Konyhai munkás állások, munkák Ausztriaban

• Empfang der Gäste, Platzzuweisung
• Beratung der Speisen und Getränke
• Bestellung der Speisen sowie Getränke bis zum Inkasso
• Servieren der Speisen und Getränke
• Sämtliche Mis-en-place und Nachbereitungsarbeiten
• Gäste zufriedenstellen
• schnelle und freundliche sowie fachgerechte Bedienung

• Werden Sie Gastgeber in unserem Halbpensionsrestaurant und haben eine entscheidene Rolle in unserem Frühstücksservice
• Erklärungen und Empfehlungen zur Speisekarte (Eierspeisen etc.) sowie des Frühstückbuffets
• Unterstützung der Chef de Rangs im Service
• Getränkeservice

• Frühstücks-, Pensions- und à la carte Service mit Inkasso bestehend aus Aufnahme der Bestellung, Gästebetreuung, Serviceablauf, Abrechnung und Mise en place für bis zu 120 Gäste
• Mitarbeit an der Hotelbar
• Betreuung von Seminarveranstaltungen bei Kaffeepausen und Mittag- bzw. Abendessen

• Betreuung des Getränkebuffets
• Auffüllen der Getränke
• Einhaltung der Hygienevorschriften
• Diverse Reinigungsarbeiten

Sie gestalten zusammen mit Ihrem Vorgesetzten, dem Leiter der Gastronomie, den Ihnen zugewiesenen Bereich sowie das Angebot, bei dem der Gast im Mittelpunkt steht....

*Beratung bei der Auswahl von Speisen und Getränken *Aufnehmen von Bestellungen *Servieren von Speisen und Getränken *Koordination Ihres Arbeitsbereiches *Organisation eines reibungslosen Serviceablaufs *Selbstständiges und eigenverantwortliches Durchführen von Buchungen und Abrechnungen...

Das brauchst Du zum #AndazSein / Du bist der geborene Gastgeber / Du zeichnest dich durch Charme und deine Hilfsbereitschaft aus / Ein zufriedener Gast zaubert dir ein Lächeln ins Gesicht / Du verkörperst Motivation und Qualitätsbewusstsein / Du fühlst dich im F&B zu Hause & es fällt dir leicht,...

Gewährleistung eines gästeorientierten Services Mise-en-place Arbeiten Unterstützung des jeweiligen Servicemitarbeiters Schaffung einer sicheren, sauberen und freundlichen Umgebung für alle Gäste...

• Erste Berufserfahrung im Service oder eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie (von Vorteil)
• Ausgeprägtes Gastgeberverständnis sowie freundliches, zuvorkommendes Auftreten
• Hohe Dienstleistungsorientierung und Freude am direkten Gästekontakt

Als Service-Allrounder mit Banketterfahrung (d/w/m) bist du ein echtes Multitalent im Gästeservice. Du fühlst dich im Bankett zuhause und sorgst mit deinem Fachwissen, deiner Aufmerksamkeit und deiner Persönlichkeit für besondere Genussmomente. Ob bei der Vorbereitung oder bei dem direkten...

• Das Vorbereiten des Service (Mise en place)
• Servieren und Abservieren von Speisen und Getränke
• Betreuung der Gäste im Restaurant und Seminarbetreuung
• Fachgerechte Beratung der Gäste
• Entgegennahme von Tischreservierungen und Vorbestellungen
• Mitwirkung an der Zusammenstellung der Speise- und Getränkekarten

• Unterstützung des Teams in der Küche oder im Servicebereich
• Flexible und engagierte Unterstützung des Teams in arbeitsintensiven Situationen
• Zubereitung und Servieren von Getränken, vom Kaffee bis zum Cocktail
• Selbstständige Erstellung des gesamten Mise en Place und aktive Mitarbeit auf den Posten

Sie haben Ihre "wilden Küchenjahre" hinter sich, wissen, wie der Hase läuft - und suchen jetzt eine Position, in der Sie Ihre Erfahrung sinnvoll einsetzen, ein Team führen und eine Küche strukturiert steuern können? Dann sind Sie bei uns richtig. Wir arbeiten klar, organisiert und mit hohen...

Selbstständiges arbeiten Küche in Ordnung halten...

• professionelle Führung einer eigenen Station
• Vorbereitung und Umsetzung eines idealen Serviceablaufs
• Herzliche und individuelle Beratung und Betreuung unserer Gäste
• Verantwortung für Demis, Commis und Auszubildende in deren fachlicher Weiterentwicklung

• Du unterstützt bei der Überwachung der täglichen Betriebsabläufe und gewährleistest einen reibungslosen Service.
• Du trägst Verantwortung für die Schulung und Anleitung der Service-Mitarbeiter, um einen exzellenten Kundenservice sicherzustellen.

• gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Begrüßung und vollständige Betreuung unserer Gäste.
• Eigenverantwortliche Leitung einer Station.
• Aktiver Verkauf und Durchführung eines fachgerechten Service unter Beachtung der Qualitätsstandards
• Verantwortung für die ordnungsgemäße Rechnungslegung

• Leitung der jeweiligen Station
• Vorbereitung der täglichen Mise en Place
• Gewährleistung eines reibungslosen täglichen Ablaufs
• Einhalten der Hygiene und Qualität-Standards/Vertrautheit mit Hygienevorschriften
• Sorgsamer Umgang mit unserem Equipment, Lebensmitteln und Getränken

Sie haben eine abgeschlossene adäquate Ausbildung in der gehobenen Hotellerie / Gastronomie und bereits Berufserfahrung gesammelt. Sie überzeugen durch ein sicheres Auftreten und positive Ausstrahlung, sind engagiert, motiviert, flexibel und behalten auch in hektischen Zeiten den Überblick. Wenn...

• Leitung des Küchenteams vom Restaurant Weisses Kreuz
• selbständiges Führen aller Küchenposten
• Sicherstellung der Konstanz und Qualitäten der Speisen
• vollumfängliche Verantwortung für die Abteilung
• Bestellwesen, Lagerhaltung, Inventur
• Mithilfe bei der Dienstplangestaltung