Auchan állások, munkák Ausztriaban

In dieser Funktion bist du für den reibungslosen Betriebsablauf in deinem Arbeitsbereich verantwortlich. Dazu gehören das Bestellwesen, sowie die Kontrolle bezüglich Qualität, Hygiene und Sicherheit. Du arbeitest in einem leistungsstarken und dynamischen Team und kochst auf einem hohen...

• Du kümmerst Dich mit Herzblut um unsere Gäste vom Check-in über den Check-out, bis hin zu Freizeittipps in der Umgebung.
• Du berätst unsere Gäste bei der Buchung Ihres Wohlfühlurlaubs und stehst Ihnen für Fragen zur Seite.

• Du leitest und organisierst den gesamten Küchenbetrieb.
• Du führst, koordinierst und entwickelst das Küchenteam.
• Du stellst Qualität, Hygiene und reibungslose Abläufe sicher.
• Du verantwortest Wareneinsatz, Einkauf und Lagerorganisation.

• Du unterstützt die Küchenleitung im täglichen Küchenbetrieb.
• Du koordinierst Abläufe und sorgst für einen reibungslosen Service.
• Du arbeitest aktiv in der Küche mit und bereitest Speisen nach unseren Standards zu.
• Du unterstützt bei der Organisation von Mise en Place, Warenwirtschaft und Abläufen.

Sie erhalten Einblicke in den Serviceablauf und unterstützen das Restaurantteam bei allen anfallenden Tätigkeiten, sowie auch bei der Bewirtung der Gäste im á la carte und Halbpensionsbereich....

• „The Voice of Falkensteiner“ - Ausführliche Beratung unserer Gäste unter Einhaltung eines anspruchsvollen Qualitätsstandards
• Selbstständiges Führen der Reservierungsabteilung
• Bearbeitung der täglich eingehenden Reservierungsanfragen, Annahme, Eingabe und Bestätigung von Reservierungen

Wir erwarten von Dir - #dailybusiness / Du bist verantwortlich für den sorgfältigen sowie fachgerechten Gepäcktransport bei An- und Abreisen / Du sorgst für eine herzliche Begrüßung sowie Betreuung und Verabschiedung von Gästen / Beim Ein- und Aussteigen aus dem Fahrzeug hilfst du unseren Gästen;...

Das brauchst Du zum #AndazSein / Begeisterung für Kulinarik und moderne Kreationen / Abgeschlossene Ausbildung sowie Erfahrung in der Küche / Kommunikatives Arbeiten im Team zählt zu einer deiner vielen Stärken / Einbringung von Kreativität / Handwerkliches Geschick und Auge für Details...

• Komplette Organisation des Pizza Bereichs: Vorbereitung, Mise-en-Place Arbeiten inkl. Tomatensoße, Pesto und Toppings
• Zubereitung von täglich frischen, neapolitanischer Pizzen (sowie Pita Brot, Bruschetta auf Sauerteigbasis)

• für diese verantwortungsvolle Position wünschen wir uns einschlägige Berufserfahrung
• Du bereitest unseren Gästen einen herzlichen Empfang
• Du sorgst für einen reibungslosen Check-in und Check-out
• Den Tagesabschluss und administrative Aufgaben erledigst du gewissenhaft

• Du bereitest abwechslungsreicher Mahlzeiten für unsere Mitarbeiter
• kreative Mitgestaltung und Arbeiten an Rezepten und Menüideen mit saisonalen, frischen Zutaten
• Planung, Mise en Place und sauberes, strukturiertes Arbeiten nach HACCP-Standards
• Kollegiale Zusammenarbeit im Küchenteam

• Verwaltung von Reservierungen und Tischzuweisungen
• Gewährleistung der Kommunikation zwischen Küche und Service
• Führen des Serviceteams von ca. 5 Mitarbeitenden mit Rückhalt der Leitung Food & Beverage
• Eigenständige und professionelle Behandlung von Gästeanfragen, Sonderwünschen und Feedbacks

• Gewährleistung einer optimalen Raten- und Marktposition
• Erstellung von Forecasts, Logisbudgets sowie Entwicklung und Festlegung der jährlichen Preisstrategie in Absprache mit der Geschäftsführung
• Laufendes Yieldmanagement
• Regelmäßige Erstellung von Reports und Analysen

• ... legst grossen Wert auf einen herzlichen Umgang mit den Gästen und dem Team.
• ... sorgst für eine gute Stimmung im Team und hältst in guten wie in schlechten Zeiten zusammen.
• ... lebst nach dem Motto "In der Ruhe liegt die Kraft", wenn alle Gäste gleichzeitig eintrudeln.

• Reservierungsmanagement - professionell, freundlich & lösungsorientiert
• Kommunikation – ob Telefon oder E-Mail, Sie finden stets die richtigen Worte
• Check-in & Check-out - Sie sorgen für einen positiven ersten Eindruck & einen gelungenen Abschied
• Gästebetreuung – persönlich, herzlich & individuell

• Betreuung unserer Gäste im Restaurant
• Koordination deiner Servicestation und der damit verbundenen Mitarbeiter
• Herzliche Begrüßung unserer Gäste
• Freundlicher und aufmerksamer Service für unsere Gäste
• Aufnahme von Menü- und Getränkebestellungen
• Beratung der Gäste zu Speisen und Getränken

• Vor- und Zubereitung der Speisen für das Abend-Menü und das Buffet
• Mise en Place
• Einhaltung der HACCP-Standards

• Kümmerst dich um die Reinigung der Hotelzimmer und bei Bedarf die öffentlichen Bereiche
• Übernimmst nach Rücksprache mit Housekeeping Operations Manager/Housekeeping Supervisor zusätzliche Sonderreinigungstätigkeiten

• Gesamtverantwortung für die operative und strategische Leitung des Front Office
• Führung, Motivation und kontinuierliche Weiterentwicklung des Front Office Teams
• Aktive Gestaltung einer professionellen, wertschätzenden und leistungsorientierten Teamkultur

• Eigenverantwortliche Führung des zugewiesenen Küchenpostens
• Sicherstellung eines strukturierten, effizienten und reibungslosen Arbeitsablaufs während Vorbereitung und Service
• Fachgerechte Zubereitung, Verarbeitung und Präsentation der Speisen gemäß vorgegebenen Standards und Rezepturen