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DEINE HERAUSFORDERUNG Du führst und entwickelst unseren Cateringbereich (365 Tage) von Heute ca. 500 Personen für Heim und Kita's weiter. Wir möchten weitere Horts aber auch Heime, Spitäler, Kantinen beliefern. Wie aber auch den Event-Cateringbereich in angriff nehmen. Dafür brauchen wir Dich um...

Du kümmerst dich um die fachgerechte Durchführung verschiedener Kosmetik- und Wellnessbehandlungen, Maniküre und Pediküre, Auftragen von Wellnesspackungen...

• Führung und Motivation des Etagen-Teams
• Kontrolle der Zimmer und Suiten
• Sicherstellung der Sauberkeit im gesamten Hotel
• Unterstützung bei der Reinigung
• Meldung technischer Mängel
• Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
• Umsetzung interner Qualitätsstandards

• Begrüßung und Beratung der Kunden, Bearbeitung von Anfragen.
• Entgegennahme von Anrufen und Bearbeitung von E-Mails.
• Organisation von Besprechungen und Geschäftsreisen.
• Sicherstellung der Ordnung im Büro und Bestellung von Büromaterialien.

• Unterstützung des Küchenchefs für einen reibungslosen Ablauf
• Eigenverantwortliche Führung eines Küchenpostens
• Vorbereitung des Mise en place für den täglichen reibungslosen Ablauf
• Zubereitung aller kalten und warmen Speisen im Rahmen unserer à la Carte und HP-Auswahl

• Freundlicher Empfang und Betreuung der Gäste
• Check-in & Check-out Abwicklung
• Bearbeitung von Reservierungen (telefonisch & online)
• Kassenführung und Tagesabschlüsse
• Gästekorrespondenz / Schriftverkehr
• Telefonannahme und Informationen zu Hotel-Leistungen
• Mitgestaltung eines positiven Gasterlebnisses

• Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs der täglichen Aufgaben am Front Office
• Erledigung aller administrativen Aufgaben sowie Bearbeitung der Korrespondenz
• Empfang und Betreuung der Gäste (Check-in und Check-out)
• Individuelle Betreuung der Gästewünsche und Beschwerdemanagement

· Zubereitung der Strudel und Kuchen für das Buffet am Nachmittag · Zubereitung der Menüdesserts im Rahmen der Halbpension · Arangieren und vorbereiten von Dessertbüffets im Rahmen der Halbpension · Mitwirken bei der Menüzusammenstellung...

• Stellvertretung des Teamleiters Küche Bellevue bei dessen Abwesenheit
• Zubereiten der Gerichte und Tagesmenüs für das Selbstbedienungs-Restaurant sowie Speisenausgabe an die Gäste
• Produktion der Mise en Place
• Mitgestalten des saisonalen Speisenangebotes und der Tagesmenüs

• Develop infrastructure plans for each event, considering site logistics, supplier capabilities, and client requirements
• Coordinate with internal teams (e.g., event managers, chefs, logistics) to align infrastructure needs
• Ensure compliance with health, safety, and environmental regulations

• Check -in / Check out
• Betreuung der Gäste während des gesamten Aufenthalts
• Anlaufstelle für Wünsche, Fragen und Beschwerden
• Bearbeitung und Kontrolle aller Anfragen und Buchungen im Hotel
• hohes Maß an Flexibilität, Zuverlässigkeit, Diskretion und Loyalität

• Steuerung und Leitung aller operativen Abläufe mit Augenmerk auf Front Office, F&B & technische Themenstellungen
• Gewährleistung eines erstklassigen Gästeerlebnisses durch Einhaltung der hohen Servicequalität
• Führung, Motivation und Steuerung des stabilen Mitarbeiterteams, v.a. durch Vorbildwirkung

• Professioneller und herzlicher Empfang und Verabschiedung der Gäste
• Beratung und Information der Gäste über alle Bereiche des Hotels sowie der Umgebung
• Check-In und Check-Out, Gestaltung von Zimmerangeboten, Morgenpost, Hotelinformation
• Aktiver Verkauf von Hotelleistungen und Produkten

• Überwachung und Koordination der täglichen Catering-Aktivitäten.
• Sicherstellung von Qualität, Hygiene und Lebensmittelsicherheit (Einhaltung der HACCP-Normen).
• Organisation und Nachverfolgung der Logistik für Veranstaltungen (Empfänge, Transport…).

• Herzliche Betreuung und Beratung unserer Gastfamilien mit Speisen- und Getränkeservice am Nachmittag und Abend
• Du übernimmst Verantwortung für einen Servicebereich
• Arbeiten mit Orderman und Abwicklungen der Hotelabrechnungen
• alle Vor- und Nachbearbeitungsarbeiten in unserer Bar

• Mitarbeit bei der Instandhaltung der Gebäude
• Reparaturarbeiten
• Pflege der Gartenanlage und der umliegenden Liegenschaft
• Verschiedene Putz- und Pflegearbeiten
• Abwasch für den Servicebereich, Office
• Abwasch für den Küchenbereich, Casserolier
• Umstuhlung für verschiedene Events im Bankett- und Seminarbereich

Dein Place-to-be: Unsere drei Event- & Seminarräume! Gemeinsam mit deinem Team sorgst du dafür, dass alle Meetings, Seminare und Events im Hotel smooth über die Bühne gehen...

• Reinigung und Pflege des Wohnhauses sowie der Gästezimmer
• Wäschepflege
• Einkäufe, Vorratshaltung und Organisation des Haushalts
• Zubereitung von Mahlzeiten und Gästebewirtung
• Blumenpflege und gelegentliche Unterstützung bei Veranstaltungen

• Betreuung unserer Gäste beim Check-in/Check-out
• Mitarbeit in der Reservierung mit professioneller Hotelsoftware
• Verantwortlich von Social Media
• Verantwortlich und Ansprechperson für die Mitarbeiter
• Aktive Mitarbeit

• Durchführung hochwertiger Behandlungen
• Persönliche Betreuung und Beratung unserer Spa-Gäste auf 5-Sterne-Niveau
• Aktive Gastgeberrolle mit viel Feingefühl, Präsenz und Herzlichkeit
• Sicherstellung höchster Behandlungs-, Hygiene- und Servicestandards
• Organisation und Koordination der täglichen Spa-Abläufe