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• Betreuung und Bedienung unserer Gäste
• Aufnahme von Bestellungen sowie Servieren von Speisen und Getränken
• Sicherstellung eines freundlichen und professionellen Service
• Vorbereitung und Nachbereitung des Servicebereichs
• Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards

• Du unterstützt aktiv unser Küchenteam und stellst sicher, dass Qualität, Präsentation und Abläufe den Standards des Küchenchefs entsprechen.
• Du bist mit den Mandarin Oriental Standards (SOPs, LQEs, Pfeiler) vertraut und setzt diese im Alltag konsequent um.

• Answering external and internal calls in a timely and professional manner, directing them to guest rooms or colleagues
• Handling all individual reservation requests for rooms, F&B and spa, using our hotel management software.

• Vor- und Zubereitung von hochwertigen Speisen
• Mithilfe bei Vor- und Nachbereitungen von Veranstaltungen
• Unterstützung des Küchenteams, für die Sicherstellung reibungsloser Arbeitsabläufe in einer Schicht
• Einhaltung aller Richtlinien sowie sachgemässe Lagerung aller Lebensmittel

• Telefonservice: Alle eingehenden Anrufe entgegennehmen, freundlich und effizient weiterverbinden, gemäß den MOHG-Standards.
• Qualitätsstandards einhalten: Standards wie LQE und Forbes stets einhalten und über neue Standards regelmäßig mit dem Vorgesetzten informieren.

Verantwortung für reibungslose und gastorientierte Arbeitsabläufe im Outlet, Unterstützung der Supervisoren und Manager bei der Umsetzung von Standards und Checklisten in enger Zusammenarbeit mit allen Abteilungen des Hauses...

Verständnis für das Konzept: Sie haben ein gutes Verständnis für das Konzept des Restaurants sowie die angebotenen Speisen und Getränke und können diese unseren Gästen mündlich erklären....

• Unterstützung des Chef de Partie, für die Sicherstellung reibungsloser Arbeitsabläufe in einer Schicht
• Vor- und Zubereitung von hochwertigen Speisen
• Vor- und Nachbereitung von Veranstaltungen
• sauberes, fachmännisches und kostenbewusstes Arbeiten

Reservierungen: Entgegennahme und Verwaltung von Reservierungen per Telefon, E-Mail, über Buchungsplattformen sowie persönlich und deren sorgfältige Pflege im Reservierungssystem....

• Erschaffen von MOWow Moments, die unsere Gäste überraschen und inspirieren.
• Zusammenarbeit mit externen Partnern, um einzigartige Erlebnisse für unsere Gäste zu gestalten.
• Ausgezeichnetes Wissen über kulturelle, sportliche und andere Aktivitäten in Wien und Umgebung.

• Verantwortung für einen Bereich im Restaurant und Unterstützung der Supervisoren bei der täglichen Checklistenumsetzung
• Gute Kenntnisse des Restaurantkonzepts sowie der Speisen- und Getränkeangebote, um diese den Gästen zu erklären

• Verantwortung für einen Bereich im Restaurant und Unterstützung der Supervisoren bei der täglichen Checklistenumsetzung
• Gute Kenntnisse des Restaurantkonzepts sowie der Speisen- und Getränkeangebote, um diese den Gästen zu erklären