Éttermi kiszolgáló állások, munkák Ausztriaban

• Du unterstützt im Frühstücksservice (Aufbau, Betreuung, Abräumen)
• Du hilfst bei Seminaren, Stehlunches, Apéros und Banketten
• Du arbeitest im Team und sorgst für einen sauberen, ruhigen Ablauf
• Du bist im Kontakt mit Gästen und hilfst mit, dass sie sich wohlfühlen

• Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards an der Bar
• Reibungsloser Serviceablauf in der Schlossbar
• Planen und Umsetzen von diversen Specials zusammen mit dem Bar Manager
• Gästebetreuung in der Schlossbar und in der Lobby
• Optimierung der Umsätze im Barbereich durch Zusatzverkauf

• Du heißt unsere Gäste beim Frühstück herzlich willkommen.
• Du bist für das leckerste Frühstücksbuffet der Stadt mitverantwortlich (Vorbereitung, Auffüllen, Abbau).
• Du räumst Geschirr ab und spülst es.
• Du sammelst und prüfst die Frühstücksvoucher.

• Betreuung und Beratung unserer Gäste mit Herz und Fachwissen
• Verantwortliche Unterstützung eines Servicebereichs während deiner Schicht
• Sicherstellung eines professionellen und reibungslosen Serviceablaufs
• Aktive Mitarbeit im Team und Unterstützung im Tagesgeschäft

• Vorbereitung des Mise-en-place und aktive Unterstützung im Service während Früh-, Spät- oder Banketteinsätzen
• Freundlicher Empfang der Gäste, professionelle Aufnahme von Wünschen sowie Servieren von Speisen und Getränken mit Aufmerksamkeit und Sorgfalt

• Gästebetreuung von Reservationen
• Inkasso der Konsumationen
• Tägliche Abrechnung der eignen Einnahmen
• Servicevorbereitungen
• Mitarbeit bei Banketten und Spezialanlässen
• Räume, Einrichtungen, Mobiliar, Maschinen und Geräte vorschriftsgemäss reinigen und unterhalten

• Kompetente Gästebetreuung, Führen einer eigenen Station
• Unterstützung des Bar-Supervisors
• Mitverantwortung für den reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft
• Mitverantwortung für die Tagesabrechnungen, Inventuren und Bestellungen

Leitung unserer "The Butcher Bar"/ Erfahrung mit Cocktails, Longdrinks, usw. / guter Entertainer,...

• Abgeschlossene Lehre als Restaurationsfachmann/-frau, Hotelfachmann/-frau oder eine gleichwertige Ausbildung
• Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung an der Bar
• Hohe Dienstleistungsbereitschaft
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen sind von Vorteil

• Zubereitung Getränke und Cocktails
• Verkauf von Snacks und Häppchen
• Gästebetreuung vom Empfang bis zur Verabschiedung
• Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen
• Gästeberatung und Bestellungsaufnahme
• Gäste-Rechnungen erstellen und einkassieren
• Verabschiedung der Gäste
• Regelmässige Bestandeskontrolle

• eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
• Erfahrung in der gehobenen Gastronomie bzw. Hotellerie
• Weinkenntnisse von Vorteil
• gepflegtes Erscheinungsbild
• stets motiviert und gute Laune
• sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

• Selbständiges Führen der eigenen Station
• Sicherstellen eines optimalen Serviceablaufes
• Getränke- und Weinverkauf sowie Weinempfehlungen
• Durchführung von Weinservice
• Mise en Place
• Aufmerksamer Speisen- und Getränkeservice
• Mitverantwortung für Ordnung & Sauberkeit im gesamten Restaurant

• Sie bieten den Gästen einen vorbildlichen Service und stellen sicher, dass ihre Bedürfnisse erfüllt und ihre Erwartungen übertroffen werden.
• Servieren von Speisen und Getränken mit Präzision und Eleganz unter Einhaltung der festgelegten Präsentationsstandards.

• Verantwortlich für die Betreuung der Gäste im Restaurantbereich
• Selbständiges Führen der eigenen Station
• Sicherstellen eines optimalen Serviceablaufes
• Zuständig für die Anleitung und Kontrolle der tätigen Mitarbeiter sowie der Auszubildenden im Restaurant
• Getränke- und Weinverkauf sowie Weinempfehlungen

• Einsatz im à la Carte Service
• Gästebetreuung vom Empfang bis zur Verabschiedung
• Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen
• Gästeberatung und Bestellungsaufnahme
• Gäste-Rechnungen erstellen und einkassieren
• Verabschiedung der Gäste
• Serviceabrechnung erstellen

• Einsatz im à la Carte Service
• Gästebetreuung vom Empfang bis zur Verabschiedung
• Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen
• Gästeberatung und Bestellungsaufnahme
• Gäste-Rechnungen erstellen und einkassieren
• Verabschiedung der Gäste
• Serviceabrechnung erstellen

• Du begrüßt unsere Gäste herzlich im Frühstücksbereich und sorgst dafür, dass sie sich rundum wohlfühlen.
• Du kümmerst dich um den Auf- und Abbau des Frühstücksbuffets, bereitest warme und kalte Speisen zu und sorgst für einen reibungslosen Ablauf. Bei Bedarf unterstützt du auch andere Abteilungen.

• abwechslungsreiche Aufgaben im Frühdienst während unserer Frühstückszeiten
• Betreuung des Frühstücksbuffets
• Aktive Unterstützung der Kolleg*innen in allen Servicebereichen (z.B. bei Lunch-Gruppen) mit zuvorkommender Beratung und Bedienung
• Einhaltung der Lebensmittelhygiene (HACCP) und Sauberkeit

• Durchzieher:in: eigenverantwortliche Leitung einer Restaurantstation mit Commis de Rang sowie Kontrolle der Mise en Place und des Servicebereichs
• Ratgeber:in: fachliche Beratung der Gäste bei der Auswahl von Speisen und Getränken, inklusive Weinempfehlung

• Durchführung aller Mise-en-place-Arbeiten im Servicebereich
• Professionelle Unterstützung bei der Betreuung der Gäste
• Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken nach vorgegebenen Abläufen
• Klassischer Service am Gast unter Einhaltung unserer Servicestandards