zur Getränke- und Speisenauswahl

• Mixen von Longdrinks und Cocktails
• Zubereitung und Servieren von Kaffee-Spezialitäten
• Freundliche Begrüßung, Platzierung und permanente Betreuung der Gäste
• Servicearbeit im Frühstücks-, Mittags- und Abendservice
• Aktiver und aufmerksamer Verkauf am Gast
• Mis-en-place-Arbeiten
• Teilnahme an Serviceschulungen