Gast állások, munkák

Deine Aufgaben - Verantwortung für einen einwandfreien Küchenservice sowie die fachgerechte Zubereitung von kalten und warmen Speisen - Kreative Mitwirkung bei der Zubereitung frischer und saisonaler Gerichte - Mise en Place Arbeiten - Sicherstellung und konsequente Umsetzung des bestehenden...

• Gewährleisten eines reibungslosen Serviceablaufes unter Berücksichtigung der internen Servicestandards
• Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste
• Sicherstellung eines professionellen Speise- und Getränkeservices
• Schaffen einer freundlichen und angenehmen Umgebung für unsere Gäste

• Entgegennahme von Reservationen und Einteilen der Tische
• Gästebetreuung vom Empfang bis zur Verabschiedung
• Inkasso der Konsumation
• Mithilfe bei der Weiterentwicklung unseres Weinangebotes
• Mithilfe bei der täglichen Abrechnung der Einnahmen
• Servicevorbereitungen

• Zubereiten und Vorbereiten des Frühstücksbuffet
• Zubereitung der Eierspeisen an der Live-Cooking Station
• Mitverantwortung für die Qualität aller ausgegebenen Speisen und Lebensmittel
• Einhaltung und Umsetzung der Hygienestandards nach HACCP
• Umsetzung von Aufgaben und Zielen gemeinsam mit der Küchenleitung

• Du erstellst das Mise en place und sorgst damit für einen reibungslosen Ablauf im Service, damit alles perfekt vorbereitet und jeder Arbeitsschritt effizient abläuft
• Du berätst, bedienst und verwöhnst unsere Gäste mit viel Hingabe, damit sie sich rundum wohlfühlen

• Operative Verantwortung für Anlässe in den verschiedenen Outlets sowie für die VIP-Bereiche bei EVZ-Heimspielen
• Persönliche Betreuung unserer VIP-Gäste sowie Pflege der Stammkundschaft
• Führung, Einsatzplanung und gezielte Weiterentwicklung der Mitarbeitenden

• die Führung des Réceptionsteams sowie die Gesamtverantwortung für den Bereich Réception
• die Mithilfe bei der Annahme und Bearbeitung von Reservationen
• die Koordination und Optimierung reibungsloser Arbeitsabläufe sowie das Erstellen der Arbeitspläne

Ihre Aufgaben Sie sind eine engagierte, freundliche, und zuverlässige Persönlichkeit. Sie sind flexibel und arbeiten gerne im Team, sind speditiv und belastbar. Für Sie ist ein gepflegtes Erscheinungsbild selbstverständlich und Sie bringen Fingerspitzengefühl im Umgang mit unseren treuen Gästen...

• Du bist zuständig die Vorbereitung, Herstellung und den Verkauf der BURGER KING® - Produkte unter Berücksichtigung der BURGER KING® - Qualitätsstandards
• Mit deiner freundlichen Art bedienst du unsere Gäste schnell und nach Burger King-Standards

• Du bist von A bis Z der Ansprechpartner unserer Gäste während des gesamten Aufenthalts und verantwortlich für den Check-In, Check-Out sowie die Belegungsoptimierung.
• Vorbereitung und Inkasso der Gastrechnungen. Führung einer eigenen Kasse.

• Führung und Planung des Metzgerteams
• Beratung und Betreuung unserer Gäste in der Metzgerei sowie im Restaurant
• Fachgerechte Verarbeitung unserer erlesenen Fleischprodukte von unserem Partner LUMA Delikatessen
• Mithilfe bei Gestaltung und Umsetzung des Fleischangebots inklusive Special Cuts

• eigenverantwortliches Führen der Früh- und Spätschicht
• keine Nachtschichten
• Zentraler Ansprechpartner für unsere Gäste
• Check in / Check out der Gäste
• Kassenführung
• Annahme von Zimmerreservierungen
• Erstellen von Rechnungen

• Betreuung und Beratung unserer Gäste im Restaurant, in der Bar und bei Veranstaltungen
• Servieren von Speisen und Getränken nach Service-Standards
• Vorbereitungsarbeiten (Mise en Place) für den Service
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Servicebereich
• Kassieren und Abrechnen der Gäste

Bar-Ambiente mit Soul: Sie bereiten die Bar so vor, dass unsere Gäste schon beim Eintreten das exklusive Flair spüren – jedes Detail zählt....

• Du präsentierst die Speisen im Salat- und Kuchenbuffet kreativ und passend zur Tageszeit sowie zur Saison, um den Gästen ein optisches und kulinarisches Erlebnis zu bieten
• Du betreust, berätst und bedienst unsere Kunden im Restaurant und an der Kasse mit Professionalität und Herzlichkeit

• Selbstständiges Führen einer eigenen Station im à la carte Service oder bei Veranstaltungen
• Kompetente Betreuung und Beratung unserer Gäste – von der Weinempfehlung bis zum charmanten Smalltalk
• Aufnehmen von Bestellungen, Servieren von Speisen und Getränken sowie Kassieren

• Du reinigst die Hotelzimmer und die öffentlichen Bereiche ordnungs- und fachgemäß
• Du leitest selbstständig Reparaturmeldungen an den Haustechniker weiter
• Du achtest auf die Einhaltung unserer hohen Hygienestandards im gesamten Arbeitsbereich

• Begrüssung und Beratung der Gäste
• Bedienung und Inkasso am Tisch
• Bedienung der Kasse
• Mitarbeit bei Caterings und Sonderanlässen
• Bankettservice (Apéros, Flying Buffets, Gala Dinner, Stehlunch, etc.)
• Anrichten von einfachen Snack
• Erstellung der Mise en Place

• Stellvertretung des Teamleiters Küche Bellevue bei dessen Abwesenheit
• Zubereiten der Gerichte und Tagesmenüs für das Selbstbedienungs-Restaurant sowie Speisenausgabe an die Gäste
• Produktion der Mise en Place
• Mitgestalten des saisonalen Speisenangebotes und der Tagesmenüs

Du hast die Tische gedeckt und freust dich auf die ersten Frühstücksgäste. Begrüßen, willkommen heißen, Wünsche erfüllen: Das magst du. Du schaffst es, dass unsere Gäste einen super Start in den Tag haben und der Morgen einen positiven und bleibenden Eindruck hinterlässt. Durch deine aufmerksame...