Php hotel crm javascript jquery állások, munkák Alcsútdobozon

Felelős vagy az Etyeki Kúria rendezvényhelyszíneivel, rendezvényeivel, borászati eseményeivel, esküvőivel, társadalmi-, és üzleti rendezvényeivel, konferenciáival, és a hamarosan elérhető szálláslehetőségeivel kapcsolatos belső folyamatok proaktív és teljeskörű szervezéséért....

• A szakácsok munkájának támogatása
• Zöldségek, gyümölcsök és egyéb alapanyagok előkészítése
• Alapanyagok tisztítása, darabolása, előkészítése
• Konyhai eszközök, berendezések tisztán tartása
• Áruk átvételében és elhelyezésében való közreműködés
• A konyha és a kapcsolódó helyiségek tisztaságának fenntartása

• Az étterem napi működésének teljes körű irányítása és szervezése
• A felszolgáló, konyhai és egyéb éttermi munkatársak munkájának koordinálása
• Munkabeosztások elkészítése és ellenőrzése
• Magas színvonalú vendégkiszolgálás biztosítása
• Vendégpanaszok kezelése, a vendégelégedettség folyamatos növelése

• Edények, evőeszközök, poharak és egyéb konyhai eszközök mosogatása
• Fekete- és fehéredény mosogatási feladatok ellátása
• Mosogatógépek és kapcsolódó berendezések kezelése
• Konyhai eszközök, tárolók és munkafelületek tisztán tartása
• Hulladékok összegyűjtése és kezelése az előírásoknak megfelelően

• Ételek előkészítése és elkészítése a meghatározott receptúrák és technológiák alapján
• A la carte, napi menü és rendezvényes étkeztetésben való részvétel
• Konyhai feladatok önálló, felelősségteljes ellátása
• Együttműködés a szakácsokkal és a konyhai személyzettel a zavartalan munkavégzés érdekében